Geleneksel Türk Mutfağı ve Yöresel Mutfaklardan Soğan Aşı Tarifi ; Nohut bir gece önceden ıslatılır. Kuşbaşı et bir tencerede kavrulur. Salça, içine kırmızı...
Geleneksel Türk Mutfağı ve Yöresel Mutfaklardan Soğan Aşı Tarifi
Soğan Aşı Tarifi Malzemeler:
* 500 Gr. Kuşbaşı Et
* 1 Kg. Küçük Soğan
* 1 Su Bardağı Nohut
* 1 Çorba Kaşığı Salça
* 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızıbiber
* 1 Tatlı Kaşığı Tuz
* 1 Litre Su
Geleneksel Türk Mutfağı ve Yöresel Mutfaklardan Soğan Aşı Tarifi Hazırlanış :
Nohut bir gece önceden ıslatılır.
Kuşbaşı et bir tencerede kavrulur. Salça, içine kırmızı toz biber ve su konularak biraz ezilir.
Kavrulan etin içine ezilen salça eklenir.
İçine su, tuz ve nohut eklenir ve bir süre kaynatılır.
Soğanların kabukları soyulur ve tuzlu suya atılır.
Daha sonra tuzlu sudan çıkarılır ve yıkanarak kaynayan yemeğin içine atılır . Yemek pişirilir.
Geleneksel Türk Mutfağı ve Yöresel Mutfaklardan Soğan Aşı Tarifi Servis :
Sıcak olarak servis yapılır.
Türk Aşçı Haberleri İlgili Tarif İçin Alternatif Tavsiye;
Sizler için İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada takipçilerimize layık bulduğumuz “Soğan Aşı Tarifi” ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz.
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde sayfanın en altında bulunan yorumlar düşüncelerinizi yazarak bizimle paylaşırsanız seviniriz.