Hazır Çorba İşkencesi...

Kenan USTA
Yazar:Kenan USTA
Bu yazı

Hazır Çorba İşkencesi...
 
Geçen gün aklıma geldi;
 
Onu uzun zamandır görmüyordum,
o gece rüyamda görmem sanki “artık zamanı geldi" diyen bir işaretti.
Uyanır uyanmaz kararımı verdim,
 
kahvaltı etmeden yola koyuldum. Avm’den hızlı adımlarla içeri girdim ve evet karşımdaydı.
 
Yavaşça yaklaştım. "buyrun" dedi kasiyer.
Merhaba, bir adet, tarhana çorbası istiyorum" dedim. 
 
Hızlı bir şekilde sorular yöneltti:
Topik veya ekmek hangisi olsun? Yanında içecek istermisiniz? Garnitür ister misiniz?
 
Hepsini geri çevirdim sadece onu istiyordum.
 
Kasiyer sabırsızlığımı anlamış edasıyla koşmaya ve bağırmaya başladı. 
 
”Bir adet Tarhana çorba sııııı, çorbanın gelmesi uzun sürmesi adeta çıldırtıyordu beni. 
 
Nihayet, gelmişti. “afiyet olsun" diye bir ses duydum ama bulanıktı ses, harfleri seçemiyordum. 
 
En yakın masaya oturdum, titreyen ellerimle sarıldım kaşık ,a evet, kavuşmuştum artık rüyalarımı süsleyen çorbaya .
 
Allahım bir kabus ise bu lütfen biri beni uyandırsın!!!
 
Garson beeeeeyyy!!!!!
buyrun efendim...
bu nasıl çorba böyle topak topak?
hazır çorba efendim,
tamam hazır da, topak topak bu, benzemiyor çorbaya?
Efendim hazır çorba işte.
 
Nasıl yaptın bunu?
suyu döktüm üzerine, koydum ocağa.
karıştırmadın mı hiç?
yok efendim.Hazır çorba bu...
 
Hazır da, o kadar da hazır değil biradeeerrrr. Az karıştırsaydın ya ............... sen anladın!!!
 
Marka olduğunu iddia edip size bunu takdim eden yerlerden itina ile kaçınınız. Arkadaş senin işin yemek yapmak ve onu bile yapamıyorsanız kapatın gidin orayı.
 
Saygılar
Kenan Usta 
 
Aşçılık Camiasısının Haber Merkezi Olan Türk Aşçı Haberleri Web Sitemizde Osmanlı Saray Mutfağı Ve Anadolu Mutfağı Ve Şeflerin Özel Yemek Tariflerine'de Linklerimizi Tıklayarak İnceleyebilirsiniz. Tüm Meslektaşlarımıza Ve Aşçılık Camiasına Destekleri İçin Teşekkür Ederiz… 






Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.