Kebabı'da Yazdırlar; 3D Yazıcı İle Kebap Ürettiler !!!

Kebabı'da Yazdırlar; 3D Yazıcı İle Kebap Ürettiler !!!

Geleneksel Türk mutfağının en meşhur kebab tariflerinden olan adana kebabını 3d yazıcıda ürettiler. Türkiye gastronomi haberlerinde de yer alan Michelin yıldızlı şef Pierre..

Yeni Nesil Mutfak Şeflerinin Sağ Kolu İnternet' Mİ?

Yeni Nesil Mutfak Şeflerinin Sağ Kolu İnternet' Mİ?

Şeflerle gerçekleştirdiği araştırmadan yola çıkarak geliştirilen UFS Academy, içerdiği ücretsiz eğitimlerle şeflere temel reçetelerden ileri seviye pişirme teknikleri..

Mutfak Personeli Nasıl Olmalı?

Mutfak Personeli Nasıl Olmalı?

Mutfak sağlığımızı birebir etkileyen bir birimdir. Sağlıklı ve bilinçli üretimlerle toplum sağlığı olumlu etkilenirken, yanlış veya hijyen kurallarından uzak üretimler ise toplum sağlığı..

Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır?

Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır?

Özel misafirlerinize hazırlayabileceğiniz hünkar beğendi tarifi pratik yapımıyla sıklıkla tercih edilir. Bu eşsiz lezzette patlıcanlar başrolde olduğu için bazı yöreler..

Şehzade Tatlısı Nasıl Yapılır?

Şehzade Tatlısı Nasıl Yapılır?

Daha önce şehzade tatlısı yapmayı denediniz mi? Evde Şehzade Tatlısı hakkında şeflerin özel tatlı tariflerinden faydalanmak istermisiniz? istermisiniz? İşte sizlere...

Avunya Mantısı...

Avunya Mantısı...

Avunya Mantısı yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte sizlere "Sahrap Soysal" dan özel evde Nohutlu Kıymalı Avunya Mantısı tarifi. Nohutlu Kıymalı Avunya Mantısı nasıl yapılır?

Galacoş

Galacoş

Galacoş nasıl yapılır? Galacoş yapabilmek için hangi malzemeler kullanılır? Galacoş yöresel mutfaklarımızdan hangi ilimize aittir? Şeflerin özel yemek tariflerinden Galacoş..

Şef Olabilmek “Murat Bozok”

Şef Olabilmek “Murat Bozok”

Meşakkatli bir biçimde teker teker geçilen tüm rütbelerin ardından “Sen artık bir şefsin” sihirli cümlesi duyulduğunda...

Türkiye 'de Aşçı Haberleri İçin En Çok Sorulan Sorular...

Türkiye 'de Aşçı Haberleri İçin En Çok Sorulan Sorular...

En çok Aşçı haberleri hangi sitede? Aşçı haberlerimi nerede yayınlayabilirim? En popüler Aşçı haber sitesi hangisi? Aşçı haberleri nerede yayınla..

THY' da Uçan Şef Uygulaması Yeniden Başlıyor...

THY' da Uçan Şef Uygulaması Yeniden Başlıyor...

2020 yılında kaldırılan uçan şef uygulamasının yeniden başlama kararı uçan şeflerde büyük heyecan yarattı. Uygulamanın kaldırılması ile uçan şef..

Rus Aşçılardan Türklere Pasta Dersi

Rus Aşçılardan Türklere Pasta Dersi

Türk Aşçılık Milli Takımı'nın önemli şefleri burada. Onun dışında Rusya'dan uluslararası şeflerimiz de bu kampa....

Dünyaca Ünlü Şefler Kokorece Hayran Kaldı

Dünyaca Ünlü Şefler Kokorece Hayran Kaldı

DüNYANIN farklı ülkelerinde ödüller almış ünlü şefler, Ege'de lezzet turuna katıldı. İlk durakları İzmir'de,...

Şefler, Lezita ile lezzet yolculuğuna çıktı

Şefler, Lezita ile lezzet yolculuğuna çıktı

Restoranların ve büyük otellerin mutfaklarını yöneten şeflerin yanı sıra üniversitelerin gastronomi bölümlerinden...