Gastronomi Turizmi

Gastronomi Turizmi kategorisinde Türkiye’de ve dünyada gastronomi turizmi rotalarını, yerel lezzetleri, destinasyonları ve güncel projeleri takip edebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri'nin seçilmiş haber, rehber ve arşiv içeriklerini keşfedin.


Damak Çatlatan Kahvaltılık Tarifler

Damak Çatlatan Kahvaltılık Tarifler

Kahvaltı hepimizin geçiştirmesine rağmen aslında günün en önemli öğünüdür. Hazırlamaya üşendiğimiz...

Ot, Peyniri Solladı “Altan AYAZ”

Ot, Peyniri Solladı “Altan AYAZ”

Bölgedeki dağlarda yetişen semiz ve solyas otu ile kereng, peynir satışını geride bıraktı. Köy pazarında...

Türk Mutfağının En Minik Hali  “Çiğdem Alyanak”

Türk Mutfağının En Minik Hali “Çiğdem Alyanak”

Burcu ve Anıl Aydın çiftinin, lezzetli Anadolu mutfağını farklı bir yöntemle dünyaya tanıtmak amacıyla...

Gaziantep'te 'Yönetim Kariyer Zirvesi'

Gaziantep'te 'Yönetim Kariyer Zirvesi'

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Sanko Holding işbirliğiyle düzenlenen 'Yönetim Kariyer Zirvesi'nde...

Mavi Torik Balık Restoran

Mavi Torik Balık Restoran

İşletme sahibi Semih Barış, “Market sektöründen ayrılmaya karar verdiğimde bir anket yaptık. Ankette balık,...

Lezzet, Manzara Ve Eğlence Bir Arada

Lezzet, Manzara Ve Eğlence Bir Arada

İstanbul’un değişen gece hayatı doksanlı yılların lezzet ve eğlenceyi buluşturan mekanlarını aratır...

Türk Mutfağı Neden Dünyaya Açılamıyor?

Türk Mutfağı Neden Dünyaya Açılamıyor?

Mehmet Yalçın, Global Gastronomi Zirvesindeki gözlemlerini anlatarak, Türk Mutfağının sorunlarına eğildi...

Karanlık Değirmenlerden Türk Mutfağına

Karanlık Değirmenlerden Türk Mutfağına

Milli Takım şeflerinin canlı pişirimleri, ünlü şeflerin ziyareti, yaklaşık beş bin dilim pizza, iki ton yaş pasta...

Dünya Gastronomi Liderleri Matbah Restaurant'ta

Dünya Gastronomi Liderleri Matbah Restaurant'ta

TURYİD tarafından düzenlenen Global Gastroekonomi Zirvesi'ne katılan yabancı konuklar,İstanbul...

Kilosu 2500 liraya satılan Türk mantarı “Ebru ERKE”

Kilosu 2500 liraya satılan Türk mantarı “Ebru ERKE”

Kuzugöbeği ya da dünya gastronomisinde bilinen havalı adıyla morel mantarı topraklarımızda çıkan en...

Washington'da 9’ncu Türk Restoranları Haftası

Washington'da 9’ncu Türk Restoranları Haftası

Amerika’nın başkenti Washington, 9’ncu Türk Restoranları Haftası’na evsahipliği yapıyor. Hafta...

Tahin Konya'dan Lezzet Day Day'dan

Tahin Konya'dan Lezzet Day Day'dan

Her yerde tahinli çörek, elmalı turta var ama insanları Beyazıt'taki Day Day'a çeken bir hikmet var. Bu lezzetin...

Türkiye Ve Gastronomi Kelimesi Yakınlaşıyor “Adnan Şahin”

Türkiye Ve Gastronomi Kelimesi Yakınlaşıyor “Adnan Şahin”

Turizm Restoran Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği kısaca TURYİD, 14 yıllık bir geçmişi ile yeme...

Mutfak Mirası İçin Toplandılar

Mutfak Mirası İçin Toplandılar

3. yılına giren Mutfak Mirası Alanya, 16 üyesi ile birlikte geçmiş dönem çalışmalarını değerlendirmek ve yeni sezon öncesi yapılacak çalışmaları planlamak için sisteme üyeliği kabul

Fark Oluşturan Beyinler Gastronomi Ve Bilişim İçin Üretti

Fark Oluşturan Beyinler Gastronomi Ve Bilişim İçin Üretti

Hasan Kalyoncu Üniversitesi (HKÜ) Kalyoncu Teknoloji Transfer Ofisi (KALİTTO) ve Mühendislik Fakültesi...

Gastronomi Taban Puanları 2017-2018

Gastronomi Taban Puanları 2017-2018

Gastronomi uzmanı zengin Türk mutfak kültürünün geliştirilmesini, uluslararası düzeyde tanıtılmasını ve saygınlığının korunmasını sağlayan,modern ve klasik pişirme teknikleriyle uğraşan kimsedir.

Anadolu’nun Lezzetleri Tabağınızda

Anadolu’nun Lezzetleri Tabağınızda

Mottosunu “Yerel güzeldir, sunum özeldir” olarak belirleyen Bomontiada’da yer alan Delimonti....

Bolu Lezzet Lokantası Çengelköy

Bolu Lezzet Lokantası Çengelköy

Burası İstanbul’da en sevdiğim semtlerden biri olan çengelköy’de. Köklü bir esnaf lokantası. Düzgün ve...

Sevilmeyen Yemekler 3

Sevilmeyen Yemekler 3 "Pırasaya Lezzet Katın"

Mutfağa gönlünü veren herkesin bir şekilde harikalar yarattığına inanırım ki yazılarımda da bu diyarlara bir...

Türk Turizmine Gastronomi Desteği “Servet Yıldırım”

Türk Turizmine Gastronomi Desteği “Servet Yıldırım”

Türkiye deniz-güneş-kum turizmiyle gelebileceği yere ulaştı. Gelir ise belli bir aralığa sıkıştı, kaldı. Türkiye’ye gelen her bir yabancı turist ortalama 630 dolar harcıyor. Bu rakam İspanya’da

Şehrin En İyi Kaburgası Adana Ocakbaşı Kurtuluş

Şehrin En İyi Kaburgası Adana Ocakbaşı Kurtuluş

Adana Ocakbaşı, gerçek Adana kebabı yapıyor. Ama sadece kebap değil. Buraya her gidişimde...

Ankara Bürokrasisi Desti Kırdı!

Ankara Bürokrasisi Desti Kırdı!

Yozgat Valiliği’nin örnek bir statla katılım gösterdiği Ankara Travel Exqo Uluslararası Turizm Fuarı’na...

"Bereket Sofrası" Bu Defa Huzurevinde Kuruldu

İnegöl Belediyesi'nin "Bereket Sofrası" adlı halk buluşmaları devam ediyor. Bereket Sofrası" bu...

Türk Lezzetleri Başkent Sofrasından Tanıtılacak

Türk Lezzetleri Başkent Sofrasından Tanıtılacak

Ankara Valisi Ercan Topaca, 22-25 Mart tarihleri arasında Ankara’da düzenlenecek Gastronomi...





Gastronomi Turizmi: güncel haberler ve kapsamlı rehberler

Gastronomi Turizmi kategorisinde Türkiye’de ve dünyada gastronomi turizmi rotalarını, yerel lezzetleri, destinasyonları ve güncel projeleri bulabilirsiniz. İçerikler, konuyu anlaşılır biçimde ele alarak okurun güncel bilgiye ve ilgili arşiv kayıtlarına kolayca ulaşmasını amaçlar.

Türk Aşçı Haberleri, Gastronomi Ve Turizm başlığı altında yayımladığı haber, araştırma, söyleşi ve rehberlerle Türk mutfağının birikimini, profesyonel mutfak dünyasını ve gastronomideki gelişmeleri bir araya getirir.