Patates Nelere İyi Gelir?

Patates Nelere İyi Gelir?

Patates Nedir? Patatesin Özellikleri Nelerdir? Çiğ patatesin faydaları nelerdir dediğimizde ciltteki morluklara iyi gelmesi yer alır. Patatesi halka halka dilimler halinde gözünüze koyarak..

Yüreğir Belediyesinden Çölyak Hastalarına Glutensiz Destek

Yüreğir Belediyesinden Çölyak Hastalarına Glutensiz Destek

Glutensiz gıda nedir? Glutensiz Yiyecekler Nelerdir? Glutensiz gıdalara ulaşımın güç ve ürün 'lerin de çok pahalı olduğunu ifade ederek, belediyenin..

Tuluk ve Yayık Ayranı Nedir?

Tuluk ve Yayık Ayranı Nedir?

Bakır kazanlar ve satıllarda mayalanan yoğurt, sabahın erken saatlerinde ayran ve tereyağı yapılmak üzere ahşap yayıklara doldurulup üç bacaklı iskelenin gövdesinde sarkı...

"Özel Soslar"ın Restoran İşletmeleri İçin Önemi Nedir?

Sos nedir? Özel yemek sosları hangi yemekler ile tüketilir? Yemek çeşitlerine göre özel soslar nasıl yapılır? Sos deyince ilk aklınıza gelen yemek...

Anadolu Mutfağı Lezzetleri 'nden Nohutlu Tirit Yaptınızmı?

Anadolu Mutfağı Lezzetleri 'nden Nohutlu Tirit Yaptınızmı?

Nohutlu Tirit nedir? Nohutlu Tirit nasıl yapılır? En eski tirit tariflerinden evde Nohutlu Tirit yaptınızmı? Geleneksel Türk mutfağında yöresel mutfa..

"Kaymek" Doğrama Ve Sunum Teknikleri Kursu...

Türklerin dünya mutfağına kazandırmış olduğu nadide lezzetlerden biri de pastırmadır. Eski bir Türk yiyeceği olan pastırmanın tarihi, Orta...

Gıda Liflerinin Önemi Nedir?

Gıda Liflerinin Önemi Nedir?

Diyet lifi, hemiselüloz, selüloz, lignin, oligosakkaritler, pektinler, zamklar ve mumlardan oluşan, insanın sindirim enzimleri tarafından hidrolize (sindirime) dirençli bitki hücrelerinin...

NFT Nedir?

NFT Nedir?

NTF ne demek? NFT coin ne işe yarar? NTF nasıl satılır? İngilizce adıyla (N)on-(F)ungible (T)okens veya kısa adıyla NFT’ler Takas Edilemez Jetonlar NFT’ler, bitcoin ve ethereum gibi..

Bursa 'ya Ait Coğrafi İşaretler

Bursa 'ya Ait Coğrafi İşaretler

Gıdanın başkenti olan yöresel mutfaklarımızdan Bursa mutfağında binlerce yıllık tarihi ve verimli topraklarında yetişen yüzlerce kıymetli ürünü ve birbirinden tescilli yemekler..

Filistin Mutfağı Nedir?

Filistin Mutfağı Nedir?

Filistin mutfağı genel hatlarıyla diğer tüm Levant mutfaklarını andırır. Emekçiler’in Filistin’i fethiyle Arap mutfağının rüzgarı kısa sürede Filistin mutfağını da etkisi altına alır. Osmanlı’nın..

Hatay Mutfağı Nedir?

Hatay Mutfağı Nedir?

Hatay Mutfağının Özellikleri nelerdir? Hangi yemekler yapılır? Yöresel mutfaklarımızdan Hatay Mutfağında kış hazılıkları nasıl yapılır? En sevilen yemekleri nelerdir? Kullanılan baharat..

Eşkina Balığı Nedir? Eşkina Balık Taşı Nasıl Kullanılır?

Eşkina Balığı Nedir? Eşkina Balık Taşı Nasıl Kullanılır?

Balık kafasındaki mucize: Eşkina balık taşı nedir? Eşkina Taşının Faydaları Nelerdir? Eşkina Balığı Taşı Nasıl Tüketilir? Eşkina balığının baş bölümünde...

Kıyamet Ambarı Nedir?

Kıyamet Ambarı Nedir?

21 Bitki Türünü Muhafaza Etmesi Amaçlanıyor. Dünyanın Sonuna Hazırlık Yapıyorlar : Kıyamet Ambarı. Dünyanın Her Tarafından Tohumlar Toplanıyor. En Büyük Tehdit Unsuru...