loader


Geleneksel Türk mutfağında Kabak Mücver tarifi

Geleneksel Türk mutfağında Kabak Mücver tarifi

Osmanlı mutfak kültüründe ve Yöresel yemekler ve yöresel mutfaklarda yeşil Kabak tencere yemekleri, fırın yemekleri..

Mor Çiçekli Safran O Köyün Umudu Oldu

Mor Çiçekli Safran O Köyün Umudu Oldu

Bir zamanlar tonlarcasını üretiğimiz safranda bugün 20 kiloya düştük. Altın değerindeki bitkide üretimin...

Güz Rotasında Zeytinden Üzüme Yolculuk

Güz Rotasında Zeytinden Üzüme Yolculuk

Bugün size, içinde bulunduğumuz aylarda Ege’de çıkabileceğiniz bir rotadan, konaklama alternatifl erinden ve...

Trabzon'da kaya üzerine restoran

Trabzon'da kaya üzerine restoran

Kendi arazisine inşa ettiği restoranın bölgede ilk olma özelliği taşıdığını belirten işletme sahibi Dursun Sayın...

Kalamar Dolma Tarifi

Kalamar Dolma Tarifi

Osmanlı Yemek Kültüründe ve Osmanlı ve Türk Mutfağı Tarihinde Evliya Çelebi'nin Seyahatname'sinde Deniz Urunleri en değerli kaynak..

Mantar Salatası Tarifi

Mantar Salatası Tarifi

Geleneksel Türk Mutfağı, Osmanlı Saray Mutfağı, Yöresel Mutfaklarda mantar önemli bir besin kaynağıdır. Ülkemizde bulunan bazı koy kasaba..

Adana'da Tavuklu Pilav İzdihamı

Adana'da Tavuklu Pilav İzdihamı

Adana'da Ahilik Haftası kutlamalarında dağıtılan tavuklu pilavı almak isteyen vatandaşlar sıraya girmeyince...

Mhp Lideri Devlet Bahçeli Yer Sofrasında Yemek Yedi

Mhp Lideri Devlet Bahçeli Yer Sofrasında Yemek Yedi

Oluşan uzun kuyrukta kendisini bekleyen partililerle tek tek tokalaşan Bahçeli, daha sonra MHP’li Isparta...

Rusya'nın Domates Adımı Sevindirdi, Yeterli Bulunmadı

Rusya'nın Domates Adımı Sevindirdi, Yeterli Bulunmadı

Rusya’nın ‘domates ihtiyacımız varken dönemsel ithalat yapmak istiyoruz’ dediğini anlatan Batı Akdeniz

Türkiye'den 19 Ülkeye, 180 Milyon Dolarlık Yumurta İhracatı

Türkiye'den 19 Ülkeye, 180 Milyon Dolarlık Yumurta İhracatı

Hollanda ve Belçika'daki tavuk çiftliklerinde kullanılan fipronil adlı haşere ilacının yumurtalarda tespit edilmesi üzerine...

Çocukluğunda Damağında Kalan Tat Lokanta Açtırdı

Çocukluğunda Damağında Kalan Tat Lokanta Açtırdı

Van'da, eğitim hayatı yarıda kalınca açıköğretim ortaokul, lise ve ön lisans programlarından mezun olan 3 çocuk...

Karadeniz Pidesini Abd’ye Sevdirdi

Karadeniz Pidesini Abd’ye Sevdirdi

Mesleğe 40 sene önce Giresun’un Espiye ilçesinde ağabeylerinin yanında başladığını belirten Nurettin Kukul...

Rize'de Pide Festival'inde 3 Bin Pide 3 Dakikada Tükendi

Rize'de Pide Festival'inde 3 Bin Pide 3 Dakikada Tükendi

Futbol sahasında düzenlenen festivale, Rize Valisi Erdoğan Bektaş, AKP Rize Milletvekili Hasan Karal,...

Kurban Eti Pişirmenin Püf Noktaları

Kurban Eti Pişirmenin Püf Noktaları

Kurban etinin kendi yağında kavrulması gerektiğinin altını çizen Dedeman İstanbul Aşçı Başı Ali Kaplan...

Torosların Zirvesinde Badem Hasadı

Torosların Zirvesinde Badem Hasadı

2016 Yılı Kabuklu Badem kg fiyatı 5 TL den Alıcı Bulan Badem Çifcilerin Emeğini karşılanıyor Yeşilyurt...

Ispanaklı Lor Peynirli Samosa Böreği -Şef Ayvaz Akbacak

Ispanaklı Lor Peynirli Samosa Böreği -Şef Ayvaz Akbacak

Akdeniz mutfağından nefis yemekleri ile bilinen Örnek Türk Şefi Şef Ayvaz Akbacak’ ın kaleminden özel bir Börek...

130 Yıllık Tarihi Bina Restoran Oluyor

130 Yıllık Tarihi Bina Restoran Oluyor

Yapılan araştırmalara göre bu binanın çok eski yıllarda Ermeni tacir tarafından tütün ve tuz deposu tarafından kullandığı biliniyor. Çevre esnaflarının bir bölümü..

Belgeli Barista Dönemi

Belgeli Barista Dönemi

erilmesi noktasında Türkiye'ye öncü çalışmalar yaptığını anlatan Başkan çetin, "Bugüne kadar birçok ilke imza...

116 Yıllık Tarihi Pandeli Lokantası Yeniden Açılıyor

116 Yıllık Tarihi Pandeli Lokantası Yeniden Açılıyor

Türkiye'nin en eski restoranları arasında olan ve Atatürk'ün de zamanında sıklıkla ziyaret ettiği Mısır Çarşısı...

18 Yıldır Tarihimizin Kültürel Ve Yöresel Yemeklerini  Tanıttılar

18 Yıldır Tarihimizin Kültürel Ve Yöresel Yemeklerini Tanıttılar

Yerli ve yabancı Turistlerin ilgi odağı olan Tepe Mountana Restaurant Adeta Tarih kokuyor Alanya'nın...

Bursa’nın Yeni Adresi Bu Köşe Açıldı

Bursa’nın Yeni Adresi Bu Köşe Açıldı

Milletvekili Erkan Aydın, Büyükşehir Belediyesi Başkanvekili Abdülkadir Karlık, İl Sağlık Müdürü Dr. Özcan...

Silese Cafe Restaurant'a Görkemli Açılış

Silese Cafe Restaurant'a Görkemli Açılış

Fransa'da 25 yıldır inşaat ve restaurant sektöründe çalıştıktan sonra ailesiyle birlikte memleketi Samsun'a geri...

Milli Buğdaya 4 Yeni Çeşit Ekleniyor

Milli Buğdaya 4 Yeni Çeşit Ekleniyor

1963 yılında kurulan enstitüde tohum ıslah çalışmalarına başlandığını, şu ana kadar 14 ekmeklik,...

Çayın Gen Haritası Çıkartılıyor

Çayın Gen Haritası Çıkartılıyor

çaylıkların yenilenmesi projesi kapsamında bölgeye en uygun çay bitkisinin yetiştirilmesi ve çoğaltılması için...