En İyi Lezzetler

En İyi Lezzetlerden Bu gün sofraya en iyi yemeklerden Ne yapsam acaba, aksam yemeğine nefis zeytinyağlılardan Ne yapsam acaba, öğle yemeğine en iyi salatalardan Ne yapsam acaba, kahvaltıya en iyi kahvaltılıklardan Ne yapsam acaba, misafir sofrasına en iyi tatlılardan, en iyi pilavlardan, en iyi çorbalardan Ne yapsam acaba, Pazar kahvaltısına en iyi hamur isi tariflerinden, en iyi...


Kapama

Kapama

En iyi yöresel mutfaklarımızdan Muğla mutfağında Türk mutfağı sevdalılarından olan Behiye Özdemir’in kaleminden olan‎ nefis Kapama tarifini mutfaklarınıza getirdik...

Geleneksel Muğla Zerdesi

Geleneksel Muğla Zerdesi

Düğünlerimizin en önemli tatlılarından birisidir Zerde. Muğla merkez ve Merkeze yakın ilçeler de yapılır. Ülkemizin hemen her yerinde zerdeçal ile yapılan zerde tatlısı...

Hardal Ekşileme...

Hardal Ekşileme...

Yöresel Mutfaklarımızda En İyi Lezzetlerden Hardal Ekşileme Nasıl Pişirilir? Türk Mutfağı Yemek Arşivinde En İyi Muğla Yemeklerinden Hardal Ekşileme İcin Kullanılan Malzemeler;

Muğla Mutfak Kültüründe Düğlek Reçeli Nasıl Yapılır?

Muğla Mutfak Kültüründe Düğlek Reçeli Nasıl Yapılır?

Muğla Mutfak Kültüründe Kış Hazırlıklarıdan ve Yöresel Reçel Çeşitlerinden Düğlek Reçeli İçin Kullanılan Malzemeler Nelerdir? En İyi Reçel Tariflerinden...

Şef Özlem Mekik'ten Etli Türkmen Pilavı Nasıl Yapılır?

Şef Özlem Mekik'ten Etli Türkmen Pilavı Nasıl Yapılır?

Bugüne kadar evinizde Etli Türkmen pilavı yaptınız mı? Peki evinizde sofralarınızı şenlendire 'cek şeflerin özel pilav tarifleri 'nden faydalanmak istemez...

Havyar Köftesi Ve Dalyan Fıskası Nasıl Yapılır?

Havyar Köftesi Ve Dalyan Fıskası Nasıl Yapılır?

Havyar Gastronomide her çeşit balık yumurtasına verilen isimdir. Her balığın yumurtası havyar olarak adlandırılır ancak her balığın yumurtası yenmez..

Vejeteryan Çorbalarından Çin Börülce Çorbası Nasıl yapılır?

Vejeteryan Çorbalarından Çin Börülce Çorbası Nasıl yapılır?

En Farklı çorbalardan ve en iyi fasulyeli çorbalar... altın fasulye, mung fasulye, dhalom olarak bilinir. Ülkemizde ise maş fasulyesi, maşık gibi...

Yoğurtlu Semizotu Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Semizotu Nasıl Yapılır? "Şef Umut Karakuş"

En iyi semizotu yemeklerinden yumurtalı semizotu, semizotu kavurması, semizotu Yoğurt 'laması ve en iyi hamur işi tariflerinden semizotu...

Şef İdil Yazar'dan En Sağlıklı

Şef İdil Yazar'dan En Sağlıklı "Çikolata" Nasıl Yapılır?

En iyi bayram ikramlıklarından sağlıklı çikolata nasıl yapılır? Özel günlerde evinizde yada is yerinizde misafirlerinize ikram etmek için Evde sağlıklı çiko..

Şef Çiğdem Seferoğlu’ndan

Şef Çiğdem Seferoğlu’ndan "Panelenmiş Hellim"

Kıbrıs mutfağının vazgeçilmez 'lerinden hellim peyniri sofralar 'ımıza zenginlik katmaya devam ediyor. Türk mutfağı şeflerimizin yenilikçi lezzetlerinde Türk...

Şef Refika Birgül'den En Farklı Kısır Tarifi

Şef Refika Birgül'den En Farklı Kısır Tarifi

Geleneksel Türk mutfağında kısır çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından bir çeşittir. Muhtemelen bugüne kadar kısırın birçok çeşidini denemişsinizdir. Geleneksel lezzetler...

Sütlü Çorba Nedir? Nasıl yapılır?

Sütlü Çorba Nedir? Nasıl yapılır? "Şef Selma Atabey"

Muğla mutfak kültüründe en eski çorbalardan sütlü çorba nasıl yapılır? En iyi çorbalardan sütlü çorbada mısır yarması pişmeyi hızlandırmak için suya...

Domatesli Aş (Yatağan)

Domatesli Aş (Yatağan)

En Eski Pilavlardan Ve En İyi Lezzetlerden Domatesli Aş Nasıl Yapılır? En İyi Pilav Tariflerinden ve En Meşhur Mugla Yemeklerinden Domatesli Aş Yapılış Tarifi...

En İyi Lezzetlerden Topik Nasıl Yapılır?

En İyi Lezzetlerden Topik Nasıl Yapılır? "Şef Umut Karakuş"

Topik ne demek? Topik nasıl yapılır? Acaba bu gün misafir 'lerim için topik yapsam mı? Evde Topik yapabilirmiyim acaba? En İyi Mezelerden...

En İyi Lezzetlerden Tikka Masala Nasıl Yapılır?

En İyi Lezzetlerden Tikka Masala Nasıl Yapılır?

Uluslararası mutfaklardan Hint mutfağında Tikka Masala nasıl yapılır? En iyi tavuk yemekleri 'nden Tikka masala yapabilmek için hangi malzemeler gerek...

Evde Bayram Çikilotası Nasıl Yapılır?

Evde Bayram Çikilotası Nasıl Yapılır? "Çikilota Çeşitleri"

En pratik bayram çikilotası evde nasıl yapılır? En pratik Çikilota tarifleri ve En iyi bayram çikilota 'larını evde yapmak mümkün 'mü? Bayram ikramlıkları..

Muğla'da Kışlık Un Tarhanası Nasıl Hazırlanır?

Muğla'da Kışlık Un Tarhanası Nasıl Hazırlanır?

Tarhananın hikâyesi Nedir? Rivayet bu ya, Ramazan ayında dönemin hükümdarı tanınma -mak için sivil kıyafetlerini (tebdil-i kıyafet) giyer, yanına..

Ayva Boranisi Tarifi

Ayva Boranisi Tarifi

Osmanlı Saray Mutfağında Ayva Boranisi Nasıl Yapılır? Evde Ayva Boranisi Yapabilmek İçin Hangi Malzemeler Gereklidir? Daha Önce Ayva Boranisi..





En iyi lezzetler 
En iyi şefler ya da en iyi aşçılar dahil acıktıkları zamanlarda bazen kendime yemek olarak bugün Ne yapsam acaba? Dedikleri zaman çok olmuştur. Bugün en iyi lezzetlerden aksam sofrasına Ne yapsam acaba? Diyen ev hanımlarını da unutmamak lazım…
 
Türk aşçı haberleri olarak;
İste o kararsız kaldığınız zamanlardaki zor günlerde hatta zor anlarda sizlere yardımcı olabilecek en iyi yemek kategorilerinden bir kategori daha açıyoruz. En nefis sofraları zengin yemek çeşitleri ile donatabileceğiniz en iyi lezzetlerden Ne yapsam acaba? Sorularına son veriyoruz.
 
Bu gün sofraya en iyi yemeklerden Ne yapsam acaba, aksam yemeğine nefis zeytinyağlılardan Ne yapsam acaba, öğle yemeğine en iyi salatalardan Ne yapsam acaba, kahvaltıya en iyi kahvaltılıklardan Ne yapsam acaba, misafir sofrasına en iyi tatlılardan, en iyi pilavlardan, en iyi çorbalardan Ne yapsam acaba, Pazar kahvaltısına en iyi hamur isi tariflerinden, en iyi yumurtalı yemeklerden, en iyi omlet çeşitlerinden Ne yapsam acaba? Sorularına son…