Hayvancılık-Su Ürünleri

Hayvancılık-Su Ürünleri kategorisinde hayvancılık-su ürünleri alanındaki güncel gelişmeleri, araştırmaları, uygulamaları ve öne çıkan çalışmaları takip edebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri'nin seçilmiş haber, rehber ve arşiv içeriklerini keşfedin.


Somon Balığı Nedir?  Somon'un Özellikleri Nelerdir?

Somon Balığı Nedir? Somon'un Özellikleri Nelerdir?

Somon balıkları nasıl beslenir? Somon balıklarının özellikleri nelerdir?Somon balığı, soğuk suları tercih eden, genellikle Kuzey Atlantik ve Pasifik Okyanusu'nda bulunan..

Dere Balıkları Nelerdir? Dere Balıklarının Çeşitleri

Dere Balıkları Nelerdir? Dere Balıklarının Çeşitleri

Dere Balıklarının Özellikleri Nelerdir? Dere Balıkları Nasıl Beslenir? Dere Balığı Çeşitleri Nelerdir? Dere balıkları, tatlı su ekosistemlerinde, özellikle akarsu, dere ve ırmaklar..

Büyük Baş Ve Küçük Baş Hayvan Besiciliği Nasıl Yapılır?

Büyük Baş Ve Küçük Baş Hayvan Besiciliği Nasıl Yapılır?

Besicilik Nedir? Hayvan Besiciliği Nasıl Yapılır? Hayvan Besiciliğinin Özellikleri Nelerdir? Büyükbaş Hayvanların Beslenmesinde Hangi Yemler Kullanılır? Püf Noktaları..

Çipura Balığı Nedir?

Çipura Balığı Nedir?

Çipura Balığı Nasıl Yetiştirilir? Çipura Balığı Yetiştirmenin Özellikleri Nelerdir? Çipura Balığı Yetiştirmede Hangi Yemler Kullanılır? Çipura Balığı Hangi Sularda Yetiştirilir? Çipura'nın özellikleri nelerdir?

Levrek Balığı Nedir?

Levrek Balığı Nedir?

Levrek Balığı Nasıl Yetiştirilir? Levrek Balığı Yetiştirmenin Özellikleri Nelerdir? Levrek Balığı Yetiştirmede Hangi Yemler Kullanılır? Levrek Balığı Hangi Sularda Yetiştirilir? Levreğin özellikleri nelerdir?

ABD'ye Türk Levreği ve Çipurası İhracat Rekoru

ABD'ye Türk Levreği ve Çipurası İhracat Rekoru

Yeni dünyaya yaptığı ihracatı son 9 yılda 115 kat arttırarak 300 bin dolar seviyesinden 35 milyon dolara çıkaran Türk su ürünleri sektörü, ABD pazarı için belirlediği 100 milyon..

Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu; Aslan Balığı Fırsat Olabilir

Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu; Aslan Balığı Fırsat Olabilir

Akdeniz Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Mehmet Gökoğlu, yaklaşık 15 yıldan bu yana Türkiye sularında aslan balığının görülmeye başladığını hatırlattı. Et kısmı..

Marmara Denizinde Balık Türleri Neden Azaldı?

Marmara Denizinde Balık Türleri Neden Azaldı?

Orkinoslar nerede? Kılıç balıkları nerede? Marmarada neden eski balıklar yok? Marmara Denizi 'ndeki Alg patlaması nedir, ne demek? Alg patlaması neden olur? Balık ölümleri..

BETAV'a

BETAV'a "Altın Bal" Ödülü

Bitlis balının tanıtımını şirketin öncelikli hedefi haline getiren BETAV, zengin bitki örtüsü ve iklimiyle ünlü olan bölgedeki arıcılık potansiyelini ortaya koyuyor. BETAV, doğal ve sağlıklı ürünlerini ulusal ve uluslara..

En Pahalı Balık

En Pahalı Balık "Somon"

Önümüzdeki günlerde fiyatlar daha da yükselebilir. En çok satılan balık sardalya. Sardalya 'nın kilosu 50 TL, en iyi balık yemeklerinin baştacı palamut tanesi 50 TL, çüpra 120 TL, levrek 150 TL, somon 350..

En Son Balık Fiyatları

En Son Balık Fiyatları

Balıkçılar, fırtına nedeniyle balık avına çıkmayınca tezgahlar boş kaldı. Bu nedenle balık fiyatlarında geçtiğimiz haftaya göre gözle görülür artış yaşadı. Bir önceki hafta pazarın en ucuzu hamsinin kilosu..

Peynir fiyatlarında ŞOK!!!

Peynir fiyatlarında ŞOK!!!

Tarım Kredi Marketleri ise birbirinden farklı ürünleri cazip fiyatlarla tüketicinin beğenisine sunuyor. İşte Tarım Kredi Marketleri 1-15 Aralık 2022 indirimli ürünler kataloğunun ayrıntıları şöyle; Zamlardan..

Muhteşem Lezzet 2022 Şile Palamut Festivali Ne Zaman?

Muhteşem Lezzet 2022 Şile Palamut Festivali Ne Zaman?

Şile’nin geçmişten günümüze gelen denizcilik mirasına sahip kimliğiyle önemli bir denizcilik destinasyonu olduğunu belirten Şile Belediye Başkanı İlhan Ocaklı, “Balıkçılarımız...

Balık Fiyatları Ne Kadar? Hangi Balık Ne Zaman Yenir?

Balık Fiyatları Ne Kadar? Hangi Balık Ne Zaman Yenir?

Sezonun ilk balıklarını almak isteyenler birbiriyle kıyasıya yarıştı. Balıkçılar atılan ağlarda palamut ve hamsi yakaladıklarını belirtti. Halde palamutun çifti 120, lüferin tanesi 90, ham..

Tekirdağ Bahçeköy Barajı'nda Güneş Levreği Bulundu

Tekirdağ Bahçeköy Barajı'nda Güneş Levreği Bulundu

Saray ilçesi Beyazköy Mahallesi Yuvalı Deresi'nde amatör olarak balık tutan vatandaşlar ağlarına daha önce görmedikleri bir tür balığın takıldığını fark ettiler. Ağlarına takılan balığın...

Somon Balığı İle Kayseri ne kadar balık ihracatı yaptı?

Somon Balığı İle Kayseri ne kadar balık ihracatı yaptı?

Hayvancılık ve sü ürünlerinde İşletmeci dostlarımıza başarılar diliyor, tebrik ediyorum. Yumurta ve yavru balık, alabalık ve somon konusunda yüzde 37, 40 gibi rakamlar konuşu..

Dicle Nehri'nde Balık Ölümleri İçin İnceleme Başlatıldı

Dicle Nehri'nde Balık Ölümleri İçin İnceleme Başlatıldı

Diyarbakır’dan geçen Dicle Nehri, birçok balığa ev sahipliği yapıyor. 2020 -2021 yıllarında gerçekleşen su ürünlerinde toplu balık ölümlerine bu yılda rastlandı. Sur ilçesine bağlı..

Şanlıurfa Balıklıgöl'de Balıklar Neden Ölüyor?

Şanlıurfa Balıklıgöl'de Balıklar Neden Ölüyor?

Şanlıurfa Valiliği tarafından yapılan açıklamada, Balıklıgöl 'deki Balık ölümlerinin ardından gölün çeşitli noktalarından su numuneleri alındığı belirtildi. Halk Sağlığı başkanlığı ve...

Av Sezonunun Bitmesi İle Tezgahlarda Balık Azaldı

Av Sezonunun Bitmesi İle Tezgahlarda Balık Azaldı

Bu yıl balıkçılar için durgun bir sezon olduğunu belirten Pehlivanoğlu, "Balıkçılar sezona güzel başladı, kıyıya hep balıkla döndüler. Daha sonra durgunluk yaşandı. Hava şartları sert...

Balık Fiyatlarını Uçtu

Balık Fiyatlarını Uçtu

Tezgahlarda istavrit 45, çinekop 135, uskumru 55, mezgit 35, hamsi 65 liradan satışa sunuluyor. Gelecek günlerde havaların ısınmasıyla fiyatların daha da düşeceği öngörülü yor. Havalar Düzelirse 5-10 tl İnd..

Yeni Balık fiyatları Nedir?

Yeni Balık fiyatları Nedir?

Doğu Karadeniz’de soğuk ve karlı hava nedeniyle birçok balıkçı denize açılamadı. Trabzon’da tezgâhlarda genellikle kültür balıkları yer alırken, mezgit, sargan gibi çeşitler pek görülmedi.

Torul Baraj Gölünde 200 Milyon Yıllık Balık Bulundu

Torul Baraj Gölünde 200 Milyon Yıllık Balık Bulundu

Uzun yıllardır Harşit çayı üzerindeki Torul Barajında oltayla amatör balıkçılık yapan İsmet Arslan’ın oltasına bu kez nesli tehdit altındaki mersin balığı takıldı. Mersin balığı..

Diyarbakır'da Ucuz Balık Ciğeri Tahtı'dan Eder'mi?

Diyarbakır'da Ucuz Balık Ciğeri Tahtı'dan Eder'mi?

Kış mevsimiyle birlikte balık satışlarının artması yöresel mutfaklarımızdan Diyarbakır'da, ciğer ve kebabın tahtını sallandı. Pandemiyle birlikte ciğer kebabının yerini alan balık..

Karlı Ve Soğuklara Rağmen Balık Fiyatları Artmadı

Karlı Ve Soğuklara Rağmen Balık Fiyatları Artmadı

Uzmanlar özellikle mevsiminde tüketilen balığın, içerdiği yağ asitleri sayesinde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için son derece gerekli olan bir besin olduğunu ifade ediyor...





Hayvancılık-Su Ürünleri: güncel haberler ve kapsamlı rehberler

Hayvancılık-Su Ürünleri kategorisinde hayvancılık-su ürünleri alanındaki güncel gelişmeleri, araştırmaları, uygulamaları ve öne çıkan çalışmaları bulabilirsiniz. İçerikler, konuyu anlaşılır biçimde ele alarak okurun güncel bilgiye ve ilgili arşiv kayıtlarına kolayca ulaşmasını amaçlar.

Türk Aşçı Haberleri, Gastronomi Ve Turizm başlığı altında yayımladığı haber, araştırma, söyleşi ve rehberlerle Türk mutfağının birikimini, profesyonel mutfak dünyasını ve gastronomideki gelişmeleri bir araya getirir.