Patlıcanın Başrolde Olduğu Lezzet: Kuzu Etli İslim Kebabı

Patlıcanın Başrolde Olduğu Lezzet: Kuzu Etli İslim Kebabı

Gaziantep mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan ve görsel şölen sunan İslim Kebabı'nın tarifini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Bu lezzetli patlıcan yemeklerinden..

30 Patlıcan Yemeği Çeşidi ve Patlıcan Yemeklerinin Özelliği

30 Patlıcan Yemeği Çeşidi ve Patlıcan Yemeklerinin Özelliği

Patlıcan, birçok mutfakta popüler bir malzeme olup, çok çeşitli yemeklere dönüştürüle 'bilir. İşte patlıcanla yapılan 30 yemek çeşidi ve özellikleri sayesinde hem lezzetli hem..

Yenilikçi ve Nefis

Yenilikçi ve Nefis "Büzgülü Patlıcan" Nasıl Yapılır?

Patlıcan dilimlerinin arasına kıymalı harç koyularak sarılıp pişirilen yemek. En lezzetli patlıcan çeşitlerinden yapılan Fırında büzgülü patlıcan, patlıcanların uzunlama..

İşte Bu İştah Açıcı Patlıcanlı Kısır Denemeye Değer

İşte Bu İştah Açıcı Patlıcanlı Kısır Denemeye Değer

Klasik kısırın içine patlıcan eklenerek yapılan bir çeşit salata. Patlıcanlı kısır, geleneksel kısır tarifine lezzetli bir dönüş yaparak patlıcanın harika tadını bu popüler mezeye dahil...

Nefis ve Lezzetli Patlıcan Oturtma Nasıl Yapılır?

Nefis ve Lezzetli Patlıcan Oturtma Nasıl Yapılır?

Patlıcanın taban şeklinde kesilip, kıymalı veya kuşbaşılı harçla birlikte pişirilmesi. "Patlıcan Oturtma" Türk mutfağında popüler bir yemektir. Patlıcan 'ların içerisine hazırlanan..

En Sevilen Lezzetlerden Patlıcan Musakka Tarifi

En Sevilen Lezzetlerden Patlıcan Musakka Tarifi

Kıymalı harçla beraber fırında pişirilen patlıcan yemeği. Patlıcan musakka, özellikle patlıcan çeşitlerinin bol olduğu yaz aylarında sıkça yapılan lezzetli bir yemektir. İşte..

Evde En İyi ve Nefis

Evde En İyi ve Nefis "Karnıyarık" Nasıl Yapılır?

Karnıyarık, Türk mutfağının en ünlü yemeklerinden biridir. En iyi patlıcan yemeklerinden olan Karnıyarık için Patlıcanın kızartılıp, içerisine kıymalı harç konularak hazırlanan bu lez..

En Ünlü Patlıcan Yemeği Çeşitleri ve Özellikleri...

En Ünlü Patlıcan Yemeği Çeşitleri ve Özellikleri...

Patlıcan, kızartma, haşlama, közleme, fırınlama gibi birçok farklı pişirme yöntemiyle hazırlanabilir. Bu çeşitlilik, patlıcana dayalı birçok yemek tarifinin ortaya çıkmasını...

Şef İbrahim Erdin; Patlıcan'da Zehirleyen Hata Nedir?

Şef İbrahim Erdin; Patlıcan'da Zehirleyen Hata Nedir?

patlıcanla ilgili herkesin bilmesi gereken bazı bilgileri verdi. O muhteşem sebze, o en iyi Patlıcan yemeklerinin vazgeçil 'mezi ve çok faydalı bir sebze. BBC Türkçe'de aktarı..

En Meşhur Patlıcan Yemekleri

En Meşhur Patlıcan Yemekleri

Türk mutfağında En Meşhur Patlıcan Yemekleri nelerdir? Bu güne kadar evinizde en ünlü ve En Meşhur Patlıcan Yemekleri 'nden hangilerini yaptınız? En sevilen Patlıcan Yemekleri yapmak için Türk mutfağı..

Patlıcan Pehli Tescillendi

Patlıcan Pehli Tescillendi

Gastronomi haritamızda Geçen yıla kadar kentte 4 olan coğrafi işaretli ürünlerin arasına yapılan çalışmalarla Amasya etli çiçek bamyası yemeği, Amasya toyga çorbası, Amasya baklalı dolma ve Amasya çöreğinin ardın..

En İyi Patlıcanlı Yemek Tarifleri

En İyi Patlıcanlı Yemek Tarifleri

Soslu Patlıcan Kızartma Tarifi, Kurutulmuş Patlıcan Yemeği Tarifi, Patlıcan Silkmesi Tarifi, Nefis Patlıcan Yemeklerinden Patlıcan Silkmesi Yapılış Tarifi, Kürdan Kebabı Tarifi, Sıkma Patlıcan Borana, Gelenek..

Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

Patlıcan Kebabı nedir? En iyi kebab tariflerinden Patlıcan Kebabı nasıl yapılır? Evde Patlıcan Kebabı yapabilmek için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Patlıcan Kebabında patlıcan nasıl Terletilir?

Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

Patlıcan Kebabı nedir? En iyi kebab tariflerinden Patlıcan Kebabı nasıl yapılır? Evde Patlıcan Kebabı yapabilmek için hangi malzemelere ihtiyaç vardır? Patlıcan Kebabında patlıcan nasıl Terletilir?

Muskat Cevizi Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Muskat Cevizi Nedir? Özellikleri Nelerdir?

Muskat nedir nerelerde kullanılır? Muskat cevizi çeşitleri nelerdir, ne işe yarar? Muskat cevizi hangi yemeklerde kullanılır? Muskat uyku için nasıl kullanılır? Hangi hastalıklar..

Fırında Patlıcan Sarma

Fırında Patlıcan Sarma

En iyi patlıcan yemeklerinden fırında patlıcan sarma nasıl yapılır? Nefis yemek tariflerinden fırında patlıcan sarma için kullanılan malzemeler nelerdir? Türk mutfağı şeflerinin özel patlıcan yemeği..

Yunan Mutfağından Nefis Bir Tarif: Souvlaki Kalamaki

Yunan Mutfağından Nefis Bir Tarif: Souvlaki Kalamaki

Yunan mutfağı nedir? Yunan mutfağının özellikleri nelerdir? Komşu mutfağında en çok hangi yemekler yapılır? En önemli sebzeleri hangileridir?

Peynirli Patlıcan Kıstırma

Peynirli Patlıcan Kıstırma

En İyi Patlıcan Yemeklerinden Peynirli Patlıcan Kıstırma Nasıl Yapılır? En Farklı Patlıcan Yemeklerinden Peynirli Patlıcan Kıstırma İçin Kullanılan Malzeme, Yöresel Patlıcan..

Eski Ramazan Yemeklerinden Klasik

Eski Ramazan Yemeklerinden Klasik "Beğendi" Lezzeti...

Nefis ramazan yemeklerinden Beğendi nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden patlıcan yemeklerini severmisiniz?

Peynirli Patlıcan Nasıl Yapılır?

Peynirli Patlıcan Nasıl Yapılır?

Geleneksel Türk Mutfağında bir birinden güzel patlıcan yemeği çeşitlerinden yeni bir sunum şekli ile Peynirli Patlıcan nasıl yapılır? Şeflerin özel yemek tariflerinden ve nefis...

Kuru Patlıcan Yemeği

Kuru Patlıcan Yemeği

Geleneksel Türk mutfağında patlıcan yemekleri sofraların vazgeçilmez yemek çeşitlerinden biridir. Yöresel mutfaklarımızda patlıcan yemekleri saymakla bit...

En Meşhur İştah Açıcılarımızdan Közlenmiş Patlıcan ve Biber Salatası...

En Meşhur İştah Açıcılarımızdan Közlenmiş Patlıcan ve Biber Salatası...

Geleneksel Türk mutfağında en zengin yöresel mutfaklarımızdan Muğla mutfağında Közlenmiş Patlıcan Biber Salatası...

Türk Mutfağı Şeflerinden Attila Hildmann Zor Durumda...

Türk Mutfağı Şeflerinden Attila Hildmann Zor Durumda...

En Güncel Aşçı Haberlerinde ve popüler mutfak haberlerinde yer aldı. Türk Mutfağı şeflerinden Hildmann’ın restoran barına 3 sokak uzaklıktaki Kant...

Eski Ramazan Yemeklerinden Klasik

Eski Ramazan Yemeklerinden Klasik "Beğendi" Lezzeti...

Nefis ramazan yemeklerinden Beğendi nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden patlıcan yemeklerini severmisiniz?