Hey Allah razı olsun sizden. Hakikaten bu fuarı düzenleyen EUF- E Uluslararası Fuar ve Tanıtım Hizmetleri A.Ş den...
Alanya’da uzun yıllar seyahat acentası işletmeciliği yapan, son olarak Justiniano Otelleri Genel Müdürü...
Muğla’nın Fethiye ilçesinde, ot yemeklerinin tanıtılması amacıyla ilkbaharda "Göcek 2. Ot Yemekleri Festivali" düzenlenecek
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin davetlisi olarak Balıkesir’i ziyaret eden Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan...
Lübnan merkezli AMC, Lübnan, Mısır, Ürdün, Kuveyt, Katar, Birleşik Arap Emirlikleri, Suudi Arabistan ve...
İZMİR'in Foça ilçesinde bulunan ve otelcilik ile turizm alanında eğitim veren Halim Foçalı Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğretmenleri pastacılık..
Samsun'da TÜYAP tarafından düzenlenecek olan 2017 Gıda Fuarı, Anadolu fuarları arasında tek gıda fuarı...
LTB ‘tarafından başlatılan “Beyaz Yasemin” projesi 4. döneminde denetimlerden geçen 11 işletmeye belgeleri verildi. Lefkoşa...
Selçuk Üniversitesi (SÜ) Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Necmi uyanık, “Konyamızın, gerek Anadolumuzun...
Bu yıl 3 milyon 333 bin turist ile Türkiye’ye en fazla turist gönderen ülkeler sıralamasında birinciliğe...
54. Uluslararası Antalya Film Festivali kapsamında düzenlenen 'Gastronomi Bölümü' kültürleri buluşturup,...
Memur emeklisi olduktan sonra Çörüş mahallesinde bulunan ailesinden kalma araziyi kivi bahçesin çeviren...
TUR operatörlüğü, seyahat acenteliği, konaklama, havacılık ve güvenlik ana alanlarında faaliyet gösteren....
Kültür ve Turizm Bakanlığı, Gastronomi Turizmi Derneği'nin destekleri ile, gastronomiyi bir turizm çeşidi olarak kabul etti.
Kültür ve Turizm Bakanlığı, müze ve örenyerlerine konulacak elektronik rehber sistemi için ihale düzenleyecek.
Türkiye’ye gelen turistin kişi başı harcamasının ortalama 700 dolar olduğunu söyleyen otel işletmecileri,...
Okçular Vakfı Mütevelli Heyeti Üyesi Erdoğan: 'Zenginlikte dünya lideri bir mutfağımız var ama mutfağın ve kültürümüzün...
Başlık ve vurgu pek güzel – pek havalı, peki Kapadokya ne için “Pilot Bölge” olsun? Yazının devamı aynen şöyle...
Antalya’da yılda 50 bine yakın turist gönderen Almanya’daki online tur operatörlerinden Berlin merkezli JT...
doğanın renkten renge büründüğü hallerin izleneceği bir durak olarak düşünüp haksızlık etmeyin. Her yanınız...
Alanya’nın ilk kez ne zaman ve kimler tarafından kurulduğu henüz bilinmemektedir. Kentin bilinen en eski adı...
Steakhouse işletmeciliği, iyi et pişirmenin ötesinde; servis kalitesi, restoran akışı, marka imajı ve teknik altyapının doğru yönetilmesini gerektiriyor. Dry age dolaplarından ürün...
Gıda güvenliği konusunu mesleğin omurgası olarak nitelendiren Şef Hamza Kalkan, “Son günlerde artan gıda kaynaklı zehirlenmeler hepimizi endişelendiriyor. Biz aşçılar..
Kapsamlı araştırmalar kapsamında Edirne’de dördüncü kuşak üreticiler Doruk Yardımcı ve Erhan Akgün ile görüşülerek, coğrafi işaretli Edirne beyaz peynirinin üretim süreci en..
Usta öğretici Gizem Ece Tahnal, kurs boyunca öğrencilerine gastronominin temel yapı taşlarını öğretti. Fransız mutfağından temel soslara, hamur tekniklerinden taba..
Uzmanlar, yemeğin yalnızca enerji ve vitamin alımı olmadığını, aynı zamanda duygusal ve sosyal bir paylaşım alanı olduğunu vurguluyor. Sofrada sosyal etkileşim..