Portakal Tatlısı Nasıl Yapılır?

Portakal Tatlısı Nasıl Yapılır?

3 ayrı cins portakal yapıyor. Yetiştirenleri rahmetle anarım her zaman. Bu sene kuyumuz erken kuruduğu için yeterince sulayamadık. Zaten küçük olan cinsi çok daha küçük yaptı ve kabukları bir yanlarından...

Helal Ürün Pazarında Rusya Neden Güçlenmek İstiyor

Helal Ürün Pazarında Rusya Neden Güçlenmek İstiyor

Rusya kalite kontrol kurumu Roskaçestvo’nun genel müdürü Maksim Protasov, başta gıda olmak üzere helal ürün pazarının küresel bazda önemli bir paya ulaştığını belirterek, Rusya..

En Meşhur Yumurtalı Yemekler

En Meşhur Yumurtalı Yemekler

Yumurtalı yemekleri yapmanın püf noktası nelerdir? Yumurtalı yemekleri yaparken nelere dikkat edilir? Yumurtalı yemekler nasıl pişirilir, özellikleri nelerdir? En sevilen Yumurtalı Yemekler 'den hangilerini bu güne..

En İyi Pilav Yapmanın Sırları

En İyi Pilav Yapmanın Sırları

Hepimiz pilav yaptıktan sonra kağıt havlu ile tencere kapağı kapatma yöntemi uygularız. Fakat bu yöntem, sokak pilavı pişirmek isteyenlere önerilmiyor. Pilavınızı pişirdikten sonra kağıt havlu veya bez ile sıcağa..

En Meşhur Tavuk Yemekleri

En Meşhur Tavuk Yemekleri

En muhteşem yemek tarifleri 'nden tavuk yemeklerini yapmak için şeflerin özel yemek tarifleri 'nden faydalanmak istermisiniz? En iyi tavuk yemeklerinin püf noktaları nelerdir? En meşhur Yöresel mutfaklarımızda..

Lüksemburg'da Bolulu Aşçılar'dan Büyük Başarı

Lüksemburg'da Bolulu Aşçılar'dan Büyük Başarı

56 ülkeden toplam bin 240 aşçının yarıştığı Olimpiyatlarda milli takım şefleri binlerce yarışma ürünü içinden 5 madalya almayı Lüksemburg Türkiye büyükelçiliği de..

Peynir fiyatlarında ŞOK!!!

Peynir fiyatlarında ŞOK!!!

Tarım Kredi Marketleri ise birbirinden farklı ürünleri cazip fiyatlarla tüketicinin beğenisine sunuyor. İşte Tarım Kredi Marketleri 1-15 Aralık 2022 indirimli ürünler kataloğunun ayrıntıları şöyle; Zamlardan..

Özel Aşçılara Özel Eğitim

Özel Aşçılara Özel Eğitim

Gölbaşı Belediyesi, 3 Aralık Dünya Engelliler Günü dolayısıyla Umutlu Yaşam Uygulama Merkezi’nde bir aşçılık mesleğinde aşçılık eğitimleri gerçekleştirdi. Türk aşçı haberleri olarak...

Dünya Aşçılar Şampiyonası 'nda En Başarılı Jüri Üyeleri

Dünya Aşçılar Şampiyonası 'nda En Başarılı Jüri Üyeleri

Zirve, “Sürdürülebilir Ticaret İçin Helal Endüstrisini Her Yönüyle Keşfedin” teması altında 24-27 Kasım 2022 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi / Yeşilköy’de organize edildi. Sürdürüleb..

En Meşhur Çorbalar Nelerdir?

En Meşhur Çorbalar Nelerdir?

Geleneksel Türk mutfağında En meşhur çorbalar hangileridir? Yöresel mutfaklarımızda en sevilen çorbalar nasıl yapılır? Türk mutfağı şeflerinin en beğenilen çorbaları hangileridir? En ünlü çorba çeşitlerinden..

Geleneksel Tarım Ve Yenebilir Bitkiler Sofrayla Buluştu

Geleneksel Tarım Ve Yenebilir Bitkiler Sofrayla Buluştu

Türk aşçı haberleri olarak gastronomi haberlerinde edinmiş olduğumuz bilgilere göre, Zamana Ve Olumsuz Koşullara Meydan Okuyan Yenebilir Bitkiler Sofrayla..

Dünya Aşçılık Şampiyonası Altın Madalya Çanakkaleye

Dünya Aşçılık Şampiyonası Altın Madalya Çanakkaleye

Türk aşçı haberleri olarak edinmiş olduğumuz bilgilere göre, bu yıl “Sürdürülebilir Ticaret İçin: Global Helal Endüstrisinin Gelişimini Tüm Yönleri ile Keşfedin” motto..

Dünya Gastronomisinde Helal Zirvesinin Kahramanları

Dünya Gastronomisinde Helal Zirvesinin Kahramanları

Şampiyonada Türkiye’nin 60 ilinden yaklaşık 2 bin şef ve aşçılık okulu öğrencileriyle öğretim görevlilerinin hünerlerini sergilediğini belirten Akapafed Başkanı Derviş Göçmen...

Süt Ürünleri Etiketlerine Yazılması Yasaklanan İfadeler

Süt Ürünleri Etiketlerine Yazılması Yasaklanan İfadeler

Tebliğ, fermente süt ürünlerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesi, ambalajlan 'ması, depolanması, taşınması ve pazarlanması için gereken ürün özelliklerini belirliyor...

Dünyanın Lezzeti Nevşehir’de

Dünyanın Lezzeti Nevşehir’de

Nevşehir Uluslararası Öğrenci Derneği (NUDER) tarafından düzenlenen etkinliğe Nevşehir Valisi İnci Sezer Becel, Nevşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Savran, AK Parti Nevşehir İl Başkanı Ali Kemikkıran, İHH D

Emrah Köksal Zengin'den Uluslararası Başarı...

Emrah Köksal Zengin'den Uluslararası Başarı...

Luxemburg’da 26-30 Kasım tarihleri arasında gerçekleşen ve Türk mutfağının dünyaya tanıtımı için oldukça önemli olan Luxemburg Dünya Aşçılık Sanatları Kupası’na Anadolu

Aşçılık Eğitimlerine İlgi Artıyor

Aşçılık Eğitimlerine İlgi Artıyor

Türk aşçı haberleri olarak edindiğimiz bilgiye göre, Yemekler öğrencilerce öğle yemeğinde uygun fiyatla tüketilirken, 30 öğrenciye de yemek bursu veriliyor. Öğrencilerin aşçılık eğitimi

Dünya Aşçılık Şampiyonası 'da Ödüller Sahiplerini Buldu

Dünya Aşçılık Şampiyonası 'da Ödüller Sahiplerini Buldu

Milli şeflerimizle bu yemekleri ve sunumları gerçekleştirerek, dünyaya tanıtıp anlattık. Böylece Helal turizm pazarında ülkemiz adına güzel bir tanıtım gerçek 'leştirmiş olduk. Kurucusu..

Dünya Aşçılar Şampiyonası 'nda Vanlı Aşçılardan Başarı

Dünya Aşçılar Şampiyonası 'nda Vanlı Aşçılardan Başarı

Van ili adına yemek yarışma 'larında kazanmış olduğumuz ödül ile daha iyi zirveye çıkacağımızı düşünüyorum. Van Aşçılar ve Pastacılar derneği ailesi olarak; Expo zirvesi..

En Meşhur Muğla Yemekleri

En Meşhur Muğla Yemekleri

Bu güne kadar evinizde hangi Muğla yemeklerini yaptınız? En Meşhur Muğla Yemekleri nasıl yapılır? En Meşhur Muğla Yemeklerini yaparken nelere dikkat edilir? Hangi malzemeler kullanılır? En Ünlü Muğla..

En Meşhur Salata Çeşitleri

En Meşhur Salata Çeşitleri

En iyi salata çeşitleri nelerdir? Evde en lezzetli salata çeşitleri nasıl yapılır? Salata yaparken nelere dikkat edilir? En lezzetli ve zengin sofraların baştacı nefis salata çeşitlerini yapmanın püf noktaları nelerdir? Püf nokta..

GastroAntalya 2022 de Arsuzlu Genç Şefler Mest Etti

GastroAntalya 2022 de Arsuzlu Genç Şefler Mest Etti

Uluçınar Mesleki Teknik Anadolu Lisesi meslek öğretmenleri ve Türk mutfağı şeflerinden Uğur Güler, Mahsun Akasya ve Sena Türkeş’in emekleri ve teşvikle 'riyle birlikte yarışmada yeri..

8’İnci Dünya Helal Zirvesi Ne Zaman?

8’İnci Dünya Helal Zirvesi Ne Zaman? "Helal Expo"

Her yıl 400’e yakın yerli ve yabancı firmanın stant açtığı, 10 bini yabancı 40 bine yakın ziyaretçinin ağırlandığı İİT Helal Expo Fuarı’nda bu sene de 1 milyar Euro iş hacminin yak.

Mehmet Kaplan 'dan Duyuru;

Mehmet Kaplan 'dan Duyuru;

Gaziantep Dernekleri Konfederasyon Ve Uluslararasi Gastronomi Federasyon Dan 23/11/2022 İtibariyle Yollarımı Ayırmış Bulunmaktayım. Sayın başkan Hasan ozaygut ve ekip arkadaşlarına çalışma..