Kıbrıs mutfağının vazgeçilmez 'lerinden hellim peyniri sofralar 'ımıza zenginlik katmaya devam ediyor. Türk mutfağı şeflerimizin yenilikçi lezzetlerinde Türk...
Şef Çiğdem Seferoğlu’ndan Panelenmiş Hellim
Kıbrıs mutfağının vazgeçilmezlerinden hellim peyniri sofralarımıza zenginlik katmaya devam ediyor.
Türk mutfağı şeflerimizin yenilikçi lezzetlerinde Türk mutfağının dünyadaki zenginliğine katkıda bulunarak en iyi lezzetler ile yemek arşivimizin büyümesine Olumlu yönde
kaynak sağlıyor.
En iyi sıcak iştah acıcılarımızdan Seferoğlu'ndan panelenmiş hellim yapmayı denediniz mi? Şeflerin özel yemek tariflerinden faydalanarak Evde panelenmiş hellim yapabileceğinizi biliyor musunuz? İste sizlere Türk aşçı haberleri olarak Şef Çiğdem Seferoğlu’nun yemek arşivinde bulduğumuz panelenmiş hellim tarifini sunuyoruz…
En İyi Kıbrıs Lezzetlerinden Panelenmiş Hellim İçin Kullanılacak Malzemeler;
* 250 Gr Hellim Peyniri
* 100 Gr Panko (Kurutulmuş Ekmek İçi)
* 2 Yumurta
* 1 Su Bardağı Un
* Kızartmalık Yağ
En İyi İkramlıklardan Panelenmiş Hellim Yapılış Tarifi;
İlk olarak hellim peynirini dilimleyin.
Ardından önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak da pankoya bulayıp kızgın yağda kızartın.
Yanına ev yapımı acı biber reçeli veya chutney sosla servis edebilirsiniz.