Bir Çankırı klasiği olan Kütür Helvası, geleneksel Türk mutfağının en özel tatlılarından biri olarak sofralarımızı süslüyor. Bu tarif, size adeta bir zaman yolculuğu yaşatacak ve..
Evde helva nasıl yapılır? Helva yapmanın püf noktaları nelerdir? Evde helva yaparken nelere dikkat edilir? Helvanın özellikleri nedir? Helva ne zaman yenir? Hangi illerimizin helvası meşhurdur? Helva Çeşitleri...
Uşak Ticaret ve Sanayi Odasından yapılan yazılı açıklamaya göre, şeker pancarı ile yerli susamdan yapılan kırmızı renkli Uşak gelin tatlısı ve Uşak helvası için Türk Patent..
Tayyip Erdoğan ile bir araya gelen Yunanistan Başbakanı Kiryakos Miçotakis ve heyetine ikram edilmesi sonrasında gündeme oturan Leblebi helvası Yunanistan'da gündem oldu.
Un helvası nedir? En eski helva tariflerinden Un helvası nasıl yapılır? Geleneksel Türk mutfağında en sevilen helva çeşitlerinden Un helvası yapmak için nelere dikkat edilir?
Eski ramazanlarda hangi helvalar yapılırdı? Geleneksel Türk mutfağında yapılan helvaları biliyor musunuz? Yöresel mutfaklarımızdan Helva Tarifleri Nelerdir...
Geleneksel Türk mutfağında ve Osmanlı saray mutfağında yapıldığı gibi yöresel olarak Dogu Anadolu ve Güney Dogu Anadolu bölgeleride basta olmak üzere ...
Geleneksel Türk Mutfağında Yöresel Mutfaklardan Balıkesir Mutfağı Nedir? Balıkesir Mutfağının Özellikleri Nelerdir? Balıkesir Mutfağının Yemekleri...
Geleneksel Türk Mutfağı içerisinde Yöresel Mutfaklarımızdan olan Tavas Baklavası Tarifi ; Yufka için hamur kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. 40 parçaya...
Osmanlı ve Türk Mutfağı ve Osmanlı Saray Mutfağından Bayram helvası, Bayram şekerlemeleri, Bayram lokumları, Bayram baklavası ve Bayram şerbetleri bu bayramlaşmaların..
Karapınar, tarih boyunca Anadolu mutfağının önemli merkezlerinden biri olmuştur. Kitapta, ilçeye özgü yemeklerin tarifleriyle birlikte bu lezzetlerin tarihsel kökenleri..
Toplantıda, bugüne kadar yapılan çalışmalar değerlen dirilirken; 2025-2026 eğitim öğretim yılı için yeni iletişim stratejileri belirlendi. Kurumsal iletişim faaliyetlerinin daha..
Çarşı esnafından Şehmus İla, yalnızca fiyatların değil, satış yapılan ortamın da problemli olduğuna dikkat çekti. Sur içindeki peynirciler çarşısının hijyen koşullarının yetersi...
Yayla sakinlerinden Emine Demircik, yaptıkları ürünlerin tamamen katkısız ve doğal olduğunu belirtiyor. Özellikle tereyağının lezzeti ve çökeleğin dayanıklılığı, bölgeye gelen...
Türk şefin hazırladığı “Hünkar Beğendi”nin eleştirilmesi, Türk mutfağının küresel popüler kültürdeki temsiline dair yeni tartışmalar başlattı. Bu gelişme, gastronomi alanında..