Roka Çeşitleri Nelerdir?

Roka Çeşitleri Nelerdir?

Roka nedir? en sevilen Roka çeşitleri nelerdir? Roka hangi mevsimde yetişir? Roka çeşitlerinin özellikleri nelerdir? Roka ne zaman yetişir? Bu tür salata yeşillerinin sapları 30 cm yüksekliğe kadar, düz ve...

Konserve Nasıl Yapılır?

Konserve Nasıl Yapılır?

Pişmiş yemek konservesi nasıl yapılır? Ev yapımı konservenin bozulduğunu nasıl anlarız? Konserve kaynatırken nelere dikkat edilmeli? Kavanoz kapaklarının atmaması için ne yapılır? Kavanozun içinde..

Meyve Çeşitleri Nelerdir?

Meyve Çeşitleri Nelerdir?

Meyve Nedir? Sarı Renkli Meyveler Nelerdir? Kırmızı Meyveler Nelerdir? Yaz Meyveleri Nelerdir? Berry Meyveleri Nelerdir? Sarı Ve Turuncu Meyve Lerin İsimleri Nedir? Türkiyede Bulunan..

Galette Nedir? Galette İle Tart İle Arasındaki Fark Nedir?

Galette Nedir? Galette İle Tart İle Arasındaki Fark Nedir?

Galette kelimesi Norman dilindeki düz kek anlamına gelen “gale” kelimesinden türemiştir. Galette günümüzde birçok farklı unlu mamul için kullanılan geniş bir terim olsa da akla en çok..

Taşköprü Sarımsağı...

Taşköprü Sarımsağı...

Taşköprü sarımsağı nedir? Taşköprü sarımsağının özellikleri nelerdir? En iyi sarımsak çeşitlerinden Taşköprü sarımsağı nerelerde kullanılır? En çok sorulan sorular ve cevaplarını araştırdık...

Paça Çorbası Hakkında En Çok Sorulan Sorular Nelerdir?

Paça Çorbası Hakkında En Çok Sorulan Sorular Nelerdir?

Paçanın içine ne konulur? Bacak çorbası nasıl yapılır? Unlu kelle paça çorbası nasıl yapılır? Paça çorbası neye iyi gelir? Evde kelle nasıl temizlenir? Koyun paça kaç saatte pişer? Kuzu paça..

Mide Şişkinliği Nedir?

Mide Şişkinliği Nedir?

Şişkinlik karın ağrısına yol açıyor, Bu hastalıklar şişkinlik yapabilir, Kadınlarda şişkinlik daha çok görülüyor. Mide şişkinliğine karşı yapılması gerekenler. Bazı besinlerin şişkinliğe yol açtığı..

Bağışıklık Sistemi Hakkında En Çok Sorulan Sorular..

Bağışıklık Sistemi Hakkında En Çok Sorulan Sorular..

Bağışıklık sistemim neden düşük? Bağışıklık sisteminin zayıf olduğu nasıl anlaşılır? Bağışıklık sistemi nasıl güçlenir? Bağışıklık sistemi düşerse ne olur? Neden önemli..

Cumhurbaşkanlığı Sarayı'nın Mutfak Harcamaları Ne Kadar

Cumhurbaşkanlığı Sarayı'nın Mutfak Harcamaları Ne Kadar

Raporda yer alan bilgilere göre, beslenme, gıda amaçlı ve mutfakta kullanılan tüketim malzemeleri ile, yiyecek ve içecek harcamaları...

Salep Nedir?

Salep Nedir?

Salep, 17. yüzyıldan itibaren tıbbî kullanımının yanı sıra içine çeşitli baharatlarla gülsuyu eklenerek içilen bir içecek olarak karşımıza çıkmaya başlar. 18. ve 19. yüzyıllarda ise, salebin...

Araban Sarımsağı...

Araban Sarımsağı...

Türkiye'nin önemli sarımsak üretim merkezlerinden olan Gaziantep'in Araban ilçesinde sarımsak dikimi başladı. Gastronomi kenti Gaziantep'te, aromatik açıdan diğer sarım..

Balık Taşı 600 Lira...

Balık Taşı 600 Lira...

Balık familyaları içerisinde eşkina ailesinde bu taş büyüktür. Geçmişten bu yana bilinen eşkina balıklarının otolitini çıkarıp, kurutup, havanda dövdükten sonra toz hali..

Boyoz Nedir?

Boyoz Nedir?

Boyoz'un özelikleri nelerdir? Boyoz hangi ilimize özeldir? Boyoz nereden geldi? ilk defa Boyozu kimler yaptı? En iyi sokak lezzetlerinden boyoz yapmak istermisiniz?

Mühür Örümceği Nedir?

Mühür Örümceği Nedir?

Mühür Örümceğinin (döşeme kapağı örümceği) anavatanı Çin ama Meksika, Tayland ve Guetamala ’da yaşayan türler var. Çoğu altın ve tarihi eser avcıları bu örümceği yanlış..

Üzüm Kurutma Yöntemleri

Üzüm Kurutma Yöntemleri

3 Farklı Yöntemle Kış Hazırlıklarından Evde Üzüm Nasıl Kurutulur? Güneşte Üzüm Kurutma Yöntemi, Fırında Üzüm Kurutma Yöntemi, Dehidratör ile Üzüm Kurutma Yöntemi...

Çubritsa & Çibrisa Nedir?

Çubritsa & Çibrisa Nedir?

Mercimek otu nedir diye araştırma yaptığınızda karşınıza birçok isim çıkacaktır. Çubritsa, çıbrıka, çibriska, çubriza, geyikotu ya da zater isimlerini gördüğünüzde mercimek otu..

Humusun Tarihçesi Nedir?

Humusun Tarihçesi Nedir?

Humus denildiğin de Hatay 'lılar, Tarsus 'lular ve İskenderun 'lular arasında 'kim daha lezzetlisini yapar' çekişmesi sürerken, tüm Orta Doğu'da bitmez tükenmez bir humus bizim kavgası..

Mühürleme Nedir?

Mühürleme Nedir?

Etleri tencere veya tavaya koyduğunuzda bir müddet sonra içindeki suyu bırakır. Aslında bıraktığı sadece su değildir. Etin kendi yapısında gizlenmiş lezzetidir. Mühürleme işlemi...

Teleme Nedir?

Teleme Nedir?

Teleme, muhallebi kıvamında yumuşak, tuzsuz, yoğurda benzer bir yiyecektir. Lezzetli ve besleyici özelliğe sahiptir. Eskiden çobanların dağlarda keçileri otlatırken ekme..

Gastronomi Nedir? Gastronomi Bölümünün Aşçılıktan Farkı Ne?

Gastronomi Nedir? Gastronomi Bölümünün Aşçılıktan Farkı Ne?

Gastronomi; lezzetli ve hoş mutfaklar, iyi düzenlenmiş, hijyenik bir yemek düzeni ve sistemli bir yöntem anlamı..

Çocuğum Yemek Yemiyor...

Çocuğum Yemek Yemiyor...

Çocuğunuzun yemek yemesi için farklı tarifler ve sunumlarla yaratıcı olun. Yemek çeşitlerinde tat ve doku tercihlerine dikkat edin. Çocuklarda iştahsızlığın nedenleri nelerdir...