Șef Ömür Akkor'dan En İyi Pilav Pişirme Teknikleri

Șef Ömür Akkor'dan En İyi Pilav Pişirme Teknikleri

Pilav Pişirme Teknikleri nelerdir? En iyi pilav çeşitleri nasıl yapılır? Pilav yaparken nelere dikkat edilir? Pilav Pişirme Teknikleri 'nde nelere dikkat edilir? Evde pilav yapmanın püf noktala...

Mutfak Sanatlarında Çikolata Uzmanı Yeni Şefler Yetişiyor...

Mutfak Sanatlarında Çikolata Uzmanı Yeni Şefler Yetişiyor...

Yaklaşık 18 yıldır yiyecek-içecek eğitimi konusunda faaliyet gösteren Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ile dünyanın önde gelen endüstriyel kakao ve çikolata üreticilerinde..

En Lezzetli Kebaplar...

En Lezzetli Kebaplar...

Yöresel mutfaklarımızda birbirinden güzel kebab tarifleri ve nefis yöresel lezzetlerin sofralarınızda yer almasını istemez misiniz? En iyi kebap tariflerinden, en lezzetli kebaplar nasıl yapılır?

Gastro Elazığ Lezzet Şöleni 2021 Yoğun İlgi Gördü

Gastro Elazığ Lezzet Şöleni 2021 Yoğun İlgi Gördü

Agafed üyesi Elazığ Gastronomi ve Turizm Derneği Başkanı Harun Seyran tarafından “Elazığ Lezzet Şöleni Projesi”nin tanıtımı Okan Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı İlkay Gök..

Şef Tufan Akalın'dan Türk Mutfağı Lezzetleri...

Şef Tufan Akalın'dan Türk Mutfağı Lezzetleri...

Moda'daki şubesinden sonra Kalamış'ta açtığı balık restoranı ile büyümeye devam ediyor. Geleneksel lezzetleri, yeni nesil mönüsü ve temiz hizmet kalitesiyle sunmayı ilke...

En İyi Sakatat Yemeklerinden

En İyi Sakatat Yemeklerinden "Dana Dili" Nedir?

Dana dili nasıl yapılır? Dana dili kaç kg? Dana dili düdüklüde kaç saatte pişer? Dana dili faydalı mı? Dil ne kadar haşlanır? En uzun dil hangi hayvanda? Dana dilinin faydaları nelerdir?

Șef Sait Akdivit'ten Nijerya'da Türk Mutfağı Çalışmaları...

Șef Sait Akdivit'ten Nijerya'da Türk Mutfağı Çalışmaları...

Akdivit, 2017'de ilk olarak başkent Abuja'daki bir alışveriş merkezindeki restoranda Türk yemeklerini Nijeryalılara sunmaya başladığını ifade ederek, damak tadı farklılığı..

Kek Nedir? Evde Kek Yaparken Nelere Dikkat Edilir?

Kek Nedir? Evde Kek Yaparken Nelere Dikkat Edilir?

En güncel mutfak haberleri, en zengin aşçı haberleri ve gastronomi haberlerinde gördüğüm o süper kekleri ben niye yapamıyorum?

Aşçılık Kurumlarından İzmir Depremine Tam Destek...

Aşçılık Kurumlarından İzmir Depremine Tam Destek...

Türkiye Aşçılık kurumlarından Gaziantep dernekler konfederas 'yonu başkanı Hasan Özaygut ve Uluslararası Gastronomi Federasyonu Başkanı..

Mutfak Sanatlarında City and Guilds Programı Nedir?

Mutfak Sanatlarında City and Guilds Programı Nedir?

En Güncel Aşçı Haberlerinde Ve Popüler Mutfak Haberlerinde Yer Alan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Programı öğrencilerini 2017 yılından itibaren genel...

Ebru Barbara Demirden Mangal Başında

Ebru Barbara Demirden Mangal Başında "Gastro Şov"

4. Uluslararası Adana Lezzet Festivali en güncel aşçı baberleri, popüler mutfak haberleri ve gastronomi haberlerinde yer aldı. Dijital...

Mutfak Bölümlerinde Aşçıların Sorumlulukları Nelerdir?

Mutfak Bölümlerinde Aşçıların Sorumlulukları Nelerdir?

Uluslararası Mutfaklarda Personeli Kademeleri ve Görevleri. Aşçıların "Aşçıbaşı" Sorumluluk Ve Yetkileri. Yedek aşçı, Pasta, tatlı, börek...

Kamu Şefleri Sendikalaşma Kararı Aldı

Kamu Şefleri Sendikalaşma Kararı Aldı

Kamuoyuna İlanen Duyurulur, Sendikalar kuruluş gerekçelerinde; üyelerinin ortak hak ve çıkarlarını korumak,..

Altın Kepçe Ödülleri Dağıtıldı

Altın Kepçe Ödülleri Dağıtıldı

Alanya Belediyesi ve Altın Kepçe Aşçılar Derneği işbirliğiyle düzenlenen “6. Alanya Belediyesi Altın Kepçe...

Dünya Tarhana Rekoru İçin Hazırlıklara Başladı

Dünya Tarhana Rekoru İçin Hazırlıklara Başladı

Uşak Aşçılar ve Pastacılar Derneği Başkanı Fatih Demir, dernek üyeleri ile birlikte Dünya Tarhana rekorunu kırmak için...

Ali Genç Usta Haklı Olabilir Mi ?

Ali Genç Usta Haklı Olabilir Mi ?

Madem aşçılar kendi problemleri ile ilgilenecekti bu kadar dernek ve federasyon niye kuruldu ?

Gençlik Kolları Pazar Kahvaltısında Buluştu

Gençlik Kolları Pazar Kahvaltısında Buluştu

İzmir Aşçılar Derneği bünyesinde yakın zamanda kurulmasına rağmen çok büyük işlere imza atan gençlik...

Kamu Aşçıları Kazan Kaldırdı

Kamu Aşçıları Kazan Kaldırdı

Kamu Aşçılar Derneği öncülüğünde, Devlet Personel Başkanlığı önünde toplanan yaklaşık 100 aşçı...

Ekşi Aşı Ve Oruk İçin Lezzet Yarışı

Ekşi Aşı Ve Oruk İçin Lezzet Yarışı

Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen ve jüri üyeliklerini Tüm Aşçılar ve Pastacılar ...

En İyi Kebap Tariflerinden Beyti Sarma & Beyti Kebab

En İyi Kebap Tariflerinden Beyti Sarma & Beyti Kebab

Beyti sarma yapmak için şeflerin özel kebab tariflerinden faydalanmak istermisiniz? Bu güne kadar evinizde Geleneksel Türk mutfağındaki en farklı...

Türk Mutfağı Şeflerine En Zengin Mutfak Haberlerimiz

Türk Mutfağı Şeflerine En Zengin Mutfak Haberlerimiz

Dünyaca Ünlü Bir Çok Mutfağa Örnek Olmaya Devam Eden Anadolu Mutfağı Nedir, Türk Mutfağının En Başarılı Şeflerin Özel Yemek Tarifleri...