Saraylı çöreğinin gelecek kuşaklara aktarıldığını dile getiren Alp, "Ekmeğin mayalanması çok uzun sürüyor. Özellikle yağlı tepsilerde bir gün önceden bekletilerek..
Peki evde Vişneli Yaprak Sarması yapmanın püf noktaları nelerdir? En iyi bayram lezzetlerinden Vişneli Yaprak Sarması yapmaya hazırmısınız? İşte sizlere videolu sarma..
Erikli Kuzu İncik nedir? En sevilen kuzu yemeklerinden Erikli Kuzu İncik nasıl yapılır? Türk mutfağı şeflerinin osmanlı saray mutfağı özel yemek tariflerinden Erikli Kuzu..
Tayyip Erdoğan ile bir araya gelen Yunanistan Başbakanı Kiryakos Miçotakis ve heyetine ikram edilmesi sonrasında gündeme oturan Leblebi helvası Yunanistan'da gündem oldu.
Yeşilyurt Mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan Kiraz Yaprağı Sarma Köftesinin tanıtımına destek olmak adına yöresel yemek yarışmalarından..
saray mutfağında çok tüketilen En eski baharatlardan 10 baharatın faydalarını bir araya getirdik. Lezzetiyle ve yemek kültürüyle nam salan Osmanlı mutfağı her döneme damga...
İlk başlıkta antik bir tatlandırıcı olan pekmeze ve Eski Türklerdeki tatlı tüketimin sınıfsallığına değinilmektedir. İkinci başlıkta şekerin diğer tatlandırıcılardan ayrılma...
Türk ve Asya yemek kültürünün sentezini misafirlerimize sunuyoruz ve her iki mutfağın da geleneklerini, tekniklerini ve tariflerini uyguluyoruz...
Mutfak tarihimizde Osmanlı saray mutfağında en eski helva tariflerinden Helvâ-yî Hâkkânî nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağında en iyi helva tarif...
Osmanlı ve Türk mutfağı, osmanlı saray mutfağı, anadolu mutfağı konseptlerinde uluslararası konumda yiyecek ve içecek danışmanlığı, mutfak danışmanlığı...
Geleneksel Türk mutfağında en ünlü bayram tatlıları nelerdir? Anadolu mutfağında en iyi bayram tatlıları nasıl yapılır? Eski ramazan bayramlarında hangi meşhur bayram tatlıları...
Yöresel mutfaklarımızdan Karadeniz mutfağının belki de en çok bilinen çorbasıdır Karala -hana çorbası, ilk defa tüketenler çok beğenmese de sonra..
En Hafif ramazan tatlıları neler 'dir? Bugün iftara hangi tatlıyı yapsam diyorsunuzdur mutlaka. Peki baymayan hafif lezzetlere sahip Türk mutfağı..
En İyi Ramazan helvalarından Evde Evde İrmik Helvası Yapabilmek İçin Hangi Malzemeler Gereklidir? Daha Önce Evde İrmik Helvası..
Evde Çılbır Nasıl Yapılır? Evde Çılbır Yapabilmek İçin Hangi Malzemeler Gereklidir? Daha Önce Çılbır Yapmayı Denediniz mi? Çılbır hakkında Şeflerin..
Evde Sütlü İncir Tatlısı hakkında Şeflerin Özel Yemek Tariflerinden Faydalanmak İstermisiniz? Türk Mutfağında şeflerin özel tatlı Tariflerinden olan şef Yılmaz Seçimin kaleminden...
Osmanlı saray mutfağından Şef Yunus Emre Akkorun kaleminden iftar menüleri için nefis mi nefis evde kırma tavuk kebabı tarifini sizin için derle...
Evde Kafkas Mutfağından "Çerkes Aşuresi" Yapabilmek İçin Hangi Malzemeler Gerek -lidir? İftar Ve Sahur Menülerinde "Çerkes Aşuresi" Yapmayı..
Aile efradı İftar Sofrasına Saray Mutfağından yahniler 'mi istedi? Mehmed Ali Paşa Yahnisi, Nohutlu Hindi Yahnisi, Fırında İncik Yahnisi, Keşkekli Tarçın..
Evde İftar Ve Sahur Menüleri 'nden "Şişperek Çorbası, Mamzana, Tas Kebabı, Meyhane Pilavı ve Kemalpaşa Tatlısı" Nasıl Yapılır? Lezzetli iftar...
İftar Ve Sahur Menülerinden "Hünkar Çorbası" Nasıl Yapılır? En lezzetli iftar çorbalarından Evde "Hünkar Çorbası" Yapmak İçin Hangi Malzemeler Gerek..
Evde "Kuzu Emense" Yapabil -mek İçin Hangi Malzemeler Gereklidir? Daha Önce İftar menülerinden "Kuzu Emense" Yapmayı Denediniz...
En lezzetli iftar çorbalarından Evde "Ezogelin Çorbası" Yapabilmek İçin Hangi Malzemeler Gereklidir? Daha Önce İftar menülerinden...
Evde "Kayısılı" hakkında Şeflerin Özel Yemek Tariflerinden Faydalanmak İstermisiniz? İste Sizlere "Dr. Öğr. Üyesi Yılmaz SEÇİM" den Özel "Kayısılı" Tarifini Paylaşıyoruz…
Tarçınlı Su Ne İşe Yarar? Tarçınlı Su İçmenin Faydaları Neler, Neye İyi Gelir? Tarçınlı Su Ne İşe Yarar? Tarçınlı Su İçmenin Faydaları Neler? Tarçınlı Su Neye İyi Gelir? Tarçınlı su neye iyi gelir sorusu internet..
Beşamel Sos nasıl yapılır? en muhteşem sos çeşitlerinden Beşamel Sos için hangi malzemeler kullanılır? evde Beşamel Sos yapmanın püf noktaları nelerdir? Beşamel Sos yaparken nelere dikkat edilir?
Kurs programının süresi günde en fazla 8 ders saati olacak şekilde planlanmalıdır. Kurs süresi aşçılık eğitimlerinde toplam 178 ders saatidir. Eğitim personeli, programın teorik ve uygulama sürelerini belirler.
Yağlı ve şekerli gıdalar, geçtiğimiz 200.000 yıldır bulması zor, bulunduğunda da hemen mideye indirilmesi gereken şeylerdi. Yağlar vücut sıcaklığını korumamızı sağlarken, şekerler enerji veriyor. Dahası, bu..
Fırında Patates nasıl yapılır? Evde Fırında Patates yaparken nelere dikkat edilir? Fırında Patates için hangi baharatlar kullanılır? En sevilen yemek tariflerinden ve sebzeli yemeklerden Patates han..