Gastronomi ve Mutfak Sanatlarında Türk Mutfağı

Gastronomi ve Mutfak Sanatlarında Türk Mutfağı

Türk Mutfağını dünya çapında tanıtmak amacıyla Gastronomi Sektörüne ve Aşçılık eğitimi verilen okullar ve üniversitelerin üzerine düşen görevler...

En Lezzetli Antep Bombası 'nı Ve Antep Burger'ini Yaptık

En Lezzetli Antep Bombası 'nı Ve Antep Burger'ini Yaptık

Gaziantep Bombası nedir? Gaziantep Bombası nasıl yapılır? Türk mutfağında en yeni lezzet 'lerden Gaziantep Bombasının özellikleri nelerdir?

Şef Aşçılar Hünerlerini Gastroantalya'da Sergileyecek

Şef Aşçılar Hünerlerini Gastroantalya'da Sergileyecek

Uluslararası gastronomi yıldız 'ları, Mart ayında Gastroantalya ’da buluşuyor. Turkiye'de gastronomi turizmine ciddi katkıları bekleniyor. 2021...

Şef Emre İnanır’ın İmza Yemeklerini Biliyor Musunuz?

Şef Emre İnanır’ın İmza Yemeklerini Biliyor Musunuz?

Dünya gastronomi haberlerinde Geleneksel tatları modern Türk mutfağı sunumlarla harmanlanan menüsü ile örnek restoranlardan Aila...

Şef İsmet Saz Lokantasına Uçakla Kuzu Eti Taşıyacak

Şef İsmet Saz Lokantasına Uçakla Kuzu Eti Taşıyacak

Mutfak tekniklerimiz ve malzemelerimiz üzerine odaklandığı bir menü olacak. Menüde en iyi vegan yemekleri 'de unutulmayacak..

Mardin Bulguru Tescillendi

Mardin Bulguru Tescillendi

Coğrafi işaretlerden Mardin'in "Mezopotamya Ovası"nda kurulu olduğunu dile getirerek, "Mezopotamya Ovası'nda dünyanın en kaliteli bulgurluk buğdayı yetişiyor. Buğday...

Kadın Şefler Mangal Başında

Kadın Şefler Mangal Başında "Dijital Lezzet Festivali"

Adana dijitalde lezzet fırtınası estirecek, "Türkiye’nin İlk Dijital Lezzet Festivali”, Adana bu kez dijital dünya sahnesinde! 4. Adana Lezzet Festivali...