Türkiye'nin zengin ve çeşitli gastronomi kültürü, ülkenin dört bir yanındaki şehirlerde kendini gösterir. Her bölge, kendine özgü mutfak özellikleri, yemekleri ve yöresel lezzetl
Afyon Motor Sporları Merkezi Festival Alanı’nda 29-30 Eylül- 1 Ekim tarihlerinde gerçekleştiri lecek festivalde, Afyonkarahisar lezzetleri bir kez daha dünyaya açılacak. Yerli-yabancı şefler..
"Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (Taşpakon) ve Dünya İslam Ülkeleri Aşçılar Toplulukları Platformu (WICS) iş birliğinde düzenlediğimiz Uluslararası Aşçılar Şampiyo..
Hangi Şarapla Hangi Yemek Tercih Edilir? Şarap Çeşitlerinin Özellikleri Nelerdir? Şarap ve yemek eşleşmeleri, genellikle şarabın türüne, yemeğin lezzet profiline ve kişisel tercihlere..
Roş Aşana, Yahudi takvimine göre yılın başlangıcı olarak kabul edilir ve bir Yeni Yıl kutlamasıdır. İbranice "Yılın Başı" anlamına gelir. Roş Aşana, özellikle düşündürücü, ruhani ve...
2024 Restoran Trendleri Neler? 2024 Mutfak Trendleri Nelerdir? Yemek Trendleri Nelerdir? Yiyecek, İçecek, Konaklama, Restoran Ve Profesyonel Mutfaklarda Yeni Trendler..
Kuzey İspanya'nın cabrales mavi peynirinin 2,2 kg'lık bir parçası açık artırmada 30 bin euro karşılığında satıldı. Böylece peynir dünyanın en pahalı peyniri unvanını kazandı..
Gıda üretimi, tarım ürünlerinin veya diğer bileşenlerin işlenerek tüketilebilir ürünler haline getirilmesi sürecidir. tarım, hasat, işleme, paketleme ve dağıtım. Gıda üretimi, ev ölçeğinden..
Gastronomi araştırmaları, yiyecek ve içeceklerin kültürel, tarihi, sosyal ve bilimsel yönlerini inceler. Bu tür araştırmaların birkaç önemli yönü vardır. Gastronomi, farklı kültür..
Ünlü şef, imza yemeği Türk çaylı marine edilmiş kuzu etini doğa 'dan içeriklerle lezzetlendirerek Rize Ardeşen’de Lazika eşliğinde hazırladı. Eataly’nin dünyada sürdürülebilir...
Etkinliğin ilk şefi Poala Griffa ve ikinci şefi Joao Rodrigues'in büyük beğeni toplayan menülerinden sonra etkinliğe katılan Diego Guerro'da lezzet tutkunları ile buluştu. Şefin..
Gooinn Loyalty Tech 2023 Raporu ile müşterilerin nasıl edinildiğine, nasıl etkileşim kurulduğuna ve nasıl sürekliliğin sağlandığına dair geliştirilen sadakat zincirleri kurmak ile..
Hangi Ülke Nüfüsü Kişi Başı En Fazla Yemek Tüketmektedirler? Kişisel Olarak Yemek Tüketimi 'nde Kaç Kalori Tüketilmektedir? Dünyada en çok yemek yiyen ülkeler hakkında kesin bir..
Anlaşma Suudi Gıda ve İlaç İdaresi yöneticisi Hişam bin Saad El Cezai ve Malezya İslami Kalkınma Bakanlığı genel müdürü Hekime Yusuf tarafından imzalandı. Anlaşma helal sertifika düzenlemeleri..
Türkiye’de İş Dünyası dergisi, Mayıs ayında yayımlanan Gastronomi konulu sayısını baharın gelişini de içine alan bir konseptle İstanbul Lale Vakfı’nda birleştirdi. Derginin ana konusu Türkiye’nin gastro..
THY (Türk Hava Yolları) yolcuları, artık kabinde ocakbaşı yemekleri yiyebilirler. THY, yerli ve yabancı misafirleri için ocakbaşı yemek 'lerini menüsüne ekledi. Bu lezzetli et yemekleri, THY...
İsrafla ve israf kaynaklı karbon salımıyla mücadele etmek için teknoloji tabanlı bütünsel atık yönetimi çözümleri geliştiren Fazla, yenilikçi yaklaşımı ve öncü girişimleri ile Türk..
Londra, anıtları, müzeleri, sergileri, tiyatro oyunları ve müzikalleri, mutfak çeşitliliği, gastronomik zenginliği, tasarım alışveriş mağazaları ve parklar 'ıyla seyahat düşkünleri için ideal bir kent. Her mevsimi, semti..
Çiftlik ilçesine bağlı Kömürcü köyü yakınlarındaki Göllüdağ'da Hitit döneminde hüküm süren ve yemek kültürüyle öne çıkan Tabal Krallığı'nın adı verilen restoranın gastronomi turizmine hizmet etmesi planlanıyor.
BigChefs’in temel büyüme felsefesini; kişinin özünü, toplumunu ve dünyasını korumaya odaklanan sürdürülebilir bir büyüme modeli oluşturuyor. Marka, ürün ve hizmetlerini bu doğrultu..
Geçtiğimiz hafta Kıbrıs'ta gerçekleşen turizm ve etkinlik sektörünün oscarları olarak kabul edilen Ace Of Mice Ödül töreninde, VST Media 'Eşsiz Gastronomi Deneyimi'..
Mazlumun tirana karşı mücadelesi Portakal Savaşları. Bir tiyatro sahnesi gibi italyada Portakal Savaşları. Tartışmalı festival "Portakal Savaşları" Portakal Savaşlarında 400 ton portakal kullanılıyor...
Büyüleyici ortamıyla unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunan Monk’un başarılı şefi Hasan Karabazar, Japonya’dan gelen sushi malzemeleri ile İstanbul ’dan taze günlük gelen..
İngiltere’nin önde gelen restoran zincirlerini bünyesinde bulundu 'ran en iyi restoranlardan The Restaurant Group, 35’in üzerinde restoranın kapatılma 'sının planlandığını bildirdi.
45 yaşından sonra başlayan ancak son yıllarda gençlerde de görülmeye başlayan kemik erimesi, özellikle kadınları etkiliyor. Kemik erimesine yol açan başlıca etkenler..
Yöresel Mutfakların Özellikleri Nelerdir? Türkiyede En Meşhur Yöresel Ve Özellikleri Yemekler Nelerdir? Türkiye, coğrafi konumu, tarihi ve kültürel zenginliği nedeniyle zengin..
Tropikal meyveler, ekvatora yakın bölgelerde sıcak ve nemli iklimlerde yetişir. Bu meyveler genellikle renkli, aromatik ve benzersiz tatlarla bilinir. Tropikal meyve çeşitlerini araştırdık...
Hindistan büyük ve coğrafi olarak çeşitli bir ülkedir, bu nedenle mutfağı da bölgeye göre değişiklik gösterir. Örneğin, Güney Hint mutfağı dosa, idli ve sambar gibi yemeklerle bilinir..
En Meşhur Meze Çeşitleri Hangileridir? Türk mutfağı, zengin tarihine ve coğrafi konumuna bağlı olarak çok çeşitli lezzetlere ev sahipliği yapmaktadır. Meze kültürü..