Çökelekli Yaprak Sarma Tarifi ;
İlk olarak tavada yağ ile küçük küçük doğranmış taze soğanlar, dereotu, tuz...
<div>
</div>
<div>
<strong>Çökelekli Yaprak Sarma Tarifi </strong></div>
<div>
<strong>Çökelekli Yaprak Sarma Tarifi Malzemeleri : </strong></div>
<div>
</div>
<div>
* 750 Gr. Bağ Yaprağı </div>
<div>
* 2 Su Bardağı Bulgur </div>
<div>
* Yarım Demet Dereotu </div>
<div>
* 4 Adet Taze Soğan </div>
<div>
* 200 Gr. Çökelek </div>
<div>
* Sıvı Yağ </div>
<div>
* Tuz, Karabiber </div>
<div>
</div>
<div>
<strong>Çökelekli Yaprak Sarma
Hazırlanış Tarifi :</strong></div>
<div>
İlk olarak tavada yağ ile küçük küçük doğranmış taze soğanlar, dereotu, tuz ve karabiber pişirilir. Üzerine bulgur eklenir ve kavrulur. </div>
<div>
</div>
<div>
Onun üzerine çökelek eklenir. Bağ yaprakları haşlanır. Hazırlanan iç ile yapraklar tek tek sarılıp, bir tencereye döşenir. Tenceredeki sarmaların üzerine yağ gezdirilir. </div>
<div>
</div>
<div>
Üzerine 2 su bardağı su eklenerek kısık ateşte 20-25 dakika pişirilir. Piştikten sonra üzeri limon, dereotu ve maydanoz ile süslenir. </div>
<div>
</div>
<div>
<strong>Çökelekli Yaprak Sarma
Hazırlanış Tarifi Servisi</strong> :</div>
<div>
Soğuk ya da ılık olarak servis yapılır. </div>
<div>
</div>