Enginar Salatası Tarifi

Enginar Salatası Tarifi; Enginarın taç yaprakları sıyırılarak koparılır. Saplar dibinden kesilir. Fazla...

Enginar Salatası Tarifi

Enginar Salatası Tarifi Malzemeler:

* 6 adet içli iri enginar

* yarım kaşık un

* 2 limon

* 3 patates

* 1 kahve fincanı zeytinyağ

* tuz

Enginar Salatası Tarifi Yapılışı:

Enginarın taç yaprakları sıyırılarak koparılır. Saplar dibinden kesilir. Fazla derinleşmeden soyulur. İçleri kaşıkla çıkarılır.

Unlu ve tuzlu su ile haşlanır (kararmaması için). Servis tabağına alınıp zeytinyağ ve limon gezdirilir.

Haşlanmış patates soyulup püre yapılır. Zeytinyağ, limon suyu ve tuz karıştırılıp enginarların içine doldurulur.

Zevke göre süslenir (zeytin, maydanoz, havuç, bezelye, turşu v.s. İle).

Enginar Salatası Tarifi Kısa Bilgi:

Enginar sindirimi kolay bir sebzedir. Ancak şeker hastaları yememelidir.

Etiket Bulutu: Salata Tarifleri, Yoresel Mutfaklar, Salatalar, Osmanli Yemek Kulturu, Yoresel Yemekler, Turk Mutfagi Yemekleri, Soguk Mezeler, Zeytinyaglilar, Enginar Salatasi Tarifi,

Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.