Şarap Uyumu Nedir? Şarap İle Hangi Ürünler Tüketilir?

Şarap Uyumu Nedir? Şarap İle Hangi Ürünler Tüketilir?

Türk aşçı haberleri ve mutfak haberlerinde en çok sorulan sorulardan birisi de şarap. En iyi restoran menülerinde şarap tavsiyeleri ve şarap çeşitleri ile tüketilebilecek ürün listeleri...

İngiliz Markası The Restaurant Group Neden Kapanıyor?

İngiliz Markası The Restaurant Group Neden Kapanıyor?

İngiltere’nin önde gelen restoran zincirlerini bünyesinde bulundu 'ran en iyi restoranlardan The Restaurant Group, 35’in üzerinde restoranın kapatılma 'sının planlandığını bildirdi.

En Ünlü Muğla Yemekleri

En Ünlü Muğla Yemekleri

En Ünlü Muğla Yemekleri nelerdir? Muğla mutfağında en çok hangi yemekler yapılır? En sevilen yöresel mutfaklarımızdan Muğla yemeklerini yapmanın püf noktaları nelerdir? Türk aşçı haberleri ve mutfak haber..

Selçuk Üniversitesinden

Selçuk Üniversitesinden "Uygulama Mutfağı"

Tanıtım programında konuşan Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Onur Köksal, “Gastronomi Mutfağı, hem Fakültemizin hem Bölümümüzün hem de...

Bekleyen Yada Dinlenen Yemeğin Lezzeti Artarmı?

Bekleyen Yada Dinlenen Yemeğin Lezzeti Artarmı?

Uzmanlara göre Yemek, pişirmeyi bıraktığınızda o anki haliyle kalmıyor, sürekli değişime uğramaya devam ediyor. Zamanla, özellikle sıvı veya sos içindeki yiyecekler arası..

Singapur'da İSLAM Festivali...

Singapur'da İSLAM Festivali...

Festivalde farklı firmalar tarafından 200’den fazla stand kuruldu. Standlarda helal yiyecek ve içecek, yaşam tarzı ürün ve hizmetleri, İslami eğitim, finansman ve helal turizm hizmetleri sunuluyor.

 Kimyon Çayı Nasıl Yapılır?

Kimyon Çayı Nasıl Yapılır?

Demir ve mineral bakımından zengin olan kimyon çağı pek çok uzman tarafından tüketilmesi önerilmektedir. Prof. Dr. Canan Efendigil Karatay, son kitabı “Karatay Mutfağı”nda kimyon 'dan övgü ile..

Ege mutfağı Japonya'da

Ege mutfağı Japonya'da

Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, Japonya’ya Türkiye geneli ihracatın yüzde 48’inin, Ege Bölgesi’nden yapılan ihracatın ise yüzde 72’sinin gıda üzerine olduğunu söyledi.

Günlük 350 Binin Üzerinde Ekmek, 700 Bin Kişiye Yemek

Günlük 350 Binin Üzerinde Ekmek, 700 Bin Kişiye Yemek

Kahramanmaraş merkezli iki deprem sonrası afetzedelere yönelik beslenme hizmetlerinin kentte AFAD koordinasyonunda titizlikle sürdürüldüğünü ifade eden Dağlı, İlk günden itib..

Ömrü Uzatan Şifalı Baharatlar

Ömrü Uzatan Şifalı Baharatlar

Ömrü Uzatan Şifalı Baharatlar nelerdir? Hangi baharatlar ömrü uzatır? Sağlıklı bir yaşam için bağışıklık sistemimizde Ömrü Uzatan Şifalı Baharatları nasıl buluruz? Ömrü Uzatan Şifalı Baharatlar nasıl kullanılır?

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Mısır ekmeği nedir? En sevilen yöresel ekmek çeşitlerimizden Mısır ekmeği nasıl yapılır? Mısır ekmeğinin özellikleri nelerdir ve nefis tarifi. Mısır ekmeği, mısır unu ile yapılan bir ekmek çeşididir. Karadeniz mutfa..

Patates Nasıl Haşlanır? Kabukları Nasıl Soyulur?

Patates Nasıl Haşlanır? Kabukları Nasıl Soyulur?

Patates kabuğu nasıl kolay soyulur? Patates kabuğu nasıl temizlenir? Patates kaç dk suda bekletilir? Türk aşçı haberleri ve en güncel mutfak haberleri olarak araştırdık ve derledik...

Stres İştah Açar'mı?

Stres İştah Açar'mı?

Neden stresli olduğumuzda daha fazla yemek yeriz? Stres yemek alışkanlıklarımızı nasıl değiştirir? Neden stresli olduğumuzda daha fazla yemek yeriz? Stres yemek alışkanlık larımızı nasıl değiştirir?

Domatesli Kebab Tarifleri

Domatesli Kebab Tarifleri

Evde kebab nasıl yapılır? Evde kebap yapmanın püf noktaları nelerdir? Geleneksel Türk mutfağında en sevilen domatesli kebaplar hangileridir? En meşhur kebab çeşitlerinden domatesli kebab tarifl..

HOST Istanbul 2023, 9 Mart’ta kapılarını açıyor!

HOST Istanbul 2023, 9 Mart’ta kapılarını açıyor!

HOST Istanbul 2023, sektör ihracatına doğrudan yüzde 10-15 oranında katkı sağlayacak. Üretici kimliğiyle de küresel ölçekte öne çıkan Türkiye’nin, ihracatta her yıl istikrarlı..

Dalaman Kaya İnciri

Dalaman Kaya İnciri

Dalaman Kaya İnciri Nedir? Dalaman Kaya İnciri nerelerde kullanılır? Dalaman Kaya İncirinin faydaları nelerdir? Kaya inciri nasıl kurutulur? Siyah incir ne işe yarar? Muğla'nın coğrafi işaret tescili bekleyen..

Gastro İnegöl Mutfağının Şefleri Deprem Bölgesinde

Gastro İnegöl Mutfağının Şefleri Deprem Bölgesinde

Aynı zamanda İnegöl Belediyesi Yemek Tırı da depremin ilk günü Pazartesi akşamı itibariyle yola çıkarak Kahramanmaraş Onikişubat ilçesine ulaştı. Gastro İnegöl Mutfağının başarılı..

Salçalı Mercimek Çorbası

Salçalı Mercimek Çorbası

Bu güne kadar evinizde Salçalı Mercimek Çorbası yaptınız mı? Evde Salçalı Mercimek Çorbası yapmak için neler gereklidir? Türk mutfağında en iyi çorba tariflerinden Salçalı Mercimek Çorbası tarifini

Evde Yemek Pişirirken Yapılan En Büyük Yanlışlar

Evde Yemek Pişirirken Yapılan En Büyük Yanlışlar

Fırının kapağını sürekli açıp kapamak, Tarifi düzgün bir şekilde okumamak, Yiyecekleri yanlış yerlerde depolamak, Yanlış yağ türleri kullanmak, Tavanın yeterince ısınma..

Bir Porsiyon Döner Bağışla

Bir Porsiyon Döner Bağışla "Donate a Doner"

Türkiye için birçok yardım kampanyasının yürütüldüğü İngiltere’de, British Kebab Awards (İngiliz Kebap Ödülleri) tarafından "Bir Porsiyon Döner Bağışla" Donate a Doner..

Yeşil mercimek suyu Nedir?

Yeşil mercimek suyu Nedir?

Yeşil mercimek suyu nerelerde kullanılır? Yeşil mercimek suyu ne işe yarar? Sağlıklı beslenme ve bağışıklık sisteminde Yeşil mercimek suyu faydalımıdır? Haşlanmış yeşil mercimeğin suyu içilir mi? Faydaları ne...

Glutensiz Kurabiye Tarifi

Glutensiz Kurabiye Tarifi

Evde Glutensiz kurabiye yapmak için neler gereklidir? Glutensiz kurabiye yapmanın püf noktası nelerdir? Bağışıklık sistemimizde Glüten nedir, zararları nelerdir? Çölyak hastaları için mükemmel bir lezzet. Kek ve Kurabiye...

Peynirli Helva

Peynirli Helva "Şanlıurfa"

Peynirli Helva nedir? Peynirli Helva hangi yöresel mutfağımıza aittir? Evde Peynirli Helva yapmanın püf noktaları nelerdir? Şanlıurfa'nın meşhur tescilli Urfa peyniri ile diğer bir tescilli ürünü Yöresel Mutfaklarımızda..

İzmir Köfte Tarifi

İzmir Köfte Tarifi

İzmir köfte nedir? En sevilen köfte tariflerinden İzmir köfte nasıl yapılır? En çok tercih edilen fırın köftelerinden ve Türk yemeklerinden İzmir köfte için neler gereklidir? Türk mutfağının ve yöresel mutfaklarımızın..