Çölyak hastaları, gluten içeren besinlerden uzak durmaları gerektiği için beslenmeleri konusunda özen göstermeleri gerekmektedir. Bu nedenle, üniversitemizde çölyak..
Glütensiz mutfak, gluten içermeyen gıdaların hazırlanıp sunulduğu mutfaktır. Gluten, buğday, arpa ve çavdar gibi bazı tahıllarda bulunan bir protein türüdür. Glütensiz mutfak..
Türk sucuğu, genellikle dana eti yada et çeşitleri, baharatlar ve bazen sarımsak ile hazırlanır. Ancak sucuğun yapısını bir arada tutmak için bazı üreticiler buğday bazlı dolgu mad..
Glüten duyarlılığı, glüten içeren gıdaların tüketilmesi sonucunda bir dizi semptomun ortaya çıkmasına neden olabilir. Glüten, buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir pro..
Şarküteri et ürünlerinin özgün lezzeti Polonez, yazın vazgeçilmezi mangal keyfine özel yepyeni bir ürün sunuyor. Lezzetini ağaç lifleri ile fümelenerek alan Tütsü..
Gluten İntoleransı Nasıl Anlaşılır? Gluten İntoleransı Belirtileri Nelerdir? Gluten İntoleransı Testi nedir? Gluten İntoleransı Testi Nasıl Yapılır? Çölyak hastalığını araştırın Listelenen belirtilerden bazılarına sahipseniz,
Gökmen Gastronomi bünyesinde bulunan restoran zinciri Pizza İl Forno, şu anda 20 noktada hizmet veriyor. Kuruluşunun 10. yılında şube sayısını 35’e çıkarmayı...
Gaziantep Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamaya göre, "asrın felaketi" nedeniyle hasarın oluştuğu kentte depremzede çölyak hastalığına sahip olan...
Açıklanamayan kısırlık vakaları 'nın önemli bir kısmından çölyak hastalığının sorumlu olduğuna dikkat çekiyor. Konuya ilişkin açıklamada bulunan Kadın Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı Doç. Dr. Selçuk Selçuk...
Belediye Başkanı Süleyman Kılınç ise konuşmasında, bağışıklık sisteminde “Glüten dediğimiz ciddi bir hastalık ve yüz çocuktan birinde görülebilecek bir hastalık...
Türkiye'nin öğrenciler tarafından gerçekleştirilen İlk "Glütensiz Yemek Yarışması" olma özelliğini taşıyan “Yıldız Şef Aydın Projesi Glütensiz Yemek Yarışması” Kadıköy Abdülhamid Han Mesleki ve Teknik Anadolu..
Çölyak hastalarında gliadinin alfa formunun en toksik etki gösteren türü olduğu düşünül -mektedir. Bu açıdan baktığımız 'da hastalığı tedavisinde temel önemli bileşiğin glüten old..
Festivalde çölyak hatası bireylerle tek tek ilgilenip sorunlarını dinleyen Esenler Belediye Başkanı M. Tevfik Göksu, “İnsan doğduğu andan itibaren bir imtihan yolculuğuna çıkar. Bu imtihan yolcu..
Çölyak yardımı nedir? Çölyak yardımı kimlere verilir? Çölyak hastalığı nedir? Çölyak yardımından kimler yararlana -bilir? Çölyak yardımı ne kadar? Çölyak yardımı için başvuru şartları nelerdir?
Glutensiz diyet nedir nasıl yapılır? Gluten hassasiyeti ne yememeli? Çölyak hastalığı neden oluşuyor? Glutensiz ürünleri herkes yiyebilir mi? Gluten diyeti kilo verdirir mi? Pilavda gluten var mı?
Ayrıca hayvan beslemede yem olarak, yeşil gübre ve toprak düzenleyicisi olarak, yabancı otlarla mücadelede ve tıbbi bitki olarak da kullanılmakta. İçeriğinde B vitamini,
En lezzetli tostların, omletlerin ve sandviçlerin vazgeçilmezi olan Polonez sucuklar, bütün ve dilimli seçeneklerinin yanı sıra acı sevenler için de alternatifler sunuyor. Geniş bir lezzet..
Gıda endüstrisinde; ekmek, makarna, bulgur, irmik, hazır soslar ve gıdalarda bulunur. Gıda endüstrisi yanında kozmetik ürünler, diş macu..
Suda kestane nasıl pişirilir? közde kestane nasıl pişirilir? kestanenin faydaları, Türkiyede ve dünyada kestane çeşitleri, kalori ve besin değerleri ne..
Burdur, zengin tarihî dokusu ve kültürel mirası ile Türkiye'nin önemli şehirlerinden biridir. Burdur mutfağı da, bu kültürel zenginliği yansıtan çeşitli lezzetlerle doludur...
Türkiye turizm haberleri ve gastronomi haberlerinde de yer alan hela fuarına Tunus’tan Yaseminli Krem Çorum’dan Leblebili Ekmek. Fuar kapsamında dünyanın..
Sigara İçenlerin Tüketmesi Gereken Besinler ve Nikotin Etkisini Azaltan Gıdalar Nelerdir? Nikotin Öldüren Gıdalar Hangileri 'dir? Sigara içen bireyler için beslenme, sağlıklı yaşam..
20 farklı kategoride düzenlenen yarışmanın 1.'si Türkiye oldu. Discover Events ve Taşpakon işbirliğiyle düzenlenen şampiyonada Türk Şefler Ekibi 1.'lik kupasını onur ve..
Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Emre Yayla ve Rabia Çetin “Yarışma Süresini En İyi Kullanan Takım” kategorisinde 1.lik aldı. Yarışmada, ana yemek kategorisinde “Firikli Simit..