Başarılı Mutfak Şefleri için takım çalışması ne demektir? Şef Aşçıların menü planlama becerisi nedir? Şef Aşçıların maliyet kontrolü yapar mı? Başarılı şeflerin ekip yöne...
Başarılı Mutfak Şefleri için takım çalışması ne demektir? Şef Aşçıların menü planlama becerisi nedir? Şef Aşçıların maliyet kontrolü yapar mı? Başarılı şeflerin ekip...
Başarılı Mutfak Şefleri çalışma esnasında nelere dikkat eder? En meşhur Mutfak Şefleri servis esnasında hangi detayları kontrol eder? Yönetici Mutfak Şefleri Hangi Pişirme Teknik..
Başarılı Mutfak Şefleri nelere dikkat eder? En meşhur Mutfak Şefleri mutfak organizasyonlarını nasıl yapar? Mutfak Şefleri çalışma esnasında nasıl davranırlar? Türk aşçı haber..
BRAVA ile Batard’ın gastronomik buluşması konuklara unutulmaz ve lezzet dolu anlar yaşatacak. Yaza özel projeleri ve işbirlikleriyle birçok başarılı işe imza atan The Bodrum EDITION, gastronominin önemli isimleri
Şef Görkem Özkan aşçılık mesleğine ne zaman başladı? En başarılı şeflerden Görkem Özkan nerelerde çalıştı? Biline Türk mutfağı şeflerinden Görkem Özkan aşçılık eğitimlerini nerede aldı? Restoran konseptleri..
Seksendokuz'un mimari tasarımını gerçekleştirdiği, en başarılı şeflerden Ebru Baybara Demir'in hayallerinden biri olarak hayata geçirilen Zamarot 1890, ünlü şefe Gastronominin..
Türk mutfağının cömert zenginliğinden bahsederek en sevdiği yemeğin mantı olduğunu söyledi. Mutfaktaki hünerlerini sergileyen Kabbara, ortaya çıkan lezzete bayıldığını söyledi.
"Mezra'nın restoran menüsü 'ndeki tüm ürünler Mezra'nın kendi bahçesinde yetiştirmek 'teyiz veya yakın çevredeki lokal üreticilerden tedarik etmekteyiz böylelikle karbon ayakizi...
Şef Mehmet Yalçınkaya'yı ailesi anlattı? Mehmet şef nerelerde çalıştı, Şef Mehmet Yalçınkaya hakkında ailesi neler söyledi? Mehmet Şef'in son çalışmaları nelerdir? Mehmet şef en...
Türkiye’nin önemli 5 yıldızlı otellerinde ve restoranlarında çalışmakta olan 27 yaşını aşmamış 10 genç yarışmacı, 13 Haziran sabahından itibaren Le Cordon Bleu Mükemmellik Merkezi’nde zorlu bir gastro..
Bilinen Türk Mutfağı Şeflerinden ve kadın şeflerimizden Maria Ekmekçioğlu aşçılık eğitimlerini nerede aldı? En başarılı şeflerden Maria Ekmekçioğlu nereli? Şef Maria Ekmekçioğlu nerelerde çalıştı? Aranılan..
Etkinliğin açılışında konuşan Kerem Arman, şirket olarak Anadolu lezzetlerinin dünya çapında tanıtılmasına önem verdiklerini belirterek, "Anadolu 'nun gizli hazinelerini, gizli ürünler ve gizli lezzet..
En iddialı et yemeklerinden, vegan dostu özel sebzelere, “fine dining” akımının son trendlerinden, lezzetine doyamayacağınız tatlılara kadar birçok tarif aynı mutfakta..
En başarılı Türk mutfağı şeflerinden Aylin Yazıcıoğlu'nun çalışma konsepti hangi mutfaklardır? Bilinen şeflerden Aylin Yazıcıoğlu aşçılık eğitimlerini nerede aldı? Yazıcıoğlu hangi mutfak..
Deniz ürünleriyle tanınan Şef Ahmet Dede’nin ”Dede” adındaki restoranı İngiltere ve İrlanda 2023 için Michelin Rehberi, iki yılın ilk yüz yüze etkinliğinde Michelin Yıldızı..
Ünlü şef Ahmet Dede nerelidir? Ahmet Dede hangi ülkede? Ahmet Dede hangi okul mezunu? İki Michelin Yıldızı sahibi Şef Ahmet Dede'nin biyografisi nedir? Liseden sonra amcasının restoranınd
Teknofest kapsamında düzenlenen ödül töreninde deprem bölgesi İskenderun’da Muhyiddin İbn-i Arabi Yurdu‘nda ilk günden bu yana günde 70 bin kap yemek ulaştıran Türk..
Vincent Van Gogh’un “Kırmızı Lahana ve Soğan” olarak anılan 1887 tarihine yapılan natürmort 'unun adı, Hollanda’nın Utrecht kentinde yaşayan bir şefin soğanları, sarımsak olarak..
Mardinli bir kadın. Topraktan Tabağa Tarımsal Kalkınma adlı Türkiye’nin ilk sosyal kooperatifi 'nin kurucusu. Depremi haber alır almaz kendini deprem bölgesine atmış. Gönül..
Demir, 75 gündür evi Mardin’den de yol arkadaşı olan Mardinli kadın şeflerden de uzakta. Depremin ilk gününden bu yana sosyal şef unvanının hakkını vererek, milyonlarca kap..
Türk Mutfağı Haftası, dünya genelinde Türk yemek kültürünün tanıtımı ve küresel çapta bilinirliğinin artırılması amacıyla kutlanan özel bir haftadır. Bu hafta boyunca, Türkiye'nin..
Liderlerin ne yiyip ne içtiğinin oldukça merak edildiğini belirten başarılı şeflerden Açıköz, siyasetçilerin damak zevklerini gazeteci Özcan Yıldırım ile birlikte kaleme aldıkları..
Ateş başında çalışmanın zaman zaman zor olduğunu dile getiren Gül Dağdaş, "Ben hem sabah hem akşam çalışıyorum. Tabi yorgun, bitkin oluyorum ama evime gittiğim zaman kızım..
Görkem Ünal, söyleşide mesleğe adım atma sürecindeki deneyimlerini paylaşırken, mutfakta disiplin ve yaratıcılığın dengelenmesinin önemine vurgu yaptı. "Mutfak sadece..
Cristobalina kirazı, sıra dışı aroması ve erken olgunlaşma sıyla şeflerin menülerinde özel bir yere sahiptir. Bu kirazlar, yüksek şeker içeriği ve dengeli asiditesiyle tatlı-tuzlu uyum..
Şirince'nin en öne çıkan özelliklerinden biri, el yapımı ürünleri ve organik tarımıyla öne çıkan bir mutfak kültürüne sahip olması. Köyde yetişen taze meyvelerden yapılan...
Four Seasons Hotel Bosphorus, “Ode to Bosphorus” etkinlik serisi kapsamında, pastacılık dünyasının yıldız ismi Nicolas Lambert’i ağırlamaya hazırlanı yor. 8-11 Mayıs tarihleri...
HY’nin yerli üretim ve gastronomi turizmine verdiği önemi vurgulayan Bolat, “Taş Tepeler’de yetiştirilen buğday dan yapılan ilk ekmekten günümüze uzanan Anadolu...