Kış Kebablarından Muhteşem Lezzet

Kış Kebablarından Muhteşem Lezzet "Soğan Kebabı"

Kuru soğan kebabı nasıl yapılır? Soğan kebabının sosuna ne konur? Soğan kebabı tencerede nasıl yapılır? Soğan Kebabı hangi etten yapılır? Soğan Tavası nasıl olur? Fırında..

Gastronomi Organizasyonları 'nın Bilinmeyenleri Nelerdir?

Gastronomi Organizasyonları 'nın Bilinmeyenleri Nelerdir?

Şimdi Merak Edilen Yüksek Bütçelerle Şehirlerinde Şov Amaçlı Bu Programı Yaptıran Ve Unesco Gastronomi Şehri Başvurusu Yapan Şehirlerden Hangileri Unesco Gastrono..

Festivalde Yemek Yarışmaları Büyük Beğeni Topladı

Festivalde Yemek Yarışmaları Büyük Beğeni Topladı

Milli takım şefi Kudret Dubalı da iki gün boyunca fuar ve festival alanında sebzelerden yaptıkları görsel sanatsal çalışmaların katılımcılardan ilgi gördüğünü ve etkinliğe renk kattığını anlattı.

Gastronomide Yöresel Ürünler Ve Engelsiz Yemek Yarışmaları

Gastronomide Yöresel Ürünler Ve Engelsiz Yemek Yarışmaları

Şef Ramazan Doruklu da festivalde yöresel ürünler ve engelsiz yemek yarışmalarının yapıldığını anlattı. Yarışmalarda heyecanın dorukta olduğu..

Yerelden Ulusala, Ulusaldan Küresele

Yerelden Ulusala, Ulusaldan Küresele "Gastro Afyon"

Yumurtanın başkenti, yumurta borsası Afyonkarahisar’da bulunuyor. Kırmızı et üretiminde Sultan Abdülhamit döneminden bugüne merkez olmuş...

3. Gastro Afyon Lezzet Festivali’ni Gerçekleştireceğiz

3. Gastro Afyon Lezzet Festivali’ni Gerçekleştireceğiz

Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz, Afyonkarahisar’ın Gastronomi alanında Unesco Yaratıcı şehirler ağına dâhil olmasından..

Şef Bülent Barış; Saray Mutfağına Has Yemekler

Şef Bülent Barış; Saray Mutfağına Has Yemekler

Osmanlı mutfağı, Balkanlar, Ege, Kafkaslar, Suriye, Lübnan ve Anadolu mutfaklarının harmanlanmasıyla oluşmuş zengin bir mutfak. Saray..

Afyonkarahisardan Muhteşem Gastronomi Lezzetleri...

Afyonkarahisardan Muhteşem Gastronomi Lezzetleri...

Yemek sadece milli kültürün değil, geçmişte ve günümüzde sanatın ve endüstrinin önemli bir parçası olmuştur. Yemek ve kültür kavramını birleştiren

Mutfak Kültürleri Tüm İnsanlığın Ortak Mirasıdır...

Mutfak Kültürleri Tüm İnsanlığın Ortak Mirasıdır...

Kaymak, köy patates ekmeği, keşkek, Türk lokumu gibi yöresel lezzetleri değerlendirince, tanınmayı hak eden yerel bir aşçılık. "Ser Tabbah"

 Afyon Mutfağının Coğrafi İşaret'li Yemekleri Büfe'de

Afyon Mutfağının Coğrafi İşaret'li Yemekleri Büfe'de

"Gastro Büfe"de, Afyonkarahisar'ın coğrafi işaret tescilli "sucuk, pastırma, kaymak, ekmek kadayıfı, Şuhut keşkeği" gibi lezzetlerin yanında yöresel damak tatları, Dana...

Ağzı Açıh Tarifi

Ağzı Açıh Tarifi

Şanlıurfa "dünyanın en eski mutfağı" sloganıyla UNESCO yolunda. Tarihin başlangıç noktası olarak kabul edilen Göbeklitepe'ye ev sahipliği yapan Şanlıurfa, gastronomi..

Yemek Blogger’larından Malatya Lezzetlerine Tam Not

Yemek Blogger’larından Malatya Lezzetlerine Tam Not

Sosyal medyada binlerce takipçileri bulunan Blogger’lar takipçilerine Malatya yemeklerinin lezzetlerini anlatarak, Malatya’ya gelmeleri ve şehrin lezzetlerini tatmaları tavsiyesinde bulundu.

Buda Oldu!!! Drone'lu Kebapçı; Ciğer Önce Havada Uçtu, Sonra Mangalda Pişti

Buda Oldu!!! Drone'lu Kebapçı; Ciğer Önce Havada Uçtu, Sonra Mangalda Pişti

Türkiye'nin ilk gastronomi kenti Gaziantep'te bir kebapçının etleri kasaptan drone ile taşıdıktan sonra mangalda pişirmesi renkli görüntülere.

Gastronomi Şehrinde Yaratıcı Mezeler Yarışması

Gastronomi Şehrinde Yaratıcı Mezeler Yarışması

UNESCO tarafından gastronomi dalına dahil edilen Hatay'da öğrenciler tarafından "Yaratıcı Meze...

Künefe Avrupa Yolunda

Künefe Avrupa Yolunda

Yerli ve yabancı turistlerin gözde yöresel lezzeti olan Antakya künefesi için Avrupa Birliği'ne marka tescili başvurusu...

Dövizi Gastronomi Turisti Bırakıyor

Dövizi Gastronomi Turisti Bırakıyor

“Turistler Türkiye’ye tarihsel ve kültürel zenginlikler, mutfak kültürü, doğal coğrafi zenginlikler, denizler ve sahil olanakları..

Geleceğin Şefleri

Geleceğin Şefleri

Başkan Savaş, Şehit Ahmet Benli Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul Müdürü Murat Yurtsever önderliğinde...

Minsk'te Gaziantep Mutfağı Tanıtıldı

Minsk'te Gaziantep Mutfağı Tanıtıldı

BELARUS'un başkenti Minsk’te, Türkiye Cumhuriyeti Belarus Minsk Büyükelçiliğince düzenlenen 29 Ekim...

İsot Festivali Renkli Görüntülere Sahne Olacak

İsot Festivali Renkli Görüntülere Sahne Olacak

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenecek olan URFES İsot Festivali...

Urla Gastronomi Şehri Haline Geldi...

Urla Gastronomi Şehri Haline Geldi...

gastronomi öğrencileri birbirinden farklı menü ler pişirerek kıyasıya mücadele etti. Yarışmada dereceye girecek okulların, İstanbul..

Gastronomi Şehrinin Vazgeçilmez Lezzeti

Gastronomi Şehrinin Vazgeçilmez Lezzeti "Belen Tava"

Sahip olduğu yüzlerce çeşit yemeğiyle Türk, Arap ve Fransız mutfağının özelliklerini içerisinde bulunduran ...

Gastronomi Şehri Hatay'da Yemek Tanıtımı

Gastronomi Şehri Hatay'da Yemek Tanıtımı

Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında Yaratıcı...

Gastronomi Şehrinin Yeni Lezzeti Kadayıf

Gastronomi Şehrinin Yeni Lezzeti Kadayıf

UNESCO tarafından gastronomi dalında yaratıcı şehirler ağına dahil edilen Gaziantep'te, baklavaya alternatif olarak...

Künefe Avrupa Yolunda

Künefe Avrupa Yolunda

Yerli ve yabancı turistlerin gözde yöresel lezzeti olan Antakya künefesi için Avrupa Birliği'ne marka tescili başvurusu...