Samsun'da Haluçka Çorbası Coğrafi İşaret Bekliyor

Samsun'da Haluçka Çorbası Coğrafi İşaret Bekliyor

Haluçka çorbası, özellikle Havza, Kavak, Ladik, Vezirköprü ve Asarcık ilçelerinde, hamur, nohut ve tavuk eti kullanılarak hazırlanan bir lezzet olarak biliniyor. Havza İlk Kıvılcım..

Hanımağa Çorbası: Kış Aylarının Vazgeçilmez Lezzeti

Hanımağa Çorbası: Kış Aylarının Vazgeçilmez Lezzeti

Türk mutfağının geleneksel tatlarını evinizde deneyimlemek için bu tarifi mutlaka deneyin. Soğuk kış aylarında sıcak bir öğün arayanlar için ideal olan bu çorba, aynı zamanda ev..

"Pasta e fagioli" Nedir? Nasıl Yapılır? Pasta e fagioli Tarifi

"Pasta e fagioli", İtalyanca "makarna ve fasulye" anlamına gelir ve İtalya'nın geleneksel, zengin ve besleyici bir çorbası 'dır. Bu çorba genellikle kuru fasulye, makarna, doma..

Ardahan Mutfağı Nedir? En Meşhur Ardahan Yemekleri

Ardahan Mutfağı Nedir? En Meşhur Ardahan Yemekleri

Ardahan mutfağı, Türkiye'nin doğusunda yer alan Ardahan ilinin zengin ve otantik lezzetler 'ini barındırır. Bu mutfak, özellikle soğuk ve karasal iklimin etkisiyle gelişmiş, besle..

Mezopotamya Mutfağı Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Mezopotamya Mutfağı Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Mezopotamya Mutfağı, tarihin en eski uygarlıklarından biri olan Mezopotamya'da doğmuş zengin ve çeşitli bir mutfak kültürüdür. Bu muhteşem mutfak, Tigris ve Fırat nehir..

En İyi Çorbalardan Çalma Aşı Çorbası Nasıl Yapılır?

En İyi Çorbalardan Çalma Aşı Çorbası Nasıl Yapılır?

En sevilen yöresel çorbalarımız 'dan Çalma Aşı Çorbası için hangi malzemeler gereklidir? En meşhur yöresel mutfaklarımız 'dan ankara mutfağında Çalma Aşı Çorbası yapmanın püf..

Yöresel Bursa Lezzetlerinden

Yöresel Bursa Lezzetlerinden "Cennet Çorbası" Tarifi

Cennet çorbası nasıl yapılır? Soğuk kış günleri yaklaşırken içinizi ısıtacak Cennet çorbası yapmak için hangi malzemeler gereklidir? Cennet çorbası hangi yöresel mutfağımıza aittir?..

Dünyanın İlk Hazır Çorbası Tarhana Nedir? Özellikleri...

Dünyanın İlk Hazır Çorbası Tarhana Nedir? Özellikleri...

Türk Mutfak Kültüründe Tarhana Nedir? Tarhana Çorbası'nın Özellikleri Nelerdir? Tarhana Nasıl Yapılır? Tarhana Çorbasının Faydaları Nelerdir? Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak..

En Eski Çorbalardan

En Eski Çorbalardan "Peskütan Çorbası" Tarifi

Peskütan çorbası nereye ait? Peskütan çorbası hangi mutfağın? En faydalı çorba çeşitlerinden Peskütan çorbası da, bu yoğurt türü ile hazırlanır. Özellikle kış aylarında..

En Eski Geleneksel Türk Mutfağı lezzetleri Nelerdir?

En Eski Geleneksel Türk Mutfağı lezzetleri Nelerdir?

Geleneksel Türk Mutfağı lezzetlerinde hangi en iyi çorbalar yapılır? En eski Türk lezzetlerinde hangi ana yemekler yapılır? En meşhur Türk yemeklerinde hangi..

Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası

Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası

Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası nasıl yapılır? Evde Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası için hangi malzemeler gereklidir? Geleneksel Türk mutfağı yemek arşivinde en iyi çorbalardan Sebzeli Tavuk Suyu..

Zerdeçallı Tavuk Suyu Tarifi

Zerdeçallı Tavuk Suyu Tarifi

Zerdeçallı Tavuk Suyu nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağında en iyi çorbalardan Zerdeçallı Tavuk Suyunu evde denediniz mi? Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak Türk..

Ekşili

Ekşili "Kahramanmaraş Çorbası" Nasıl Yapılır?

Geleneksel Türk mutfağında en iyi çorbalardan Ekşili Kahramanmaraş Çorbası yapmak için hangi malzemeler gereklidir? En iyi Türk mutfağı şeflerinin özel çorba tarifleri..

Mercimek Çeşitleri Nelerdir?

Mercimek Çeşitleri Nelerdir?

Kaç çeşit kırmızı mercimek var? Cilalı mercimek ne demek? Turuncu mercimek nedir? Kum mercimek nedir? Kabuklu Mercimek, Kahverengi mercimek, Beluga Mercimeği nedir, en iyi çorba tariflerinin..

Beyaz Lahana Çorbası

Beyaz Lahana Çorbası

En zengin yöresel mutfaklar 'ımızda en eski lezzetlerden Beyaz Lahana Çorbası hangi ilimizde sevilen bir lezzettir? En farklı çorba tariflerinden Beyaz Lahana Çorbası yapmak için Türk mutfağı şefleri..

En Meşhur Çorbalar Nelerdir?

En Meşhur Çorbalar Nelerdir?

Geleneksel Türk mutfağında En meşhur çorbalar hangileridir? Yöresel mutfaklarımızda en sevilen çorbalar nasıl yapılır? Türk mutfağı şeflerinin en beğenilen çorbaları hangileridir? En ünlü çorba çeşitlerinden..

Antalya Usulü Kelle Paça Çorbası Tescillendi....

Antalya Usulü Kelle Paça Çorbası Tescillendi....

Geleneksel Türk mutfağı yemek arşivinde Terbiye tarifi farklıdır ve terbiyesi de servis sırasında eklenir. Et parçaları, kaynamış et suyu, terbiye apayrı tencereler 'den, apayrı kapılardan gelir.

En Lezzetli Çorba Çeşitleri...

En Lezzetli Çorba Çeşitleri...

Geleneksel Türk Mutfağında En İyi Çorbalardan Labada Çorbası Yapılış Tarifi, İhni Nohut Unu Çorbası İçi Kullanılan Malzeme ler, Türk Mutfağı Yemek Arşivi 'nde En İyi Çorba Tariflerinden İhni Nohut Unu Çorbası...

Yeşil Kabak Çorbası Tarifi

Yeşil Kabak Çorbası Tarifi

Türk mutfağında kabağın neyi yapılmaz ki? Sofralarımızı süsleyen çeşit çeşit nefis kabak yemekleri olur da çorbası olmazmı? İşte sizlere en iyi yöresel mutfaklarımızda nefis çorba çeşitlerinden..

Karabuğdayın Özellikleri

Karabuğdayın Özellikleri

Karabuğdayın Kalorisi Ve Besin Değeri nedir? Karabuğday Nelere faydası var? Karabuğday Nasıl Tüketilir? Karabuğday zararı var mı? Diyette karabuğday pilavı ne kadar yenmeli? Zengin besin..

Sosu Bağlamak Ne Demek?

Sosu Bağlamak Ne Demek?

Geleneksel Türk mutfağında yemek sosları nasıl bağlanır? Bağlama işlemi nasıl yapılır? Çorbaların sosları nasıl bağlanır? Bağlama kelimesi, yemek programlarında ve nefis yemek tarifilerinde karşımıza çıkıyor...

Kabağın Her Hali Güzel

Kabağın Her Hali Güzel

Ben fırında pişmiş mücverini ve sütlü çorbasını çok seviyorum. Çocuklarımsa kabak tabanlı pizzayı... Şeker ve karbonhidrat oranı düşük olduğu için uzun vadede kilo vermemize yardımcı bu nefis sebze..

Alanya Mutfağı Gülüklü Çorba İle Fark Yaratıyor!

Alanya Mutfağı Gülüklü Çorba İle Fark Yaratıyor!

Ülkemizin en önemli turizm merkezlerinden Alanya yıllardır kent mutfak kültürüne değer katmak için çalışıyor. En büyük hedef bölgedeki 5 yıldızlı her şey dahil sistemindeki otellerin..

Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

Balık Çorbası Nasıl Yapılır?

Peki bu güne kadar evde Balık Çorbası yaptınız mı? Balık Çorbasının püf noktaları ve dikkat edilecek konusunda Türk mutfağı şeflerinin özel çorba tariflerinden faydalanmak...