Kaburga etinin "zırh" diye tabir edilen büyük bıçakla çekilme 'sinin ardından şiş yerine kare şeklindeki boruda pişirilmesiyle hazırlanan "metrelik Adana boru kebabı", farklı sunumu ve lezzetiyle talep görüyor.
Şehzade Kebabı nasıl yapılır? Bu güne kadar evinizde Şehzade Kebabı yaptınımı? Evde Şehzade Kebabı yapmak için hangi malzemeler kullanılır? Şeflerin özel fırın kebaplarından
Evde kebab nasıl yapılır? Evde kebap yapmanın püf noktaları nelerdir? Geleneksel Türk mutfağında en sevilen domatesli kebaplar hangileridir? En meşhur kebab çeşitlerinden domatesli kebab tarifl..
Geleneksel Türk Mutfağında En Meşhur Patlıcanlı Kebablar nelerdir? En Meşhur Patlıcanlı Kebablar nasıl yapılır? Evde En Meşhur Patlıcanlı Kebabları yapabilmek için nelere dikkat edilir? En Eski Kebab Tarifleri..
Satır kebabı nedir? Satır et hayvanın neresi? Satır köfte hangi etten yapılır? Satır kebabı yaparken nelere dikkat edilir? Satır kebabı hangi ilimize aittir? Evde Satır kebabı yapılırmı? Kebap tariflerinden birini..
En iyi kebab çeşitleri nelerdir? Evde en lezzetli kebab çeşitleri nasıl yapılır? Evde kebap yaparken nelere dikkat edilir? Evde kebap nasıl yapılır diyenler için kebap yapmanın püf noktalarını öğrenmek iste..
Vişne Kebabı nedir? En farklı kebab tariflerinden Vişne Kebabı nasıl yapılır? Bu güne kadar evinizde Vişne Kebabı yaptınız mı? Peki evde Vişne Kebabı yapmak için hangi malze..
Domates kebabı nedir? Frenk kebabı nasıl yapılır? Frenk tava için hangi malzemeler gereklidir? Urfa domates kebabı yapabil -mek için Türk mutfağı şeflerinin en iyi kebab tariflerinden faydalanmak istermisiniz?
Ekşili kebab nedir? Geleneksel Türk mutfağında en iyi kebab tariflerinden Ekşili kebab nasıl yapılır? Ekşili kebab hangi ilimize aittir? Türk mutfağı şeflerinin özel kebab tarif..
vlerinde de bu lezzeti sunmak isteyen vatandaşlar yöresel mutfaklarımızdan “Çökertme Kebabı nasıl yapılır?” “şeflerin özel yemek tariflerinden Çökerme kebabı tarifi nedir?” sorularına yanıt aramaya..
Geleneksel Türk mutfağında kebablar sofraların vazgeçilmez yemek çeşitlerinden biridir. Kebab çeşitleri yöresel mutfaklarımızda ızgarada farklı pişirme teknikleri ile haz..
Şef Doğan Anapa aşçılık mesleğine nasıl başladı? Doğan şefin restoran menüsünde hangi yemekler var? Şef Doğan Anapa nereli, aşçılık eğitimlerini nerede aldı? Şef Doğan Anapa için mutfak ve yemek yap...
Kahvaltının Türk medeniyetinde, Türk kültüründe çok önemli bir yeri var. Bütün Türkiye güne çok zengin, çok leziz bir kahvaltıyla başlamak ister. Biz de bugün bu geleneğimizi sizinle buluşturmak istedik. Çinli dostlarımı
Programda konuşan Türkiye’nin Meksika Büyükelçisi İlhan Kemal Tuğ, Türk mutfağının her zaman ilgi çektiğini ve asırlık tarifleri bugünün mutfağında görmenin verdiği memnuniyeti dile...
Bir çoğumuz evde yemek yaparken farkında olmadan yanlış teknikleri kullanmaktayız. Peki evde yemek yaparken hazırlık aşamasında nelere. Dikkat etmeliyiz? Mutfak..
Düzenlenen yarışmada genç şef adayları hazırladıkları yemekleriyle jüriden en fazla puanı almak için ter döktü. 10 okuldan 20 öğrencinin katıldığı yarışmada derece kazanan 6 öğrenci workshop eğitimi kazandı.