loader

HERYERDEN HABER

Osmanlı Ve Türk Mutfağını Şimdi Keşfet !


Dünyanın En Eski Mutfağı Şanlıurfa

Dünyanın En Eski Mutfağı Şanlıurfa

Yeryüzünde özel ve kadim şehir çok fazla yoktur. İşte onlardan biri Şanlıurfa. İnsanlık tarihinin başlangıcı...

Türk Yemek Tarihi | Tarihin Arka Odası

Türk Yemek Tarihi | Tarihin Arka Odası

Murat Bardakçı'nın hazırlayıp Erhan Afyoncu ve Prof. Dr. Nurhan Atasoy ile birlikte sunduğu Tarihin Arka...

Aşçı, sevgilisi, gazeteci... Ve intiharı!

Aşçı, sevgilisi, gazeteci... Ve intiharı!

TAM önümde Fransız felsefeci Andre Comte- Sponville’in, “Mutluluk, Umutsuzca” kitabı duruyor...

Onlar Sadece Sahurda Yemek Yiyebiliyor

Onlar Sadece Sahurda Yemek Yiyebiliyor

Eritre’den kaçarak Sudan’daki mülteci kamplarına sığınan Müslümanlar, yokluk nedeniyle sadece...

Marmara Denizi'nde Balık Çeşidi Geriledi

Marmara Denizi'nde Balık Çeşidi Geriledi

panele konuşmacı olarak katılan hidrobiyolog Levent Artüz, Marmara Denizi'nde yaşayan canlı türü sayısının...

Atıklarla Balık Heykeli Yaptılar

Atıklarla Balık Heykeli Yaptılar

BURSA'da Mudanya Belediyesi yetkilileri, çevre bilincini toplumun geneline yaymak amacıyla düzenlediği 5 Haziran...

Müslümanız Diye Avrupa Bize Düşman

Müslümanız Diye Avrupa Bize Düşman

İkinci Abdülhamid’le ilgili birçok sahte hatırat vardır. Ancak doktoru Atıf Hüseyin Bey’in günlüğünden...

En Güzel Mutfak Bizim Mutfak

En Güzel Mutfak Bizim Mutfak

Domatessiz ya da yan ürünlerinin yer almadığı kaç yemek vardır? En azından kurutulmuşunu veya salçasını...

Mutfağın Oscar’ları Yolunda Azimli Bir Şef

Mutfağın Oscar’ları Yolunda Azimli Bir Şef

Aşçılıktan şefliğe uzanan yolu açan, yemek sanatının büyük ustası Paul Bocuse’ün başlattığı Bocuse...

Bilim Ve Bisküvi

Bilim Ve Bisküvi

Ne demiş? Tatlı sırasında peynirin mevcut olmadığı bir sofra, tek gözü olmayan güzel bir kadındır. Başka ne demiş...

Qatar'dan Yeni Bir Uçuş Yemeği Deneyimi

Qatar'dan Yeni Bir Uçuş Yemeği Deneyimi

Özel olarak hazırlanmış menüler, çatal bıçak takımları ve porselen yemek takımları artık Avrupa...

İftar Sofrasında Arnavut Rüzgarı

İftar Sofrasında Arnavut Rüzgarı

İdilika'nın Mutfağı'nın iftar sofrasında bugün, en misafirperver kültürlerden biri olan ve aile bağlarının...

Arya, Kadın Girişimcilere Hem Koçluk Yapıyor,  Hem Yatırım

Arya, Kadın Girişimcilere Hem Koçluk Yapıyor, Hem Yatırım

AHU Büyükkuşoğlu Serter birden fazla şapkası olan bir iş insanı. Otomotiv yan sanayiden beyaz eşya yan...

Maksat üzüm yemek mi bağcıyı dövmek mi?

Maksat üzüm yemek mi bağcıyı dövmek mi?

İçişleri Bakanı Süleyman Soylu, "Avrupa Birliği vize serbestisini Türkiye'ye vermemek için türlü türlü bahaneler...

Balkan Türkleri Aynı Sofra Etrafında Buluştu

Balkan Türkleri Aynı Sofra Etrafında Buluştu

Samsun Balkan Türkleri Derneği tarafından düzenlenen geleneksel iftar programı Tekkeköy Belediye...

İftar Çadırından Artık Yemek Topluyorlar

İftar Çadırından Artık Yemek Topluyorlar

Tokat’ta binlerce kişiye yemek verilen iftar çadırında yemek atıkları sokak hayvanları için toplanıyor...

Lezzet Elçisi “Tanyeli”

Lezzet Elçisi “Tanyeli”

Eski oryantal Tanyeli, Avustralya’da oğlu Taylan’a gözleme restoranı açtı... ‘Gözleme Store’ adlı mekan...

Bakanlık 14 Bin Kişi Arıyor...

Bakanlık 14 Bin Kişi Arıyor...

Adalet Bakanlığı ceza infaz kurumlarında, adalet komisyonlarında, adlî ve idarî yargıda görev...

Ramazan Ayında Türk Camisi Önünde Skandal Etkinlik Yasaklandı.

Ramazan Ayında Türk Camisi Önünde Skandal Etkinlik Yasaklandı.

Ramazan ayında Hollanda'nın Utrecht kentindeki Ulu Cami önünde yapılması planlanan skandal barbekü...

Usta Dönerci Yeni Mağazasını Açtı

Usta Dönerci Yeni Mağazasını Açtı

Türkiye’de hızlı servis restoran sektörünün lideri konumunda yer alan TAB Gıda’nın 23 yılı aşkın deneyimini...

Cezayir'de iftar sofralarının geleneksel lezzeti

Cezayir'de iftar sofralarının geleneksel lezzeti

Osmanlı devrinde Cezayir'de tanınan ve öğrenilen börek günümüzde iftar sofralarının vazgeçilmezi...

Gündüz Aşçı, Akşam Tiyatrocu

Gündüz Aşçı, Akşam Tiyatrocu

Maddi sıkıntılardan dolayı okuyamayan Şanlıurfalı Gürkan Oghan gündüzleri aşçılık yaparken, akşamları da...

Avrupa Ve Türk Mutfağı Bu Projede Buluştu

Avrupa Ve Türk Mutfağı Bu Projede Buluştu

Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi koordinatörlüğünde Romanya, Bulgaristan...

Türkler En Çok Türk Mutfağını Seviyor

Türkler En Çok Türk Mutfağını Seviyor

27 ülkenin online yemek siparişlerine göre; İtalyan mutfağının her damak zevkine hitap eden çeşitleriyle gözdesi...





Osmanlı Ve Türk Mutfağını Şimdi Keşfet !