SON EKLENEN

HABERLER

Soğan Suyunun İnanılmaz Faydalarını Biliyormusunuz?
Soğan Suyunun İnanılmaz Faydalarını Biliyormusunuz?

Soğan Suyunun faydaları nelerdir ne işe yarar? Soğan Suyu nelere iyi gelir? Soğan kürünü kimler kullanamaz? Soğanın antibiyotik özelliği var mı? Soğan suyu içtikten...

En Meşhur Fırın Kebabları
En Meşhur Fırın Kebabları

En Meşhur Fırın Kebabları hangileridir? Yöresel mutfaklarda en çok tercih edilen fırın kebaplarından hangilerini denediniz? Peki evde en iyi kebabları yapmak istermisiniz? Şeflerin özel kebab tariflerin

Kadın Girişimci Yarışması
Kadın Girişimci Yarışması

Sürdürülebilir ekonomik ve toplumsal kalkınma için kadın girişimciliği ve kadının iş hayatına katılımını destekliyoruz. Öncü konumda olduğumuz Kadın Girişimci Programımız kapsamında 16 yıldır kesin..

Abd'ye 16 Milyon Dolarlık Baharat İhracatı Yapıldı
Abd'ye 16 Milyon Dolarlık Baharat İhracatı Yapıldı

Özellikle Ege Bölgesi'nin Türkiye'nin baharat ihracatının merkez üssü olduğunu, baharat ihracatının yüzde 62'sini Egeli ihracatçıların gerçekleştirdiğini vurgulayarak, "Bu yılın ocak..

Fine Dining Nedir?
Fine Dining Nedir?

Kaliteli yemek mekanlarına bazen beyaz masa örtüsü restoranları denir, çünkü geleneksel olarak beyaz masa örtüleriyle kaplı masalarda sunucular tarafından masa servisi yapılır. Konsept çeşit..

Acı Biber Yemek Bunama Riskini Artırır mı?
Acı Biber Yemek Bunama Riskini Artırır mı?

Acı biber pek çok yetişkin tarafından çok sevilir. Ancak yeni bir çalışma, yemeğinize ekstra acı biber ekleme konusunda tekrar düşünmenize neden olabilir. Besine tadını veren..

Patlıcan Böreği
Patlıcan Böreği

Afyon mutfağında Patlıcan Böreği nasıl yapılır? Evde Patlıcan Böreği yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç vardır. Yöresel mutfaklardan Afyon mutfağında Patlıcan Böreğinin özellikleri nelerdir?

"Tam Altın" Ödüllü Yemek Yarışmasına Nasıl Katılınır?

İpekyolu Belediyesi, Van ilinin zengin mutfak kültürünün yerel ve ulusal alanda tanıtılması için Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü tarafından 16 Ekim 2022 Pazar günü saat...

Kavala Kurabiyesi'nin Tarihi Nedir? Nasıl Yapılır?
Kavala Kurabiyesi'nin Tarihi Nedir? Nasıl Yapılır?

Adını Yunanistan ve Balkanlar’ın en önemli şehirlerinden olan Kavala’dan alan kurabiye ise Türk mutfağına Osmanlılardan miras kalan bir lezzettir. Mübadele döneminde bir...

KATEGORİLER

TÜM KATEGORİLER

YÖRESEL MUTFAKLAR

Patlıcan Böreği
Patlıcan Böreği

Afyon mutfağında Patlıcan Böreği nasıl yapılır? Evde Patlıcan Böreği yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç vardır. Yöresel mutfaklardan Afyon mutfağında Patlıcan Böreğinin özellikleri nelerdir?

Yöresel Ve Geleneksel Mutfak
Yöresel Ve Geleneksel Mutfak

İsanoğlu, ilkçağdan beri bitkiler ve hayvanlardan faydalanarak beslenmesini sağlamış ve zamanla doğadan elde edilen bu ürünler farklı şekillerde bir araya getirilerek pişirilmiş ve böylece “mutfak kültürü” dediğimiz..

Türkiye'yi Doyuran Vilayet
Türkiye'yi Doyuran Vilayet

Türkiye aşçı haberleri ve mutfak haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Osmanlıdan Günümüze Balıkesir Mutfağı. Lokantacılığın sosyolojisi hakkında bilgiler paylaştığı röportajında Bayyiğit esnaf lokantala..

Kış Hazırlıklarından “Acılı”
Kış Hazırlıklarından “Acılı”

En sevilen Yöresel lezzetlerimizden "Acılı" nasıl yapılır? Domates, biber, yağ ve sarımsağın aynı kazanda kaynatılarak yapıldığı bu eşsiz lezzet, sonradan soğumaya bırakılıp, küçük saklama..

Edirne'de Karaağaç Biberi 400 Liradan Satılıyor
Edirne'de Karaağaç Biberi 400 Liradan Satılıyor

Türkiye gastronomi haberlerinde yer alan bilgilere göre Güneş görmemesi için çevresi bezlerle kapatılan biberler, bir aylık kuruma sürecinin ardından satışa hazır hale geliyor.

Yeşil Kabak Çorbası Tarifi
Yeşil Kabak Çorbası Tarifi

Türk mutfağında kabağın neyi yapılmaz ki? Sofralarımızı süsleyen çeşit çeşit nefis kabak yemekleri olur da çorbası olmazmı? İşte sizlere en iyi yöresel mutfaklarımızda nefis çorba çeşitlerinden..