Mutfak Haber

Mutfak Haber kategorisinde profesyonel mutfaklardan, restoran sektöründen ve gastronomi dünyasından güncel mutfak haberlerini takip edebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri'nin seçilmiş haber, rehber ve arşiv içeriklerini keşfedin.

Anadolu'nun Gastronomik Mirasını Koruma Misyonu

Anadolu'nun Gastronomik Mirasını Koruma Misyonu

Geleneksel ve yerel Türk mutfaklarının araştırmacısı ve belgeselci şef Hüseyin Şipal başkanlığında, mesleğin duayenleri, akademisyenler, öğretim görevlileri ve..

MEB'den Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması

MEB'den Gastronomi Festivali ve Yemek Yarışması

Yarışma, Mesleki ve Teknik Eğitim Genel Müdürlüğü'nün organizasyonu altında, yiyecek ve içecek hizmetleri alanında eğitim gören öğrenciler arasında gerçekleşecek...

Geleceğin Şefleri Kocaeli'de Yıldızlarını Parlatıyor

Geleceğin Şefleri Kocaeli'de Yıldızlarını Parlatıyor

Bu yıl ikincisi gerçekleştirilen yarışmada, "Modern Türk Mutfağı" teması altında 10 farklı okuldan 30 öğrenci, en iyi yemeği yapmak için kıyasıya yarıştı. Yarışmanın jüri...

Girişimci Kadınlarımız Mesleki Altın Bileziklerine Kavuşuyor

Girişimci Kadınlarımız Mesleki Altın Bileziklerine Kavuşuyor

Başiskele'nin değerli Belediye Başkanı Yasin Özlü'nün de katıldığı törende, Akademi'den mezun olan yetenekli şef adaylarına katılım sertifikaları takdim edildi. Başkan Özlü..

Hüseyin Şipal'den Unutulmaya Yüz Tutmuş Yemekler

Hüseyin Şipal'den Unutulmaya Yüz Tutmuş Yemekler

Akademisyen öğretim görevlileri, mutfak sanatları bölüm başkan 'ları, meslek lisesi alan hocaları, tecrübeli şefler ve asistanlar gibi mutfak dünyasının çeşitli dallarından profesyoneller..

Online yemek festivali “Bol Kepçe Mahallesi” Ne Zaman?

Online yemek festivali “Bol Kepçe Mahallesi” Ne Zaman?

gather-in, dünyanın dört bir yanından aynı ilgi alanına sahip kişileri dijital ortamda bir araya getiren, her geçen gün açılan farklı mekânlarda farklı zevklere hitap ederek hızla büyüyen..

Dalında Kalan Narenciyeler Depremzedelere Dağıtılıyor…

Dalında Kalan Narenciyeler Depremzedelere Dağıtılıyor…

Hatay’ın İskenderun ilçesinde gönüllülerin katılımıyla depremzedelere sıcak yemek dağıtımı yapan Gönül Mutfağı kurucularından Ebru Baybara Demir, narenciye..

Mutfak Haber Ne Demektir? Mutfak Haberlerinin Önemi

Mutfak Haber Ne Demektir? Mutfak Haberlerinin Önemi

Mutfak haberleri, gastronomi dünyasındaki gelişmeler, yenilikler, şeflerin başarıları, yeni tarifler, mutfak teknolojileri ve sektörel trendler hakkında bilgi veren haberlerdir...

Gıda Ve İçecek Yönetimi Nedir? Nelere Dikkat Edilir?

Gıda Ve İçecek Yönetimi Nedir? Nelere Dikkat Edilir?

Gıda ve içecek yönetimi, yiyecek ve içecek sektöründe işletme lerin verimli ve karlı bir şekilde çalışmasını sağlamak için yapılan planlama, stok kontrolü, maliyet hesaplaması, hizmet..

Nilsen Makine'den Mutfak Teknolojileri Dönemi Başlıyor

Nilsen Makine'den Mutfak Teknolojileri Dönemi Başlıyor

Nilsen Makine Sahibi Önder Mutlu, %100 verimlilikle çalışan otomatik yemek makinaları ile profesyonel mutfak endüstrisi 'nde yeni bir dönem başlayacak” dedi. Endüstriyel mutfak..

Şef Ebru Baybara Demir; Herkese İhtiyaç Var

Şef Ebru Baybara Demir; Herkese İhtiyaç Var

Mardinli bir kadın. Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma adlı Türkiye’nin ilk sosyal kooperatifi 'nin kurucusu. Depremi haber alır almaz kendini deprem bölgesine atmış. Gönül..

Şefin Gönül Mutfağında Müdür Çorbacı Amerikalı Pilavcı Oldu

Şefin Gönül Mutfağında Müdür Çorbacı Amerikalı Pilavcı Oldu

Demir, 75 gündür evi Mardin’den de yol arkadaşı olan Mardinli kadın şeflerden de uzakta. Depremin ilk gününden bu yana sosyal şef unvanının hakkını vererek, milyonlarca kap..

Türk Mutfağı Haftası Nedir? Etkinlikleri Nelerdir?

Türk Mutfağı Haftası Nedir? Etkinlikleri Nelerdir?

Türk Mutfağı Haftası, dünya genelinde Türk yemek kültürünün tanıtımı ve küresel çapta bilinirliğinin artırılması amacıyla kutlanan özel bir haftadır. Bu hafta boyunca, Türkiye'nin..

Gül Dağdaş; Bir Anneyim Ve Güçlü Olmakla Mükellefim

Gül Dağdaş; Bir Anneyim Ve Güçlü Olmakla Mükellefim

Ateş başında çalışmanın zaman zaman zor olduğunu dile getiren Gül Dağdaş, "Ben hem sabah hem akşam çalışıyorum. Tabi yorgun, bitkin oluyorum ama evime gittiğim zaman kızım..

Çölyak Hastalarının Devlet Desteğine İhtiyacı Var

Çölyak Hastalarının Devlet Desteğine İhtiyacı Var

Bir glutensiz ekmek 30 lira. İnsanlar ekmek almakta bile zorlanıyor. Bizler bir noktaya kadar elimizden geleni yapıyoruz ancak çölyak hastalarının devlet desteğine ihtiyacı var.

Çiriş Otu Mevsimi Başladı

Çiriş Otu Mevsimi Başladı

Yörede "gulik" olarak da adlandırılan ve yemeklere lezzet katan çiriş otundan genellikle çorba, gözleme ve konserve yapılıyor. Çiriş otu hangi hastalığa iyi gelir? Çiriş otu nasıl tüketilir? Çiriş otu..

Şef Sidar Budak; Depremzede Yerel Üreticiler Desteklenmeli

Şef Sidar Budak; Depremzede Yerel Üreticiler Desteklenmeli

Anadolu’nun bereketli toprak 'larından aldığı ilhamla birbiri 'nden özel etlerini Ataşehir Beeves’te yer alan restoranında konuklarının beğenisine sunan Şef Sidar Budak, yapmış..

İtalyan Şeflerden İskenderun 'da Ramazan Yemekleri

İtalyan Şeflerden İskenderun 'da Ramazan Yemekleri

İtalya'nın Napoli şehrinden ayrılarak 21 Şubat'ta İskenderun 'a demirleyen gemide, depremler 'den etkilenen 700'den fazla depremzede ağırlanıyor. 350 odalı gemi..

Fransa'da Ramazan Sofraları

Fransa'da Ramazan Sofraları

Fuara ilişkin açıklamalarda bulunan Mücahit Küçükyılmaz, amaçlarının Türk kültür ve geleneklerini tanıtmak ve gençlere tarih bilinci aşılamak olduğunu söyledi. Uluslararası Sivil Toplumu Destek..

Şef Ali Ronay

Şef Ali Ronay "TİP" ten Milletvekili Adayı Oldu!

Şef Ali Ronay kimdir? Bilinen Türk mutfağı şeflerinden Ali Ronay hangi partiden aday oldu? Şef Ali Ronay hangi ilden milletvekili adayı gösterildi? 14 Mayıs 2023’te gerçekleşe..

"Bodrum" Çikolata ve Kahve Festivali Ne Zaman?

Bu sene Bodrum’da ikincisi gerçekleşecek olan Çikolata & Kahve Festivali, 14-16 Nisan 2023 tarihlerinde Oasis Alışveriş merkezinde düzenleniyor. Damakların şenleneceği..

Aydın Mutfağı Hırvatistan'da Vizyona Çıktı...

Aydın Mutfağı Hırvatistan'da Vizyona Çıktı...

Hırvatistan’ın Brac Adası’nda 28-31 Mart 2023 tarihleri arasında 18.’si düzenlenen Uluslararası Biser Mora yemek Yarışmalarında, Türkiye'yi ve ADÜ'yü temsilen Davutlar..

Tchibo’dan Bahara Özel Lezzet Serüveni “Coco Latte”

Tchibo’dan Bahara Özel Lezzet Serüveni “Coco Latte”

Tchibo, her yudumda tropikal esintileri hissettirecek bol köpüklü “Coco Latte” ve kurabiye severlerin favorisi olmaya aday yeni kahve eşlikçisi “Cookie Tart” ile herkesi..

Depremzede Girişimcilere Destek

Depremzede Girişimcilere Destek "Pizza İl Forno"

Gökmen Gastronomi bünyesinde bulunan restoran zinciri Pizza İl Forno, şu anda 20 noktada hizmet veriyor. Kuruluşunun 10. yılında şube sayısını 35’e çıkarmayı...


Mutfak Haber: güncel haberler ve kapsamlı rehberler

Mutfak Haber kategorisinde profesyonel mutfaklardan, restoran sektöründen ve gastronomi dünyasından güncel mutfak haberlerini bulabilirsiniz. İçerikler, konuyu anlaşılır biçimde ele alarak okurun güncel bilgiye ve ilgili arşiv kayıtlarına kolayca ulaşmasını amaçlar.

Türk Aşçı Haberleri, Aşçı Haberleri başlığı altında yayımladığı haber, araştırma, söyleşi ve rehberlerle Türk mutfağının birikimini, profesyonel mutfak dünyasını ve gastronomideki gelişmeleri bir araya getirir.

Popüler Haberler


Etiket Bulutu

Turk mutfak kulturu,   yoresel lezzetler,   kasik helvasi,   Turk tatlilari,   gastronomi haberleri,   yenilikci mutfak,   Turk mutfagi,   yoresel lezzetler,   cokelekli lol,   kavurmali lol,   Bingol mutfagi,   beslenme arastirmalari,   su tuketimi,   mutfak haber,   antik yemek tarifleri,   Babil yemekleri,   Mezopotamya mutfagi,   mutfak haber,   Corum,   glutensiz beslenme,  

FotoGaleri Haberleri

Videolar

© 2018-2026, Powered by www.restorankurulumu.com Tüm Hakları Saklıdır.