Gazipaşa 16. Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyve Festivali
Prof. Dr. Yılmaz SEÇİM
Gazipaşa 16. Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyve Festivali bu yıl da muhteşem bir organizasyonla gerçekleştirildi.
Her yıl üzerine koyarak büyüyen, Gazipaşa’nın tarımsal zenginliğini, üretim gücünü ve gastronomik değerlerini Türkiye’ye tanıtan festivalde, TUGAFED Başkanı Prof. Dr. Yılmaz Seçim olarak açılış konuşmasını gerçekleştirmekten büyük mutluluk ve gurur duydum.
Konuşmamızda özellikle tropikal meyve üretiminin Gazipaşa ekonomisine, bölge üreticisine ve gastronomi turizmine sağladığı katkılara dikkat çektik. Gazipaşa’nın başta muz, avokado, çekirdeksiz nar ve diğer tropikal ürünleriyle yalnızca tarımsal üretimde değil, gastronomi ve turizm alanında da önemli bir marka olma yolunda ilerlediğini ifade ettik.
Festival kapsamında; tropikal meyveler ve çekirdeksiz nar temalı yemek yarışmaları, söyleşiler, paneller ve çeşitli etkinliklerin yanı sıra en büyük avokado, en büyük muz gibi üretimin zenginliğini ve çeşitliliğini ortaya koyan yarışmalar da düzenlendi.
Bu güzel organizasyon; Uluslararası Gazipaşalı şef Ahmet Özdemir 'inde konuşmacı olarak katılım sağladığı organizasyon üreticinin emeğini, Gazipaşa’nın bereketli topraklarını, tropikal tarımın geleceğini ve gastronomi kültürünü aynı çatı altında buluşturdu.
Bu başarılı organizasyonda emeği ve katkısı bulunan başta Gazipaşa Belediye Başkanı Sayın Mehmet Ali Yılmaz, GAZİPAD Başkanı Sayın Ahmet Kalaycı ve değerli yönetimi, tüm belediye çalışanları, üreticiler, sektör temsilcileri, jüri üyeleri ve festivalin gerçekleşmesinde katkı sunan herkese teşekkür ediyorum.
Gazipaşa üretiyor, Gazipaşa büyüyor; tropikal meyveleriyle Türkiye’nin gastronomi ve tarım geleceğine değer katıyor.
Bu güzel organizasyonun her yıl daha da büyüyerek devam etmesini diliyor, emeği geçen herkesi gönülden kutluyorum.