Bağışıklık Sistemi

Bağışıklık Sistemi kategorisinde bağışıklık sistemi konusunda pratik bilgileri, doğru uygulamaları ve kaynak odaklı açıklamaları takip edebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri'nin seçilmiş haber, rehber ve arşiv içeriklerini keşfedin.


Yemek Yerken Su İçmek Daha Fazla Yemeye Neden Olabilir

Yemek Yerken Su İçmek Daha Fazla Yemeye Neden Olabilir

Yemek sırasında su tüketimiyle ilgili uzun yıllardır kabul gören "erken tokluk sağlar ve daha az yemek yemeye yardımcı olur" görüşü, yeni bir bilimsel araştırmayla yeniden..

Yalnız Yemek Yiyen Yaşlılarda Beslenme Riski Artıyor

Yalnız Yemek Yiyen Yaşlılarda Beslenme Riski Artıyor

Uzmanlar, yemeğin yalnızca enerji ve vitamin alımı olmadığını, aynı zamanda duygusal ve sosyal bir paylaşım alanı olduğunu vurguluyor. Sofrada sosyal etkileşim..

Yüksek Tansiyonlu Bireyler İçin Doğru Beslenme Rehberi

Yüksek Tansiyonlu Bireyler İçin Doğru Beslenme Rehberi

Yüksek tansiyonu olanlar hangi yiyecekleri tüketmeli? Tuzu azaltmak tansiyonu nasıl etkiler? Yüksek tansiyona iyi gelen meyveler nelerdir? Hangi içecekler tansiyonu yükseltir?

Yemekten Sonra Bastıran Uyku Diyabet Habercisi'mi?

Yemekten Sonra Bastıran Uyku Diyabet Habercisi'mi?

Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Rüştü Serter, Türkiye’nin diyabetin en sık görüldüğü ülkeler arasında yer aldığını belirterek, hastalığın artık..

Bilgisayar Karşısında Yemek Tüketmek Tehlike Saçıyor

Bilgisayar Karşısında Yemek Tüketmek Tehlike Saçıyor

Uzmanlara göre bilgisayar başında yemek, sadece sindirim sisteminde değil, tüm mide-bağırsak sağlığında sorunlara yol açabiliyor. Bu alışkanlık, yemek sırasında farkındalığ...

Sarımsağın Doğru Tüketim Zamanı Nedir?

Sarımsağın Doğru Tüketim Zamanı Nedir?

Uzmanlara göre sarımsak, boş mideyle tüketildiğinde vücut tarafından daha hızlı ve etkili şekilde emiliyor. Sabahları aç karnına bir diş sarımsak yemek, sindirim sistemini..

Sumak ve Zeytinyağı Karışımıyla Gelen Şifa!

Sumak ve Zeytinyağı Karışımıyla Gelen Şifa!

Antioksidan ve antienflamatuar özellikleriyle bilinen sumak, yalnızca mutfaklarda değil, artık sağlık gündeminde de sıkça yer alıyor. Geleneksel Türk mutfağı içerisinde sıklıkla kullanılan..

Konya

Konya "Küflü Peynir" Lezzet Mirası mı, Sağlık Riski mi?

Konya’da satışa sunulan ve yüzeyi küf ile kaplı olan peynirin görüntüleri sosyal medyada kısa sürede viral oldu. Yöresel mutfak kültürü açısından önemli bir yere sahip olan bu..

Kilo Vermede Baharatlı Destek Mümkün mü?

Kilo Vermede Baharatlı Destek Mümkün mü?

Acı biberin içerisindeki temel bileşik olan kapsaisin, vücut ısısını yükselterek metabolizmayı hızlandırıyor. Piedmont Atlanta Hastanesi Klinik Diyetisyeni Haley Robinson, kapsaisinin..

Hangi Yağ Daha Sağlıklı? Yağ Kullanım Rehberi

Hangi Yağ Daha Sağlıklı? Yağ Kullanım Rehberi

Peki, onlarca farklı yağ arasından hangisi sizin için en sağlıklısı? Özellikle pişirme esnasında doğru yağı kullanmak, yemeklerin besin değerini ve sindirilebilirliğini doğrudan..

Cumhuriyet Fırını Çölyak Hastaları İçin Kapılarını Açtı

Cumhuriyet Fırını Çölyak Hastaları İçin Kapılarını Açtı

Cumhuriyet Fırını, yalnızca glütensiz ekmek üretmekle kalmayacak, aynı zamanda vatandaşlara özel günleri için glütensiz pasta ve unlu mamuller de sunacak...

İstanbul’da 3. Çölyak ve Glutensiz Yaşam Zirvesi

İstanbul’da 3. Çölyak ve Glutensiz Yaşam Zirvesi

Zirve, Fatih’teki tarihi Sepetçiler Kasrı’nda, Türkiye’de çölyak hastalığıyla mücadele amacıyla kurulan Çölyak Vakfı'nın organizasyonuyla hayata geçirildi. Katılım oldukça..

Konya Aktarları: Şifa Kaynağı

Konya Aktarları: Şifa Kaynağı "Aktar" lar Her Derde Deva

Konya’daki aktarlar, geleneksel tıbbın en önemli temsilcilerinden biri olarak hizmet veriyor. Bu dükkanlarda satılan bitkiler, atalardan gelen bilgilerle harmanlanarak, modern..

Okulda Sağlıklı Beslenme ve Güvenilir Gıda Ürünleri

Okulda Sağlıklı Beslenme ve Güvenilir Gıda Ürünleri

Okullarda çocukların neredeyse tüm günlerini geçirdikleri göz önüne alındığında, beslenme konusunun büyük bir ciddiyetle ele alınması gerektiği açıkça görülüyor. Güvenilir gıdaya..

Çölyak Hastaları İçin Zorunluluk ve Pahalı Bir Tercih

Çölyak Hastaları İçin Zorunluluk ve Pahalı Bir Tercih

Glutenin sindirim sistemindeki etkileri, özellikle çölyak hastaları için hayati öneme sahip. Çölyak hastaları, gluteni ömür boyu diyetlerinden çıkarmak zorunda, aksi takdirde bağırsak..

Bu Besinleri Haftada 3 Kez Tüketin, 20 Yaş Gençleşin

Bu Besinleri Haftada 3 Kez Tüketin, 20 Yaş Gençleşin

Beyin sağlığı dendiğinde, ilk akla gelen besinler arasında yağlı balık çeşitleri bulunur. Somon, ton balığı ve alabalık gibi omega-3 yağ asitleri açısından zengin balıklar..

Saray Mutfağının Gizemli İksiri Sirke ve Maden Suyu

Saray Mutfağının Gizemli İksiri Sirke ve Maden Suyu

Sirke ve maden suyu karışımı, Osmanlı Saray Mutfağında vazgeçilmez bir lezzet olarak bilinir. Bu özel kombinasyon, yıllar boyunca ilaç niyetine tercih edilmiş ve şifa dağıtmaya..

Dr. Atilla Bektaş; Glutensiz Beslenme Gerekli mi?

Dr. Atilla Bektaş; Glutensiz Beslenme Gerekli mi?

Son zamanlarda popülerliği hızla artan glutensiz beslenme trendi, bilimsel dayanağının olup olmadığı konusunda tartışmalar yaratıyor. Dr. Atilla Bektaş, bu konuda önemli açıklamalar..

Çikolata Yemek Diş Eti Hastalığı Riskini Azaltıyor

Çikolata Yemek Diş Eti Hastalığı Riskini Azaltıyor

Özellikle bitter çikolatanın içerdiği flavonoidler ve diğer antioksidanlar sayesinde diş eti hastalıklarında iltihaplanmayı azaltıcı etkiye sahip olduğu ifade ediliyor. Ancak..

Çölyak Hastaları İçin Glütensiz Besin Atölyesi Açıldı

Çölyak Hastaları İçin Glütensiz Besin Atölyesi Açıldı

Burdur Halk Eğitim Merkezi'nde, hayırsever Ahmed Baraka'nın katkılarıyla kurulan fırının açılışı, Burdur Valisi Türker Öksüz tarafından gerçekleştirildi. Vali Öksüz, yaptığı konuş..

Kekiğin Kansere Karşı Gücü: Bilimsel Araştırma Sonuçları

Kekiğin Kansere Karşı Gücü: Bilimsel Araştırma Sonuçları

Fareler üzerinde yapılan deneylerde, kekik içeren iki farklı konsantrasyonun, kontrol gruplarına kıyasla tümör hacmini %85 oranında azalttığı gözlem lenmiştir. Ayrıca, kontrol...

Dr. Leyla Çevirme; Glutensiz Beslenme Trendine Dikkat!

Dr. Leyla Çevirme; Glutensiz Beslenme Trendine Dikkat!

Alerji ve İmmünoloji Uzmanı Dr. Leyla Çevirme, "Gluten içeren gıdaları tükettikten sonra ortaya çıkan hassasiyetlerin hepsi alerji değildir. Hangi reaksiyonun alerji, hangisinin başka..

Karınca Yiyenler Dikkat! Zehirlenir Miyiz?

Karınca Yiyenler Dikkat! Zehirlenir Miyiz?

Karınca yemenin genellikle zehirlenmeye neden olmadığı biliniyor. Dünyanın birçok kültüründe karıncalar ve diğer böcekler, protein kaynağı olarak tüketilmektedir. Ancak bazı..

Zeytinin Gece Tüketilmesi: Uyku Kalitenizi Artırın!

Zeytinin Gece Tüketilmesi: Uyku Kalitenizi Artırın!

Zeytinin bu mucizevi etkileri, genel sağlığımız üzerinde olumlu sonuçlar doğuruyor. İşte zeytinin uyku öncesi tüketiminin sunduğu benzersiz yararlar ve genel sağlık üzerindeki olu...





Bağışıklık Sistemi: güncel haberler ve kapsamlı rehberler

Bağışıklık Sistemi kategorisinde bağışıklık sistemi konusunda pratik bilgileri, doğru uygulamaları ve kaynak odaklı açıklamaları bulabilirsiniz. İçerikler, konuyu anlaşılır biçimde ele alarak okurun güncel bilgiye ve ilgili arşiv kayıtlarına kolayca ulaşmasını amaçlar.

Türk Aşçı Haberleri, Gastronomi Ve Turizm başlığı altında yayımladığı haber, araştırma, söyleşi ve rehberlerle Türk mutfağının birikimini, profesyonel mutfak dünyasını ve gastronomideki gelişmeleri bir araya getirir.