Gastronomi Haritası

Gastronomi Haritası kategorisinde gastronomi haritası alanındaki destinasyonları, etkinlikleri, kültürel rotaları ve sektörel gelişmeleri takip edebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri'nin seçilmiş haber, rehber ve arşiv içeriklerini keşfedin.

Gastronomi'de Sakatat Yemekleri ve Diyarbakır

Gastronomi'de Sakatat Yemekleri ve Diyarbakır

Türkiye Gastronomi turizmi ve gastronomi haberlerinde yer alan bilgilere göre, Sektör haline gelen ciğer, istihdama sunduğu katkıyla Diyarbakır ekonomisi 'nde önemli bir yere sahip..

Balıkesir Gastronomi Atlası

Balıkesir Gastronomi Atlası

Sürdürülebilir ve gerçekçi adımlar atıyoruz. Sadece tanıtım da yapmıyoruz. Projeler üretiyor ve uygulamaya geçiriyoruz. Balıkesir'i güçlü bir turizm şehri haline getirmek için bunlar çok yerinde çalışmalar.

Yemek Kültürünün Gelişimine Katkı Sağlayacak Yeni Şefler

Yemek Kültürünün Gelişimine Katkı Sağlayacak Yeni Şefler

Kaliteli ve donanımlı şefler yetiştirmenin en büyük misyonları olduğunu söyleyen Gastronomi Akademisi başdanışmanı Dr. Esat Özata, Gastronomi akademisi...

Çingene Böreği Nasıl Yapılır?

Çingene Böreği Nasıl Yapılır?

Çingene Böreği nedir? En farklı nefis lezzetlerden Çingene Böreği nasıl yapılır? İlginç yemek isimlerinden Çingene Böreği için hangi malzemeler gereklidir? Bu güne kadar evinizde Gastronomi haritamızda en iyi lezzetler..

Malatya Peyniri Avrupa'da En Çok Arananlar Listesinde

Malatya Peyniri Avrupa'da En Çok Arananlar Listesinde

Malatya’da geleneksel yöntem lerle yapılan Malatya Mutfağının olmazsa olmazlarından Malatya Peyniri lezzetiyle baş döndürü yor. Öyle ki bu lezzet sadece diğer illere değil Avrupa’...

Diyarbakır'da Gastro İnovasyon Merkezi açılacak

Diyarbakır'da Gastro İnovasyon Merkezi açılacak

Bugüne kadar kent olarak bu zenginliği tam ortaya çıkaramadıklarını dile getiren Kaya, ancak son zamanlarda yaptıkları çalışmalarla önemli ürünlerinin tescil sayısını..

Binlerce Yıla Dayanan Benzersiz Lezzetler...

Binlerce Yıla Dayanan Benzersiz Lezzetler...

‘Nefais Restaurant’, binlerce yıllık geçmişe sahip lezzetlerimizi misafirlerinin sofralarına taşıya -bilmek için marifetli şeflerin ve yöre insanlarının orijinal reçetelerini araştırarak..

Tahta Kaşık Ustası'na Cumhurbaşkanı'ndan Ödül

Tahta Kaşık Ustası'na Cumhurbaşkanı'ndan Ödül

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Beştepe Millet Kongre ve Kültür Merkezi'nde düzenlenen Yaşayan İnsan Hazineleri Geleceğe Aktarılan Mirasın Temsilcileri Ödül Töreni'ne.

Tokat Yağlısı Nedir?

Tokat Yağlısı Nedir?

Mutfak tarihimizde Tokat yağlısının tarihi nedir? Tokat yağlısı coğrafi işaret aldımı? Türkiye gastronomi haritamızda en sevilen lezzetlerden Tokat yağlısı ne zaman yapılır? Tokat yağlısının coğrafi işareti

Malatya Gastronomisi Ve Köklü Yemek Kültürü

Malatya Gastronomisi Ve Köklü Yemek Kültürü

Türkiye gastronomi turizmi ve gastronomi haberlerinde de yer alan açıklamada; Kayısımızın yanı sıra birbirinden lezzetli yemeklerimizin tanıtılmasına yönelik Malatya’da başlatılan..

Afyon’da 29’u Coğrafi İşaretli 642 Yemek Çeşidi Tanıtıldı...

Afyon’da 29’u Coğrafi İşaretli 642 Yemek Çeşidi Tanıtıldı...

Afyonda gastronomi turizmine de katkısı olduğu bilinen Kaymağı, sucuğu, lokumu, patatesli ekmeği, ekmek kadayıfı, haşhaşı ile tanınan Afyon'un, coğrafi işaretli..

Malatya'da Ekşi Narın Kabuğundan Çay Yapılacak

Malatya'da Ekşi Narın Kabuğundan Çay Yapılacak

azıhan ilçesinden getirilen narlar, burada sopa ile tanelerinden ayıklanıyor ve fabrikaya gönderiliyor. Yapılan işlemde tanelerden nar ekşisi yapılan narın kabuğundan da çay..

Urla Usulü Kırma Yeşil Zeytin

Urla Usulü Kırma Yeşil Zeytin

Anadolu coğrafyasında, Türk mutfak kültüründe yüzyıllardır geleneksel olarak her yaz bitiminde mevsim meyve ve sebzelerini kışın da tüketebilmek için kışa hazırlık yapılır. Her yörede farklı kültür biriki

Osmaniye zeytininde Hasad

Osmaniye zeytininde Hasad

Zeytinin yer fıstığından sonra Osmaniye'nin gastronomi haritamızda coğrafi işaretlerimizden Osmaniye zeytininde en önemli ürünlerinden olduğunu belirten Yılmaz, "Zeytincilik..

"Alaplı Kuzusu" Olarak Bilinen Alaplı Kestanesi Meşhur Oldu

Coğrafi işaretlerimizden Alaplı- Yığılca dağlarında köylülerce toplanan kestaneler yol kenarında kurulan pazar yerinde satışa sunduğu kestaneleri almak isteyenler, İstanbul..

Yörex Anadolu Mutfağının Gerçek Ruhunu Yansıtıyor

Yörex Anadolu Mutfağının Gerçek Ruhunu Yansıtıyor

Dünyada e-ticaretin "yıkıcı" bir güç olarak öne çıktığını anlatan Hepsiburada İş Geliştirme Grup Başkanı Mutlu Erturan, "Biz Hepsiburada olarak, kurulduğu -muz ilk günden bu yana...

Gastronomide Adana Lezzetleri Tam Puan Aldı

Gastronomide Adana Lezzetleri Tam Puan Aldı

Coğrafya Lezzettir temasıyla gerçekleşen 5. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Adana halkının yanı sıra Türkiye’nin dört bir yanından 285 bin kişiyi ağırladı. 51 konuşmacının..

Mamak

Mamak "Ekşi Mayalı Ekmeği"

Mamak Belediyesi Kadın Kooperatifi (MAKKOP) girişimi ile tescillenen ve tarihi geçmişe sahip Kutludüğün'e has tescilli ekşi mayalı ekmeği ile ravak yoğurdu, Türk Patent..

Balkabağı En Fazla Almanya'ya İhraç Ediliyor

Balkabağı En Fazla Almanya'ya İhraç Ediliyor

Özmen, gastronomi haritamızda bal kabağının bakımını yapan çiftçilerin verimden memnun kaldığını ifade ederek, Kabağı toptancılara, hallere gönderi..

Adana Lezzet Sahnesi’nde Ünlü Şefler Sahne Aldı

Adana Lezzet Sahnesi’nde Ünlü Şefler Sahne Aldı

Festival sahnesinde Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık “Her zamankinden daha şidde..

Topraktan Tabağa

Topraktan Tabağa "Meyve Sineği" Biyobozunur Projesi

Kuraklıkla mücadele ve sıfır atıkların her gün karşımıza çıktığı günümüzde Adana, hem organik atıklarını değerlendiriyor hem de ihracatımızı olum...

Ekim Ayında Düzenlenecek Lezzet Festivalleri Takvimi

Ekim Ayında Düzenlenecek Lezzet Festivalleri Takvimi

Diğer tüm lezzet festivalleri gibi ünlü şeflerin workshoplarıyla dolu etkinlikte aynı zamanda ünlü restoranların tadım menüleri de denenecek..

Gastronomi Haritamız'da Afyonkarahisar Ürünleri...

Gastronomi Haritamız'da Afyonkarahisar Ürünleri...

Afyonkarahisar 'ın tescilli ürünleri nelerdir? Afyonkarahisar hangi yerel ürünlere coğrafi işaret aldı? Afyonkarahisar mutfağının en ünlü yöresel..

Bademli'de Koruk Şerbeti...

Bademli'de Koruk Şerbeti...

Türkiye gastronomi haritamızda İzmir'in coğrafi işaret tescilli ürün sayısı 29'a çıkacak. Mideye, göze, burna hitap eden bu içeceğin, Osmanlı sarayında sultanların sofralarını taçlandı.


Gastronomi Haritası: güncel haberler ve kapsamlı rehberler

Gastronomi Haritası kategorisinde gastronomi haritası alanındaki destinasyonları, etkinlikleri, kültürel rotaları ve sektörel gelişmeleri bulabilirsiniz. İçerikler, konuyu anlaşılır biçimde ele alarak okurun güncel bilgiye ve ilgili arşiv kayıtlarına kolayca ulaşmasını amaçlar.

Türk Aşçı Haberleri, Gastronomi Ve Turizm başlığı altında yayımladığı haber, araştırma, söyleşi ve rehberlerle Türk mutfağının birikimini, profesyonel mutfak dünyasını ve gastronomideki gelişmeleri bir araya getirir.

Popüler Haberler


Etiket Bulutu

gastronomi projesi,   mutfak kültürü,   gastronomi atlası,   yöresel yemekler,   Türk mutfağı,   Kırıkkale mutfağı,   Sulakyurt,   Hüseyin Şipal,   Turk mutfagi arastirmalari,   mutfak standartlari,   gastronomi egitimi,   Turk mutfak kulturu,   Sef Ahmet Ozdemir,   Turk mutfagi,   Millî Mutfak Hareketi,   Sifir Atik ,   Seyit Cetinkaya,   Sef ,   Bayram Ozrek,   Mutfak Kulturu ,  

FotoGaleri Haberleri

Videolar

© 2018-2026, Powered by www.restorankurulumu.com Tüm Hakları Saklıdır.