Türkiye'nin önemli gastronomi kentlerinden Şanlıurfa'da, yöresel lezzetlerden patlıcanlı kebabın Türk Patent..
Samsunlu aşçı Enis Özdoğan, kavun ve ayva dolmasından kuru erikli et yahniye, yenidünyalı köfteden kuru kayısı...
Antalya'daki Barut Lara oteli, 6 alakart restoranı ve diğer lezzet noktalarındaki tatların peşpeşe deneyimlenebileceği bir "Gourmet Safari" başlattı. Dileyen konuklar, bu tura rezervasyon yaptırarak
Edirne beyaz peynirinin tanıtım ve pazarlama konularının görüşüldüğü istişare toplantısı yapıldı. ETSO...
UNESCO'nun yaratıcı şehirler ağında yer alan Gaziantep mutfağı, farklı lezzetleriyle zengin iftar ve sahur...
Ramazan ayı yüzlerce yıldır Müslüman toplulukların hayatlarında önemli değişikliklere vesile olmuş, olmaya da devam ediyor. Hayatın ritmi daha bir farklılaşıyor. Daha fazla huzur ve dinginlik
Malatya'da görüntüsü ve lezzeti ile tadına bakılması tavsiye edilen 15 yöresel lezzet, Ramazan aylarında ise...
Samsun'un Vezirköprü İlçesi'nde yöresel tatlı 'uyuşturma' Ramazan'ın gelmesiyle sofralardaki yerini aldı...
Antalya'da, 82 yıldır lezzet yolculuğunu sürdüren, cumhurbaşkanlarından krallara, birçok...
HOKEY sahalarında rakiplerine göz açtırmayan Gaziantep Polis gücü Kadın Hokey Takımı sporcuları...
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’i makamında ziyaret etti. Fakıbaba, “Türkiye’de böyle başkanların
Bu yıl 3. kez düzenlenen Etnospor Kültür Festivali’nde Hatay Büyükşehir Belediyesi ilk kez yer alırken,...
Türkiye'de yemek kültürüyle öne çıkan kentlerin başında gelen Şanlıurfa'da, kamu ve özel kuruluşların ortaklığıyla kurulacak yemek şirketi aracılığıyla kentin gastronomi
Ev hanımı Çiler Armağan'ın çocuklarına yaptığı, asırlık lezzet bazlama, Bazlama Dünyası ile aşka gelmişti. Yeni...
Program Ekibiyle Birlikte “Anadolu Lezzetleri” Programımız İçin Sıradaki Durağımız Erzurum Oldu. İşte Doğu’nun...
TÜRK Hava Yolları (THY), Kars, Ardahan ve Iğdır illerinin başarılı acentelerine, popüler peynir dergisi Cheese Life...
Yeme içme uzun zamandır karın doyurma meselesinden çok ötelere taşındı. Bu konuda dünyada neler...
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Sanko Holding işbirliğiyle düzenlenen 'Yönetim Kariyer Zirvesi'nde...
'Peynir Kenti Kırklareli Coğrafi İşaret Alma Yolunda İlerliyor' projesi kapsamında kentte üretilen peynirin lezzet...
Alaçatı Ot Festivali başladı. Bugün, yarın katıldınız katıldınız! Yoksa seneye kadar hayıflanırsınız. Buyurun, ...
Geniş bir kesimin müptelası haline gelen ve yöresel diliyle farklı şekillerde hitap edilen Mıhlama ya da diğer adıyla...
Burası İstanbul’da en sevdiğim semtlerden biri olan çengelköy’de. Köklü bir esnaf lokantası. Düzgün ve...
Kebap her yerde, peki “gerçek kebap” nerede? Gezgin damaklar, işinin ehli gurmelerin de iyi bildiği gibi, bir yediğin...
Balıkçılık, denizlerde, göllerde ve akarsularda gerçekleştirilen, ekonomik ve kültürel açıdan önemli bir faaliyettir. Bu makale, balıkçılığın çeşitleri, denizde, göllerde ve derelerde..
Balık nesillerinin korunması, ekosistemlerin sağlığı ve biyolojik çeşitliliğin devamlılığı açısından hayati önem taşır. Bu makale, denizlerden göllere, akarsulardan yerel yöneti..
Yarışmada, yöresel ürünlerin reçeteye uygun kullanımı, menü dengesi ve lezzeti, yaratıcılık ve sunum, zorluk derecesi ile çalışma alanı temizliği ve hijyeni olmak üzere beş kategoride..
Çölyak hastalığı, gluten içeren yiyeceklere karşı vücudun verdiği anormal bir tepki sonucu ortaya çıkan, bağırsakları etkileyen kronik bir sindirim sistemi hastalığıdır..
Türk mutfağının en zengin ve çeşitli mutfak kültürlerinden biri olan Bursa mutfağı, tarihi dokusu ve geniş lezzet yelpazesi ile dikkat çeker. Bu makalede, Bursa mutfağının özellikleri..