Evde Nefis Kore Pirinç Keki (Tteok) Nasıl Yapılır?

Evde Nefis Kore Pirinç Keki (Tteok) Nasıl Yapılır?

"Tteok" olarak bilinen bu lezzetli ve hafif atıştırmalık, pirinç unu ve bir dizi zengin malzeme ile hazırlanır, kültürel bir mirasın yanı sıra damak zevkini de yansıtır. Peki, bu gelene..

Alman Mutfağı Nedir? Alman Yemekleri Ve Özelikleri...

Alman Mutfağı Nedir? Alman Yemekleri Ve Özelikleri...

Alman mutfağı, çeşitli bölgelerin kendine has lezzetlerini bünyesinde barındırır. Kuzeyden güneye, doğudan batıya değişik lezzet profilleri ve yemek çeşitliliği ile dikkat çeker..

Pratik ve Lezzetli Akıtma Tarifi: Kahvaltıların Yıldızı

Pratik ve Lezzetli Akıtma Tarifi: Kahvaltıların Yıldızı

Kahvaltı sofralarını şenlendiren ve her yaştan insanın keyifle tükettiği akıtma, basit malzemelerle hazırlanmasıyla biliniyor. Süt, yumurta, un ve tuz kullanılarak yapılan en iyi..

Gastronomi Yolculuğunda En İlginç 10 Yemek Kültürü

Gastronomi Yolculuğunda En İlginç 10 Yemek Kültürü

Dünyanın dört bir yanında yemek, sadece beslenmek için değil, aynı zamanda kültür, tarih ve sosyal ilişkilerin bir yansıması olarak kabul edilir. Her ülkenin kendine has yemek..

İspanyol Mutfağı Nedir?  En Meşhur Yemekleri Nelerdir?

İspanyol Mutfağı Nedir? En Meşhur Yemekleri Nelerdir?

İspanyol mutfağı, dünya çapında renkleri, çeşitliliği ve lezzetiyle tanınır. Akdeniz ikliminin bolluğu ve çeşitliliğiyle beslenen bu mutfak, tarih boyunca birçok kültürün etkisi altında..

Zihin Açıklığına Katkıda Bulunan Mucizevi Baharatlar

Zihin Açıklığına Katkıda Bulunan Mucizevi Baharatlar

Araştırmalar, kişniş tohumu, zencefil, kimyon, rezene tohumu, tarçın, kakule ve karabiber gibi baharatların, sindirim sürecini iyileştirme, bağırsak sağlığını destek..

"Pasta e fagioli" Nedir? Nasıl Yapılır? Pasta e fagioli Tarifi

"Pasta e fagioli", İtalyanca "makarna ve fasulye" anlamına gelir ve İtalya'nın geleneksel, zengin ve besleyici bir çorbası 'dır. Bu çorba genellikle kuru fasulye, makarna, doma..

Papeda Nedir? Evde Papeda Nasıl Yapılır? Papeda Tarifi

Papeda Nedir? Evde Papeda Nasıl Yapılır? Papeda Tarifi

Papeda, Endonezya ve Papua Yeni Gine'de popüler olan, yapışkan ve jöle benzeri bir kıvama sahip bir nişasta bazlı yemektir. Genellikle sago palmiyesinin nişastası..

Taş Köfte Nedir? Evde Taş Köfte Nasıl Yapılır?

Taş Köfte Nedir? Evde Taş Köfte Nasıl Yapılır?

En ünlü ığdır yemeklerinden Taş Köfte yemeğinin püf noktası nelerdir? En sevilen köfte tariflerinden Taş Köfte yapmak için hangi malzemeler gereklidir? Et, dövme taşında..

Fransa'da Türk Mutfağı Atölyesi İlgi Odağı Oldu

Fransa'da Türk Mutfağı Atölyesi İlgi Odağı Oldu

Türk kahvesi ile Türk mutfağının tatlılarını sevdiğini ve Türk mutfağını oldukça yakından tanıdığını ifade eden Avrupa Konseyi Nezdinde İsviçre Daimî Temsilcisi Claude Wild..

Diyarbakır Mutfağı Nedir? Ünlü Yemekleri Ve Özellikleri

Diyarbakır Mutfağı Nedir? Ünlü Yemekleri Ve Özellikleri

Diyarbakır mutfağı, bol baharat kullanımı, et ve tahıl bazlı yemekler ve yöresel malzemeler 'le hazırlanan zengin çorba çeşitleri ile tanınır. Ayrıca, bu mutfakta mevsimsel sebze..

Yuvalaça Nedir? Yuvalaça Nasıl Yapılır?

Yuvalaça Nedir? Yuvalaça Nasıl Yapılır?

Kadınbudu köfteyi anımsayan yuvalaça, İzmir mutfağından Seferhisar'a ait en iyi lezzetler 'den yöresel bir yemektir. Peki, yuvalaça nasıl yapılır? Yuvalaça yapımı için gerekli malzemel

En Meşhur Kırgız Yemekleri 'nden Kuurdak Nasıl Yapılır?

En Meşhur Kırgız Yemekleri 'nden Kuurdak Nasıl Yapılır?

Kuurdak, Kırgızistan'a özgü geleneksel bir yemektir. Bu yemek, genellikle koyun eti, soğan ve bazen de patates kullanılarak yapılan, basit ama lezzetli bir yemektir. Kuur...

Kore Mutfağında Bibimbap Nasıl Yapılır? Bibimbap Nedir?

Kore Mutfağında Bibimbap Nasıl Yapılır? Bibimbap Nedir?

Bibimbap, Kore mutfağının en ünlü ve sevilen yemeklerinden biridir. Bu renkli ve besleyici yemek, çeşitli sebzeler, et (genellikle sığır eti) ve genellikle bir yumurta ile servis edilen..

En İyi Pilav Tariflerinden Evde Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır?

En İyi Pilav Tariflerinden Evde Tavuklu Pilav Nasıl Yapılır?

Tavuklu pilavın kökeni, Osmanlı İmparatorluğu'na kadar uzanır. Bu geleneksel pilav, zaman içinde farklı bölgelerde farklı tatlar kazanmıştır. Türk mutfağı 'nda en iyi lezzetlerden biri..

Evde Cacıklı Arap Köftesi Nasıl Yapılır?

Evde Cacıklı Arap Köftesi Nasıl Yapılır?

Gaziantep mutfağı denince akla birçok lezzetli yemek gelir ancak cacıklı köfte, özellikle yöresel mutfaklarımızın ve sofraların vazgeçilmezi olmuştur. Bu enfes tarif, her aşamasıyla evde..

Nohut Gaz Yapmaması İçin Pişirirken Neler Yapılmalı?

Nohut Gaz Yapmaması İçin Pişirirken Neler Yapılmalı?

Nohut, baklagiller ailesine ait olduğu için sindirim sırasında gaz oluşumuna yol açabilir. Ancak, en iyi lezzetlerden nohutun gaz yapmasını azaltmak için bazı yöntemleri uygulaya..

Meşhur Konya Lezzetlerinden

Meşhur Konya Lezzetlerinden "Göbete" Nasıl Yapılır?

Göbete, Konya mutfağında meşhur hamur işi tariflerinden çok sevilen bir börektir. Peki Göbete yaparken nelere dikkat etmek gerekmektedir? İşte herkesin severek tükete..

Karnabahar Nedir? En Meşhur Karnabahar Yemekleri

Karnabahar Nedir? En Meşhur Karnabahar Yemekleri

Karnabahar, turpgiller ailesine ait bir sebzedir. Beyaz, yeşil, mor ve turuncu renklerde olabilir, ancak en yaygın olarak beyaz renkli olanları bilinir. Karnabaharın sıkı, tomurcuk şeklinde çiçek..

En Meşhur Hint Yemekleri İsimleri ve Özellikleri Nelerdir?

En Meşhur Hint Yemekleri İsimleri ve Özellikleri Nelerdir?

Hindistan büyük ve coğrafi olarak çeşitli bir ülkedir, bu nedenle mutfağı da bölgeye göre değişiklik gösterir. Örneğin, Güney Hint mutfağı dosa, idli ve sambar gibi yemeklerle bilinir..

Efelek Nedir? Efelek Sarması Nasıl Yapılır?

Efelek Nedir? Efelek Sarması Nasıl Yapılır?

"Tatlı ebegümeci" ya da sadece "ebegümeci" olarak da adlandı 'rılır. Latince ismi "Malva sylvestris" olan bu bitki, Türkiye'nin birçok bölgesinde doğal olarak yetişir. Efelek...

 Bayat Ekmekle Yapılabilecek Yemekler Nelerdir?

Bayat Ekmekle Yapılabilecek Yemekler Nelerdir?

Bayat Ekmekler Nasıl Değerlen 'dirilir? Bayat ekmekler, atılmak yerine birçok farklı yemek ve tatlıda değerlendirilebilir. İşte bayat ekmeklerden yapabilece 'ğiniz yemekler ve bazı öne..

"Hedik" Nedir? Nasıl Yapılır? Özellikleri Nelerdir?

"Hedik", Türkiye'nin özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak yapılan, temel malzemeleri arasında dövme buğday, su ve tuzun bulunduğu sade ve doyurucu bir yem..

İşte Bu İştah Açıcı Patlıcanlı Kısır Denemeye Değer

İşte Bu İştah Açıcı Patlıcanlı Kısır Denemeye Değer

Klasik kısırın içine patlıcan eklenerek yapılan bir çeşit salata. Patlıcanlı kısır, geleneksel kısır tarifine lezzetli bir dönüş yaparak patlıcanın harika tadını bu popüler mezeye dahil...