Gastronomi Turizmi

Gastronomi Turizmi kategorisinde Türkiye’de ve dünyada gastronomi turizmi rotalarını, yerel lezzetleri, destinasyonları ve güncel projeleri takip edebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri'nin seçilmiş haber, rehber ve arşiv içeriklerini keşfedin.


Gaziantep Kültür Yolu Festivali ve GastroAntep 2026

Gaziantep Kültür Yolu Festivali ve GastroAntep 2026

Festival boyunca Gaziantep’in tarihsel ve kültürel zenginlikleri farklı sanat etkinlikleriyle ziyaretçilere aktarılacak. Programda kentin UNESCO tarafından tescillenen..

Kumluca’nın 56 Yıllık Geleneği Meşhur

Kumluca’nın 56 Yıllık Geleneği Meşhur "Limonatacı Olcay"

Kumluca’da yaz aylarının vazgeçilmez serinletici lezzetlerinden biri haline gelen geleneksel limonata, ilçe halkının hafızasında önemli bir yere sahip. Eskicami Mahallesi..

Gündoğan’da Sessiz Lüks ve Ege Mutfağı Bir Arada

Gündoğan’da Sessiz Lüks ve Ege Mutfağı Bir Arada

Bodrum restoran kültürü içerisinde son yıllarda öne çıkan en önemli trendlerden biri, deniz ürünleri odaklı sürdürülebilir mutfak anlayışı oldu. Denizden Restoran da bu yaklaşımı..

Gastronomi Turizmine Yeni Vizyon

Gastronomi Turizmine Yeni Vizyon "Türk Mutfağı Haftası"

Bartın Üniversitesi Eğitim Fakültesi Öğretim Üyesi Sunay Akkaya, Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürü Özlem Koçak ile bir araya gelerek Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamı..

Urla’da 2 Bin 600 Yıllık Bağbozumu Coşkusu Başladı

Urla’da 2 Bin 600 Yıllık Bağbozumu Coşkusu Başladı

Eşsiz aromasıyla ünlü Urla üzümleri, bu yıl da coğrafi zenginliğini sofralara taşıyor. Açılış kortejinde atlar ve traktörler eşliğinde yapılan geçiş, halk oyunları gösterileri..

Gaziantep Mutfağı’nın Efsane Lezzetleri Fatsa’da Buluştu

Gaziantep Mutfağı’nın Efsane Lezzetleri Fatsa’da Buluştu

Festival, Karadeniz’in incisi Fatsa’da adeta gastronomi rüzgârı estiriyor. Gaziantep mutfağı başta olmak üzere, Türkiye’nin dört bir yanından getirilen yüzlerce çeşit yeme...

Bursa Gastronomi Festivali Lezzet Rotalarını Çiziyor

Bursa Gastronomi Festivali Lezzet Rotalarını Çiziyor

Bu yılki festival; gastro ekonomi, tarım, sosyal gastronomi, kültür-sanat ve gastro turizm ekseninde üç gün boyunca yerel ve uluslararası şefleri, üreticileri, akademisyenleri ve lezzet..

Sherwood Exclusive Kemer’de Gastronomi Hayat Buldu

Sherwood Exclusive Kemer’de Gastronomi Hayat Buldu

Sherwood Exclusive Kemer’in ev sahipliği yaptığı festival, misafirlerine Akdeniz ve Anadolu mutfağının köklü tariflerini, yerel ürünlerini ve geleneksel sunumlarını canlı müzik..

LAÜ Öğrencisinden Lefke'ye Yeni Rota:

LAÜ Öğrencisinden Lefke'ye Yeni Rota: "Lefke Lezzet Turu"

Lefke Avrupa Üniversitesi’nde "Topluma Hizmet Dersi" kapsamında gerçekleştirilen bu proje, Öğretim Görevlisi Naziyet Mercan Bozok’un danışmanlığı 'nda, Lefke Turizm Derneği..

Bursa’nın Gastronomi Tırı Lezzet Festivali İçin Yollarda

Bursa’nın Gastronomi Tırı Lezzet Festivali İçin Yollarda

Festivalin öncüsü olarak ilçe ilçe dolaşacak olan Gastronomi Tırı’nın ilk durağı, Osmangazi Kent Meydanı oldu. Etkinlikte, Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın ve ünlü Şef..

İzmir'de Elazığ Lezzeti: Tel Kebap Etkinliği Gerçeklerşti

İzmir'de Elazığ Lezzeti: Tel Kebap Etkinliği Gerçeklerşti

Elazığ’dan özel olarak getirilen en farklı Kebab tariflerinden tel kebap, tulum peyniri, üzüm, karpuz ve tırnak ekmekle adeta Elazığ'da bir gün geçirdiler. Bu lezzetli ikramlar, kon

Erciş Üzümünden Yapılan Şarap Dünya Lezzet Ödülü

Erciş Üzümünden Yapılan Şarap Dünya Lezzet Ödülü

Yaklaşık 3 bin yıl önce Urartular döneminde Kral Menua’nın yazıtlarında bile adı geçen bu üzümler, günümüzde şarap yapımında kullanılmaktadır. Van'daki üzüm bağlarından..

Girişimci Kadınların Gücüyle Gastronomi Köyü Yeniden...

Girişimci Kadınların Gücüyle Gastronomi Köyü Yeniden...

Samandağ Kadın Kooperatifi, belediyeden kiraladıkları ve depremde zarar gören gastronomi köyünü yenileyerek, uzun vadeli ve sürdürülebilir bir projeye dönüştürmeyi....

Aktaşlar'ın Pidesi '2024 Lezzet Ödülü'nü Kazandı!

Aktaşlar'ın Pidesi '2024 Lezzet Ödülü'nü Kazandı!

Aktaşlar Pide ekibi bu büyük başarıyı Peynirlerin Zaferi olarak adlandırdı ve takipçileriyle şu ifadeleri paylaştı: International Taste Institute 2024 Lezzet Ödülü'nü kazanan yöresel...

Kars Peynir Müzesine Bayram Tatilinde Ziyaretçi Akını

Kars Peynir Müzesine Bayram Tatilinde Ziyaretçi Akını

Gravyer başta olmak üzere birçok peynirin üretildiği Kars'ta, tarihi Süvari Tabyası’nda kurulan bu tematik müze, ziyaretçilerine eşsiz bir deneyim sunuyor. Türkiye'nin ilk tematik..

Marmaris Kalesinde Türk Mutfağı Haftası Etkinliği

Marmaris Kalesinde Türk Mutfağı Haftası Etkinliği

Marmaris Kalesi'nde gerçekleştirilen etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başladı. İlçedeki beş yıldızlı otellerin şefleri, "Asırlık Tariflerle Türk Mutfağı" kitabından seç..

Eskişehir'de Gastronomi Turizmi İçin Yeni Vizyonlar

Eskişehir'de Gastronomi Turizmi İçin Yeni Vizyonlar

Etkinlikte, masterchef ve ziraat mühendisi Deniz Orhun, Eskişehir'in benzersiz şehir özelliklerinin gastronomi turizmine katkısını vurguladı ve mevsimsel festivalle...

Gastronomi Turistlerinin Yeni Durakları

Gastronomi Turistlerinin Yeni Durakları "Yıldızlı Lezzetler"

Urla'daki restoranların bir bölümü kendilerine ait olan tarlalarda yetiştirilen ürünleri doğrudan sofraya taşımasının etkili olduğunu dile getiren Öztürk, en üst kalite seviye..

Türkiye Ekonomisinde Gastronomi Turizminin Önemi

Türkiye Ekonomisinde Gastronomi Turizminin Önemi

Türkiye’nin farklı bölgelerinin Gastronomi haritamızda kendine özgü yemeklerini tanıtarak bölgesel kalkınmaya da katkıda bulunur. Bu, bölgesel çeşitliliği ve kültürel zenginliği koru..

Gastronomi Haritamızda En Önemli Şehirler Özellikleri

Gastronomi Haritamızda En Önemli Şehirler Özellikleri

Afyonkarahisar, Adana, Balıkesir, Diyarbakır, Kayseri ve Konya gibi yerler 2019 ve 2021 yıllarında bu ağa dahil olmuşlardır ve her biri kendi özgün mutfak kültürleriyle dikkat çeker​. Yemek kültürü..

Niğde Gastronomi Festivali Büyük Coşkuyla Sona Erdi

Niğde Gastronomi Festivali Büyük Coşkuyla Sona Erdi

Gastronomi turizminde en iyi fuar ve festivallerden olan organizasyonda, Derbent Kavşağından Jandarma Bando Komutanlığı Askeri Mehteran Bando Takımı eşliğinde proto..

OD Urla’dan

OD Urla’dan "Gelenekten Geleceğe Lezzetler"

Od Urla, doğanın huzur dolu kucağında konumlanan, sürdürülebilir ve yenilikçi bir mutfak anlayışıyla öne çıkan eşsiz bir mekân. Restoranın hikâyesi, doğallık, lezzet..

Göbeklitepe’de

Göbeklitepe’de "Buğday" Yemekleri Şenliği

Şanlıurfa Büyükşehir Belediye 'since Göbeklitepe Amfi Tiyatro’da gerçekleştirilen etkinlikte buğdaydan yapılan yöresel mutfaklardan yöresel yemekler sergilendi, sıra..

Gastro-diplomasi'de Türkiye ve Lübnan Füzyonu

Gastro-diplomasi'de Türkiye ve Lübnan Füzyonu

Progam kapsamında ilk önce, Türk ve Lübnan lezzetini "füzyon" konsepti kapsamında aynı tabakta toplamaya çalışan 7 Lübnanlı aşçı, şeflerin önünde yarıştı. Eski Türkiye Halter..





Gastronomi Turizmi: güncel haberler ve kapsamlı rehberler

Gastronomi Turizmi kategorisinde Türkiye’de ve dünyada gastronomi turizmi rotalarını, yerel lezzetleri, destinasyonları ve güncel projeleri bulabilirsiniz. İçerikler, konuyu anlaşılır biçimde ele alarak okurun güncel bilgiye ve ilgili arşiv kayıtlarına kolayca ulaşmasını amaçlar.

Türk Aşçı Haberleri, Gastronomi Ve Turizm başlığı altında yayımladığı haber, araştırma, söyleşi ve rehberlerle Türk mutfağının birikimini, profesyonel mutfak dünyasını ve gastronomideki gelişmeleri bir araya getirir.