loader


Otel Mutfak Çalışanları Eğitim, Kariyer ve Hedefleri Bölüm “03”

Otel Mutfak Çalışanları Eğitim, Kariyer ve Hedefleri Bölüm “03”

Türkiye’de yeni bir kavram olan gastronomi, yemek pişirme ve aşçılığın ötesinde..

Hazer Amani Eşinden Boşanarak Sıla'nın Evine Taşındı

Hazer Amani Eşinden Boşanarak Sıla'nın Evine Taşındı

Master Chef Hazer Amani ile şarkıcı Sıla’nın araba içerisindeki samimi görüntüleri...

Aşçılık Eğitimi Alan Görme Engellilerin Sertifika Heyecanı

Aşçılık Eğitimi Alan Görme Engellilerin Sertifika Heyecanı

Eskişehir’de, Görsem Görme Engelliler Dayanışma Derneği tarafından verilen aşçılık eğitimini başarıyla...

Vatani Görevlerini Yaparken Aşçılığı Da Öğreniyorlar

Vatani Görevlerini Yaparken Aşçılığı Da Öğreniyorlar

Muş'un Korkut ilçesinde açılan aşçılık kursuna katılan askerler, İlçe Jandarma Komutanlığının yemekhanesinde...

Eriştenin Yapılışı

Eriştenin Yapılışı

Eriştenin Yapılış Tarifi; Unun ortası havuz gibi açılır. İçine yumurta ve tuzlu su koyularak iyice yoğurulur. Ele...

Kuzu İçi Plavı Tarifi

Kuzu İçi Plavı Tarifi

Kuzu İçi Plavı Tarifi; Doğranmış domates, kavurma, taze soğan, dereotu, maydanoz, reyhan ve tuzu da...

Mastuva Tarifi

Mastuva Tarifi

Pirinçler ayıklanıp yıkandıktan sonra geniş bir tencereye bırakılır. Ve ayran ilave edilir. Tencere konulan malzemeyle...

Löl Tarifi

Löl Tarifi

Löl Tarifi ; Hamur kabına un alınır içine maya tuz eklenir ve Ilık su ile yoğrulur. Hamurun yumuşak ekmek...

Çankaya Mutfağından Kızılay Aşçılık Okuluna

Çankaya Mutfağından Kızılay Aşçılık Okuluna

Çankaya Köşkü’nün mutfağında çok sayıda devlet adamına hizmet veren aşçı Nilgün Ulaşır, şimdi Türk...

Yabancı uyruklu öğrenciler Türk mutfağında

Yabancı uyruklu öğrenciler Türk mutfağında

Ankara Üniversitesi Çevre Gönüllüleri Topluluğunun, Gençlik ve Spor Bakanlığınca desteklenen "Ankara...

72 kursiyer pastacılık eğitimi alıyor

72 kursiyer pastacılık eğitimi alıyor

2. Dönem Aşçı Yardımcısı, Pastacı Yardımcısı ve Servis Elemanı Profesyonel Meslek Edindirme Kursu'na, 72 kursiyer...

Filistin'in

Filistin'in "Minik Şefleri"

Minik aşçılar, çorbadan sulu yemeğe, hamur işinden tatlıya kadar her kategoriden örnek ürünlerin hazırlanışını ...