Süt reçeli nedir nasıl yapılır?

Süt reçeli nedir nasıl yapılır?

En Sevilen Reçel Çeşitlerinden Süt Reçeli Tarifi, Bilinmeyen Reçel'lerden Süt Reçeli İçin Kullanılan Malzemeler. Süt reçelinin malzemeleri her evde bulunuyor. Süt reçeli tatlı krizleriniz için..

Firik Pilavı Nasıl Yapılır?

Firik Pilavı Nasıl Yapılır?

Peki bu güne kadar evde Firik Pilavı yaptınız mı? En muhteşem iftar sofralarınıza Firik Pilavı yapmak için Türk mutfağı şeflerinin özel pilav tariflerinden faydalanmak istermisiniz? İşte Sizlere "Dr. Öğr. Üyesi...

Şef Ömür Akkor; Özbek Pilavı Nasıl Yapılır?

Şef Ömür Akkor; Özbek Pilavı Nasıl Yapılır?

En farklı pilav tariflerinden Özbek Pilavı nası yapılır? En eski pilav çeşitlerinden Özbek Pilavı yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Evde Özbek Pilavı yapmayı denediniz mi?

Sahur Sofralarının En Önemli Lezzeti

Sahur Sofralarının En Önemli Lezzeti "Tandır Ketesi"

Peki en farklı hamur işi tariflerinden tandır ketesi nedir? Evde Tandır Ketesi nasıl yapılır? Tandır Ketesi yapmak için hangi malzemeler kullanılır? Ev usulu Tandır Ketesi yapmanın püf..

Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır?

Ekmek Kadayıfı Nasıl Yapılır?

Ekmek Kadayıfı nedir? En sevilen ramazan tatlılarından Ekmek Kadayıfı hangi ilimize ait? En meşhur osmanlı ve Türk tatlılarından Ekmek Kadayıfı kaç kalori? Evde en lezzetli iftar sofralarına Ekmek Kaday

En Eski Yemek Tariflerinden Kurkaz Nedir? Nasıl Yapılır?

En Eski Yemek Tariflerinden Kurkaz Nedir? Nasıl Yapılır?

Tarihi çok eski zamanlara dayanan kurkaz yemeğinin ana maddesi olan yabani yer elması sulak alanlarda yetişirken, toprağın altından çıkarılıyor. Normal bir elmadan çok..

En Orijinal Tarifi Elbasan Tava

En Orijinal Tarifi Elbasan Tava

Ramazam sofralarının da vazgeçilmez iftar yemeklerinden olan elbesan tava tarifi. Elbasan tava nedir? En iyi fırın yemekleri 'nden Elbasan tava nereye aittir? En eski yemeklerden Elbasan tava en çok nerede yapılır?

En İyi Ramazan Pilavları

En İyi Ramazan Pilavları

Ramazan ayı yaklaşıyor. Birbirinden güzel ramazan sofraları bizleri beklerken mübarek ramazan ayının zenginliği sofralarımıza yansıyacak. Peki ramazan ayında yapılabilecek pilav..

Şef Selami Güleryüz'den Kuzu Küşleme Ve Keşkek Tarifi

Şef Selami Güleryüz'den Kuzu Küşleme Ve Keşkek Tarifi

Bu güne kadar evinizde Kuzu Küşleme yaptınızmı? Peki şeflerin özel yemek tariflerinden Kuzu Küşleme yapmaya ne dersiniz? İşte sizlere bilinen Türk mutfağı şeflerinden olan..

"Leblebi Helvası" Yunanistan Gündeminde- Gastrodiplomasi

Tayyip Erdoğan ile bir araya gelen Yunanistan Başbakanı Kiryakos Miçotakis ve heyetine ikram edilmesi sonrasında gündeme oturan Leblebi helvası Yunanistan'da gündem oldu.

Fettuş Salatası Nasıl Yapılır?

Fettuş Salatası Nasıl Yapılır?

En sevilen Ortadoğu salatalarından Fettuş Salatası nasıl yapılır En meşhur salata çeşitlerinden Fettuş Salatası için kullanılan Malzemeler nelerdir? Ekşi tadını vermek için genellikle sumak ilave edilir. Sebzele..

En Eski Balık Fosili...

En Eski Balık Fosili...

Yetkililer, ortalama 4-5 santimetre uzunluğundaki Doğu Asya'ya özgü balığın çoğunlukla sığ denizlerde ve kıyılarda yaşadığını aktardı. Kafasında sert bir kemik tabakası bulunan balığın fosili ile ilgili çalışma..

Babagannuş Nasıl Yapılır?

Babagannuş Nasıl Yapılır?

Yöresel mutfaklarımızda farklı isimler ile de bilinmektedir. Meze veya ara sıcak olarak sunulabilen babagannuş, tahin yerine kavrulmuş susam kullanılarak da hazırlanabilir. En İyi Orta Doğu Mezelerinden

Falafel Nedir? Nasıl Yapılır?

Falafel Nedir? Nasıl Yapılır?

Vejetaryen mutfağının en sevilenlerinden; nohutla yapılabilecek lezzetli tariflerden bir diğeri; Falafel. En farklı Ortadoğu yemeklerinde Falafel nasıl yapılır? Bu güne kadar evinizde Falafel yapmayı..

Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır?

Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır?

Evde Hünkar beğendi yapmak için Türk mutfağı şeflerinin özel yemek tariflerinden faydalanmak istermisiniz? Bu güne kadar evinizde beğendi yaptınız mı? En sevilen yemeklerden Beğendi Yapımı İçin Kullanılan mal..

Şeyh Mualla & Şıh mulla

Şeyh Mualla & Şıh mulla

Şeyh Mualla nedir? Şıh mulla nasıl yapılır? Bu güne kadar evinizde en iyi Hatay lezzetlerinden Şıh mulla yaptınız mı? Şeyh Mualla yapabilmek için Türk mutfağı şeflerinin özel yemek tariflerinden fayda..

En Eski Yemek Tariflerinden Kirde Kebabı Tarifi...

En Eski Yemek Tariflerinden Kirde Kebabı Tarifi...

Kirde Kebabı nedir? Kirde Kebabı nasıl yapılır? Osmanlı mutfağından kirde kebabı, hem saray kültürünün hem Anadolu lezzetlerinin harmanlandığı, geçmişten günümüze kadar..

Patlıcan Çullama Nasıl Yapılır?

Patlıcan Çullama Nasıl Yapılır?

Patlıcan Çullama nedir? En iyi patlıcan yemeklerinden Patlıcan Çullama yapmak için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Evde Patlıcan Çullama yapabilmek için Türk mutfağı şeflerinin özel patlıcan ye..

Antakya Künefelik Peyniri...

Antakya Künefelik Peyniri...

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü'nün (UNESCO) gastronomi alanında Yaratıcı Şehirler Ağı'na dahil edilen yöresel mutfaklarımızdan Hatay'ın Antakya künefesinin ana maddesi 'Antakya..

Araç Kül Çöreği Nasıl Yapılır? Coğrafi İşaret'li Çörek Nedir?

Araç Kül Çöreği Nasıl Yapılır? Coğrafi İşaret'li Çörek Nedir?

En eski yöresel lezzetlerimizden Kül Çöreği nasıl yapılır? En iyi hamur işi tariflerimizden Kül Çöreği yapabilmek için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Türk mutfağında en iyi lezzetler..

Kelledoş Nedir? Nasıl Yapılır?

Kelledoş Nedir? Nasıl Yapılır?

En eski yemek tariflerinden Kelledoş hangi yöresel mutfak -lara aittir? Bu güne kadar evinizde nefis yemek tarifleri -nden Kelledoş yaptınızmı? Evde Kelledoş yapmak için Türk mutfağı şeflerinin özel yem..

Nar Reçeli nasıl yapılır?

Nar Reçeli nasıl yapılır?

Peki Nar Reçeli yapmanın özellikleri nelerdir hiç merak ettiniz mi? Yöresel mutfaklar -ımızda kış hazırlıklarından Nar Reçeli yaparken nelere dikkat edilir? Evde nar reçeli yapabilmek için hangi...

Keskin Tava Nedir? Nasıl Yapılır? Özellikleri Nelerdir?

Keskin Tava Nedir? Nasıl Yapılır? Özellikleri Nelerdir?

Keskin tavanın yanına ne gider? Keskin tava kaç dakikada pişer? Kırıkkale'de Keskin tava nerede yenir? Keskin tava nereye ait? İşte sizlere keskin tava ve keskin tavanın özellikleri nelerdir?

Şef Emir Topuk; Turşu Nedir?

Şef Emir Topuk; Turşu Nedir?

Turşu nasıl yapılır? En eski turşu çeşitleri nelerdir? Turşunun tarihi nedir? Turşu ilk defa ne zaman yapıldı? Turşu ne zamandan bu yana sofralarda yer almaktadır? Osmanlıda en eski Turşular hangileridir?