Aşçılık Kurumları

Aşçılık Kurumları kategorisinde aşçılık kurumları alanındaki kariyerleri, eğitimleri, kurumları, başarı öykülerini ve mesleki gelişmeleri takip edebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri'nin seçilmiş haber, rehber ve arşiv içeriklerini keşfedin.


Dardanel Firmasının Bahanesi Kabahatinden Büyüktür!

Dardanel Firmasının Bahanesi Kabahatinden Büyüktür!

Bunun ardından ise Türk halkından, camiamızdan, bilhassa Türk mutfağından ve aşçılarımızdan özür dilemelidir. Bunları talep etmek için...

Türk Mutfağının ve Aşçılık Mesleğinin Bizlere İhtiyacı Var

Türk Mutfağının ve Aşçılık Mesleğinin Bizlere İhtiyacı Var

Biz Türk Mutfağı Şefleri daha çok örgütlenerek, ben değil bizler diyerek, mesleğimizi icra ederek, daha çok değer hak ederek, ucuza çalışma...

Bu Kadar Aşçılık kurumları 'ndan Birisi Çıkıp Niye

Bu Kadar Aşçılık kurumları 'ndan Birisi Çıkıp Niye "Yanınızdayız" Demiyorlar!!!

Neden birisi çıkıp Türk Mutfağı Şeflerine, aşçılarına arkadaşlar merak etmeyin... Bakın biz aşçılık mesleğinde mesleki örgütler olarak şu...

Türk Mutfağına Yön Veren Tafed'in 5 Şefi Değildir!!!

Türk Mutfağına Yön Veren Tafed'in 5 Şefi Değildir!!!

Bunları çürütebilecek argümanları olmayanların ve tutarlı açıklamalarda bulunamayanların çağın gerisinde kalanları...

Tafed'in Türk Mutfağına Yön Veren Şefleri Sizcede Ne Kadar Doğru?

Tafed'in Türk Mutfağına Yön Veren Şefleri Sizcede Ne Kadar Doğru?

Bir medya kuruluşundaki Türk mutfağına yön veren şefler ; başlıklı haber için web sitemize çok sayıda uyarı tepki...

Biz Türk Mutfağı Şefleri, Zamanın Ve Mekanın Şahitleriyiz.

Biz Türk Mutfağı Şefleri, Zamanın Ve Mekanın Şahitleriyiz.

Pandemi sürecinde şef aşçılar ve Meslektaşları olarak üzerlerine düşen, hem işletmeler adına hem de çalışma ortamı adına her bir şeyi layıkıyla...

Aşçılık Camiası Perişan!!! Aşçıların Durumu Ne Olacak?

Aşçılık Camiası Perişan!!! Aşçıların Durumu Ne Olacak?

Aşçılık Kurumlarında Yeni Stratejilere İhtiyacımız Var!!! maalesef yaşamımızı yeniden yapılandırmamız gerekiyor. Yeni düzende bizler elbette...

Tüm Aşçılık Kurumlarının Desteğini Beklemekteyiz...

Tüm Aşçılık Kurumlarının Desteğini Beklemekteyiz...

Dünyayı saran covid 19 hastalığı nedeniyle başta ülkemiz olmak üzere diğer ülkelerdede Koronavirüs İle Mücadelede bu hastalığın çoğalması...

Şef Hidayet Kızıları; Bu Sahte Sertifikalara Dur Demeliyiz!

Şef Hidayet Kızıları; Bu Sahte Sertifikalara Dur Demeliyiz!

Türk mutfağı aşçılık camiasında kopyala yapıştır basari sertifikaları aldı basını gidiyor. Bir tek federasyon başkanlarını ve federasyonların logolarını kopyalamadıkları kalmıştı...

Gastronomi Turizminde Afyon Daha Fazla Gelişecek...

Gastronomi Turizminde Afyon Daha Fazla Gelişecek...

Afyon daha güzel hale getireceklerini söyledi Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz ile Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği...

Turizm Ve Gastronomi Sektörünün Yaşadığı Sıkıntılar

Turizm Ve Gastronomi Sektörünün Yaşadığı Sıkıntılar

Türkiyede gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Aşçılık mesleğinde Meslektaşlarının üzerine düşmüş olduğu sorumluluğu en uygula 'nabilir bir şekilde...

Muğla Gastronomi Ve Mutfak Sanatları

Muğla Gastronomi Ve Mutfak Sanatları "Basın Açıklaması"

Fast food ürünleri Vitamin, mineral ve posa yönünden çok fakirdir. Bu durum sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratmaktadır. Vücudu...

Dünyanın Her Yerine Türk Mutfağı Tanıtımı Yapılacak

Dünyanın Her Yerine Türk Mutfağı Tanıtımı Yapılacak

Türk mutfağını iyi bir şekilde tanıtmak için çalışmalarımıza başlamış bulunmaktayız. Amacımız; kurmuş olduğumuz Milli Mutfak Hareketinin...

Türkiye Aşçılar Federasyonu Basın Açıklamasıdır...

Türkiye Aşçılar Federasyonu Basın Açıklamasıdır...

Bu durumu eleştirmek'te kimse 'nin yetki alanına girmez. İlgili kurum Türkiye Aşçılar Federas 'yonu ve Türk gastronomisi için yaptığı eleştirilen dışında bir...

Türk Mutfağı Diriliş Hareketi

Türk Mutfağı Diriliş Hareketi "TAFED" Başkanı'na Seslendi

Şahsım ve arkadaşlarım adına sizi bu talihsiz ifadelerinizden ötürü TAFED’in başkanlığından İSTİFAYA davet ediyorum desem şüphe yok ki istifa etseniz...

Türk Mutfağı Diriliş Hareketi Nedir?

Türk Mutfağı Diriliş Hareketi Nedir? "TMDH"

Dünya Türk mutfağı akademimiz Türk mutfağına çok farklı bir alandan bakmakta olan bir akademidir. Maddi kazançtan ziyade WTCA, daha çok...

Şef Mehmet Kaplan; Üzülerek Belirtirim 'ki

Şef Mehmet Kaplan; Üzülerek Belirtirim 'ki "Gastroantep"

Gastronomi başkenti Gaziantep ’te yapılan gastroantep festivali ile Gaziantep dernekler konfederasyon ve uluslararası gastronomi federasyon...

Şef Aşcılar Derneği Kamuoyu Açıklaması

Şef Aşcılar Derneği Kamuoyu Açıklaması "Gastroantep"

Türkiye'nin Unesco Gastronomi șehri ünvanlı Gaziantep'te, ulusal çapta bir etkinlik düzenlenirken, Türkiye'nin așçılık mesleği sivil toplum...

Mugafed Başkanı A. Salih Güney'den Basın Bildirisi...

Mugafed Başkanı A. Salih Güney'den Basın Bildirisi...

Bizler meslek kuruluşları olarak asla mesleğimiz üzerinde rant, çıkar, maddi kazanç gütme amacında olmadık, olmayacağız 'da bu sadece biz....

Türkiye Aşçılar Federasyonu Basın Bildirisi...

Türkiye Aşçılar Federasyonu Basın Bildirisi... "TAFED"

Gaziantep fıstık hasadı etkinliğine davet edilenlerin sadece Istanbul'dan olması kurumumuza hayal kırıklığı yaşatmıştır. Bugün gel...

Așçılık Ve Gastronomi Camiasının Sahipleri Bellidir !!!

Așçılık Ve Gastronomi Camiasının Sahipleri Bellidir !!!

Gaziantep Büyükșehir Belediyesi'nin ilgili mercisinin, șefler düzeyinde davetli listesini hazırlama görevini verdiği kiși, kuruluș veya firmanın...

Türk Mutfağı Yemekleri Türkçe İsimlerle Anılmalı...

Türk Mutfağı Yemekleri Türkçe İsimlerle Anılmalı...

Yıllardır yerli üretim ve tohum için yaptığımız mücadeleyi pandemi haklı çıkardı. Tafed olarak kurulduğumuz günden bu yana yerli tohumculuğun...

Reyting Ve Șov Uğruna Çin Tuzunun Övülmesi Üzücü

Reyting Ve Șov Uğruna Çin Tuzunun Övülmesi Üzücü

Bir televizyon programında, bilinenin aksine, faydalı bir malzeme olarak lanse edilen; halk diliyle “Çin Tuzu” olarak tanıdığımız Monosodyum...

Şef Aşçılar Derneğinden Aşçılık Camiasına Açıklama

Şef Aşçılar Derneğinden Aşçılık Camiasına Açıklama

Şef aşçılar derneği dağılmadı emin adımlarla yoluna devam ediyor!! Benim il dışına çıkmam derneği bıraktığım adına gelmez derneğin dağılmasına yol...





Aşçılık Kurumları: güncel haberler ve kapsamlı rehberler

Aşçılık Kurumları kategorisinde aşçılık kurumları alanındaki kariyerleri, eğitimleri, kurumları, başarı öykülerini ve mesleki gelişmeleri bulabilirsiniz. İçerikler, konuyu anlaşılır biçimde ele alarak okurun güncel bilgiye ve ilgili arşiv kayıtlarına kolayca ulaşmasını amaçlar.

Türk Aşçı Haberleri, Aşçı Haberleri başlığı altında yayımladığı haber, araştırma, söyleşi ve rehberlerle Türk mutfağının birikimini, profesyonel mutfak dünyasını ve gastronomideki gelişmeleri bir araya getirir.