Kolombiya’nın pasifik gastronomisinin tanıtımına öncülük eden Cali Valle Bürosu aracılığıyla İstanbul’a gelen Izquierdo, önce 10 Eylül Cumartesi sabahı MSA’da..
Yetenekli Şeflerinden Ricardo Torres Izquierdo’yu Ağırladı...
Mutfak Sanatları Akademisi
MSA olarak Dünya çapındaki tecrübesiyle dikkat çeken Kolombiya’nın yetenekli şeflerinden
Ricardo Torres Izquierdo’yu ağırladık.
Kolombiya’nın pasifik gastronomisinin tanıtımına öncülük eden Cali Valle Bürosu aracılığıyla İstanbul’a gelen Izquierdo, önce 10 Eylül Cumartesi sabahı MSA’da gerçekleştirilen Uzun Dönem Profesyonel
Aşçılık Eğitimi sınıfına konuk oldu.
Başarılı şef Kolombiya’ya özel malzemelerle yerel reçeteleri ve özel
pişirme tekniklerini aktardığı “Colombian Cuisine Master Class” dersini verdi.
Dersin ardından MSA’nın Restoranı’nda MSA eğitmen şefleri ve öğrencileriyle birlikte mutfağa giren Izquierdo, burada da birbirinden özel lezzetler hazırladı. Izquierdo’nun hazırladığı, şefin imzasını taşıyan özel tabaklar misafirlere ikram edildi.
Bu keyifli ve de ilham verici gün için Şef Ricardo Torres Izquierdo ve emeği geçen herkese teşekkür ederiz