Günümüzde sağlık ve sürdürülebilirlik konularının ön plana çıkmasıyla birlikte, bitki bazlı gıdalar, özellikle de makarnalar, giderek daha fazla ilgi görmeye başlamıştır...
Pırasa, çorbalardan ana yemeklere kadar çeşitli tariflerde kullanılan, lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir. İşte pırasa ile hazırlayabileceğiniz 10 nefis yemek tarifi ve özellikleri..
Sigara İçenlerin Tüketmesi Gereken Besinler ve Nikotin Etkisini Azaltan Gıdalar Nelerdir? Nikotin Öldüren Gıdalar Hangileri 'dir? Sigara içen bireyler için beslenme, sağlıklı yaşam..
Kış aylarında tüketilmek üzere birçok kış hazırlığı yapar, kuzu ve keçi etini sıklıkla kullanır, tahıllar ve baklagiller ile yöresel sebze çeşitleri ve yerel ürünleri ön plana çıkarır. Gastronomi..
Türkiye Gastronomi haritamızda Amasya mutfağı, Karadeniz Bölgesi'nin zengin ve çeşitli lezzetlerini sunan bir mutfak kültürüdür. Bu mutfakta öne çıkan özellikler ve yemekler...
Kırgız Mutfağı, Orta Asya'nın zengin ve çeşitli yemek kültür 'lerinden biridir. Kırgızistan'ın coğrafi konumu ve tarihi, bu mutfakta etkili olmuştur. Bu mutfak, özellikle et ve süt..
Sağlıklı bir yaşam tarzı ve doğru beslenme alışkanlıkları, tansiyon kontrolünde önemli rol oynamaktadır. Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilecek bazı içeceklerin özellik..
Sağlıklı sofralar kurmak için dikkat edilmesi gerekenler şunlardır. Sofralarınızı Şenlendirecek 6 Sağlıklı Yemek Önerisi Ve Özellikleri Nedir? Sofranızda farklı besin..
Antalya mutfağının en meşhur yemekleri arasında; piyaz, domates civesi, hibeş, tarator, börek çeşitleri ve deniz mahsullerinden yapılan yemekler yer almakta. En ünlü..
Lahananın anavatanı olarak Kuzey Avrupa ve Baltık Denizi kıyıları gösterilmektedir. Rutubetli ve denize yakın Avrupa kıyıları, lahananın yabani formlarının bulundu..
İnsanlar, kronik hastalıkların riskini azaltmak, kilo yönetimi, sindirim sistemi sağlığını iyileştirmek ve genel bir iyilik hali elde etmek için bitki bazlı bir diyeti tercih edebilirler...
Nohut'un anavatanının Batı Asya ve Güneydoğu Türkiye olduğuna inanılmaktadır. MÖ 7.000 yılına kadar uzandığına dair arkeolojik bulgular bulunmuştur. Günümüz 'de nohut, dünya genelinde..
Evde Enginar Dolması nasıl yapılır? Enginar Dolması yapmasının özellikleri nelerdir? Evde Enginar Dolması yapmak için hangi malzemeler gereklidir? Enginar dolması, Ege mutfa..
Geleneksel Türk mutfağında sebze çeşitlerinden ıspanaklı yemek tarifleri, birçok yemekte ana malzeme olarak kullanılır. İşte ıspanakla yapılan 20 çeşit geleneksel Türk yemeği..
Bağırsak hareketliliğini artırmak ve bağırsak sağlığını korumak için doğru gıdaları tüketmek önemlidir. İşte bağırsaklarınızın açılması için ve genel bağırsak sağlığınız için tüketilmesi...
Güneydoğu Anadolu mutfağı, gastronomi haritamızda Türkiye'nin en zengin ve çeşitli mutfaklarından biridir. Bu mutfağın temel özellikleri şunlar olabilir. Özellikle..
Geleneksel Türk mutfağında Mücver, öğütülmüş veya rendelenmiş sebzelerin (genellikle kabak), un, yumurta ve çeşitli baharatlarla harmanlandıktan sonra kıza..
Türkiye'nin zengin toprak yapısı ve farklı iklim koşulları, birçok sebzenin yetişmesi için elverişlidir. İşte Türkiye coğrafyasında yetişen 40 meşhur sebze ve onlar..
Genellikle sorulan sorulardan biriside lahana yaprağı neye iyi gelir? gibi sorular sorulmaktadır. Lahananın kat kat yaprakları vücudunuzda burkulan veya şişen yere yapraklarını burkulan ve şişen yere sarın, yarım..
Kampanyanın temel amacı, Avrupa menşeli dana etinin sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda üretim süreçlerindeki şeffaflık ve gıda güvenliği standartlar..
Antalya'nın Gazipaşa ilçesinde geleneksel hale gelen ve bu yıl 25-27 Temmuz tarihleri arasında düzenlenmesi planlanan 6. Toroslar Günnercik Yayla Şenliği, Antalya Büyükşehir..
Sherwood Exclusive Kemer’in ev sahipliği yaptığı festival, misafirlerine Akdeniz ve Anadolu mutfağının köklü tariflerini, yerel ürünlerini ve geleneksel sunumlarını canlı müzik..
Yangın güvenliği, otel mutfağı yönetimi, acil durum protokolleri, mutfakta personel eğitimi gibi başlıkların yeniden gündeme gelmesine neden olan bu olay, aynı zamanda profesyonel..
Her yıl tatil tercihini Bodrum’dan yana kullanan Hüseyin Özer, bu kez on günlük tatili için Double Tree by Hilton Bodrum Işıl Club’ı seçti. Uzun yıllardır sadece bir şef olarak değil, aynı zama..