Arnavut Biber Yoğurtlaması

Arnavut Biber Yoğurtlaması

Muğla yemek kültüründe nefis ve lezzetli iştah acıcılardan Arnavut Biber Yoğurtlaması tarifini Türk mutfağı sevdalısı Yeliz Tezcan Bingöl’ün kaleminden mutfaklarınız...

Arnavut Biber Yoğurtlaması
Yeliz Tezcan Bingöl
 
Arnavut Biber Yoğurtlaması nedir? Muğla mutfak kültüründe Arnavut Biber Yoğurtlaması
Nasıl yapılır? En lezzetli biber yemeklerinden Arnavut Biber Yoğurtlaması yapmak için gereken malzemeler nelerdir?
 
Muğla yemek kültüründe nefis ve lezzetli iştah acıcılardan Arnavut Biber Yoğurtlaması tarifini Türk mutfağı sevdalısı Yeliz Tezcan Bingöl’ün kaleminden mutfaklarınıza getirdik.
 
Yazın tazesinden kışın kurusundan yemeklerin yanına çok sık kızartırım. Acı delisi olduğumdan.
 
Yöresel mutfaklarımızdan Muğla mutfağında Arnavut Biber Yoğurtlaması nasıl yapılır?
 
Geleneksel Türk mutfağı yemek arşivinden Arnavut Biber Yoğurtlaması için kullanılan Malzemeler nelerdir?
 
*     200gr arnavut biberi 
 
Muhteşem Biber Yemeklerinden Arnavut Biber Yoğurtlaması Kızartmak İçin 
 
*     Zeytinyağı
*     3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt 
*     5 Yemek Kaşığı Normal Yoğurt 
*     2 Diş Sarımsak 
*     Tuz
 
En İyi İştah Açıcılardan Arnavut Biber Yoğurtlaması Yapılış Tarifi: 
 
Biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra tavaya yeterince yağı koyup biberleri kızartıyoruz. Sarımsağı tuzla dövelim. Yoğurtları karıştırıp iyice ezelim. Dövdüğümüz sarımsakla yoğurdu karıştıralım. 
 
Biberlerin üzerine koyalım. Kızarttığımız yağdan üzerine gezdirelim. Arzuya göre üzerine pul biber serpebiliriz.


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İzinsiz ve "kaynak gösterilse" dahi iktibas olunamaz; hiçbir surette kopyalanamaz ve başka bir yerde yeniden yayıma konulamaz.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler