loader
Çikolatalı, Karamelli, Lavantalı Tart “Şef Rafet İnce”

Çikolatalı, Karamelli, Lavantalı Tart “Şef Rafet İnce”

Geleneksel Türk mutfağı ve mo dern Türk mutfağında ulus lararası çalışmaları ile bilinen ünlü şefimiz Şef Rafet İnce..

Geleneksel Türk mutfağı ve modern Türk mutfağında uluslararası çalışmaları ile bilinen ünlü şefimiz şef Rafet İNCE’nin kaleminden özel bir tart tarifidir.
 
Türk Aşçı Haberleri olarak şef Rafet İNCE’nin "nefis tart tarifini" sizler için hazırladık. Kendisine ilgili çalışması için teşekkür eder mesleki hayatında başarılar dileriz.
 
Çikolatalı, Karamelli, Lavantalı Tart “Şef Rafet İnce”
Çikolatalı, Karamelli, Lavantalı Tart Kullanılan Malzemeler
 
*    1 Top Maraşım Limonlu Dondurma
*    250 Gr Tost Hamur
*    1250 Gr Krema
*    15 Gr Lavanta Kurusu
*    650 Gr Bitter Çikolata
*    650 Gr Sütlü Çikolata
*    350 Gr Tereyağı
*    12 Adet Yumurta Sarısı
*    5 Yumurta
*    300 Gr Karamel Dolgusu
 
Çikolatalı, Karamelli, Lavantalı Tart Hazırlanış Tarifi
Tost hamuru yarı pişmiş hale getirilir. 
Krema ve lavanta ocakta kaynatılır, bitter ve sütlü çikolata ilave edilir. 
Yumurtalar çırpılır ve yarı pişmiş tost hamurunun üzerine karamel dolgusu konulur ve dondurulur. 
Yapılan karışım üzerine 275 derecede 28 dakika pişirilir ve istenilen şekilde süslenip Maraşım Limonlu Dondurma eşliğinde servis edilir.
 
Not;
Türk Aşçı Haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu tarifi denediğinizde yorumlar bölümünde düşüncelerinizi bizimle paylaşırsanız çok seviniriz.
 
Şefimizin Diğer Bazı Tarifleri İçin Tıklayınız;
 
MUTFAK SANATLARI "MYO"


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler