loader
Patates Örgülü Levrek Tarifi “Şef Ayvaz AKBACAK”

Patates Örgülü Levrek Tarifi “Şef Ayvaz AKBACAK”

Akdeniz mutfağı, Geleneksel Türk mutfağı ve modern Türk mutfağında uluslararası yemekleri ile bilinen Örnek...

Akdeniz mutfağı, Geleneksel Türk mutfağı ve modern Türk mutfağında uluslararası yemekleri ile bilinen Örnek Türk Şefi, “Şef Ayvaz AKBACAK” ın kaleminden özel bir tarif olan “Patates Örgülü Levrek Tarifi” ni  Türk Aşçı Haberleri olarak sizler için derledik.
 
Dünyaca ünlü şefimiz  “Şef Ayvaz AKBACAK” ın "nefis yemek  tarifini" beğeneceğinizi ümit ediyoruz. Kendisine ilgili çalışma için teşekkür eder, profesyonel hayatında başarılar dileriz..
 
Patates Örgülü Levrek Tarifi “Şef Ayvaz AKBACAK”
Patates Örgülü Levrek Kullanılan Malzemeler: 
 
*     1 Adet Levrek Fileto, 
*     300 Gram Ispanak, 
*     1 Adet Kuru Soğan, 
*     3 Diş Sarımsak, 
*     2 Adet Kırmızı Biber, 
*     2 Çorba Kaşığı Krema, 
*     50 Gram Peynir, 
*     2 Adet Kızartmalık Patates 
*     6 Adet Mantar.
 
AŞÇILIK MESLEĞİ HAKKINDAPatates Örgülü Levrek Hazırlanış Tarifi: 
Levrek filetoyu temizledikten sonra patatesleri özel bir makine aracılığıyla ip şeklinde kesin. 
Ardından patates iplerini levreğin üzerine sarıp kızgın yağda kızartın. Sushi keser gibi kesin. 
Ayrı bir tencerede tereyağında soğanları soteleyin. Biber ve mantarı ekledikten sonra ıspanakları ilave edin. 
Son aşamada krema ve peyniri de bu karışıma katın. 
Güzel bir kıvam aldıktan sonra bu sosu servis tabağının altına güzelce yayın. 
Üzerine de balıkları ekleyip servis edin. Afiyet olsun.
 
Not;
Türk Aşçı Haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu tarifi denediğinizde yorumlar bölümünde düşüncelerinizi bizimle paylaşırsanız çok seviniriz.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler