En İyi Lezzetlerden Haydarili Hindi Göğüsü Nasıl Yapılır

En İyi Lezzetlerden Haydarili Hindi Göğüsü Nasıl Yapılır

Hindi Kuzey Amerika kökenli bir hayvandır. Turkey kelimesi 1300'lü yıllardan beri Türk toprakları anlamında İngilizcede kullanılmaktadır. Hindi Eti..

En İyi Lezzetlerden Haydarili Hindi Göğüsü Nasıl Yapılır
Türk Mutfağı Sevdalısı "Mert Diş"
 
Hindinin Kökeni Nereden Gelmiştir? 
 
Hindi Kuzey Amerika kökenli bir hayvandır. Turkey kelimesi 1300'lü yıllardan beri Türk toprakları anlamında İngilizcede kullanılmaktadır. Ayrıca diğer dillerde de bu hayvanın adı başka ülkelerle de ilişkilendirilmiş. Bizzat Türkçede hindi kelimesi Hindistan'dan gelen, Hint tavuğu anlamına gelmesidir.
 
Hindi Etinin Sağlığa Faydaları Nedir Ve Zararları Nedir ?  
 
Sizlere Şimdi Hindinin Faydalarını Ve Hem De Zararlarını Açıklayacağım ;   
 
* Düşük Yağ Oranıyla Kalp Dostu. ...
* Zihni Güçlendiriyor Ve  Kansızlığa Da  İyi Geliyor. 
 
Hindi eti zararları konusundan ziyade yararlarıyla söz edilen bir besindir. Ancak besine alerjisi olan kişilerde de çeşitli belirtiler ortaya çıkabilir. Bu tarz vakalar çok nadirde olsa da  görülebilir . 
 
Türk Mutfağında En İyi Lezzetlerden Yoğurdun Yeri Nedir ? 
 
Haydarili Hindi Göğüsü Nasıl YapılırYoğurt, sütün laktik asit bakterileri tarafından mayalanmasıyla  Beraber oluşan ve bu fermantasyon sayesinde sayısız yararı dahi bulunan bir besin.
 
Türk mutfağında ise  önemli yeri olan yoğurt;
 
çorbadan, kebaba, mezelere, salatalara dek hatırı sayılır tarifte ana malzeme olarak da yerini  almış bulunmaktadır.
 
Şimdi sizlere haydari 'li hindi göğüsü nasıl yapılır ve hangi malzemeler gerekir: 
 
Sizler için toplayıp derleyip sofralarınıza kadar getirdim ve Türk mutfağı sevdalısı olarak sizlerin beğenisine sunmaktan gurur duymaktayım.
 
En Meşhur İştah Açıcılardan Haydari İçin Malzemeler
 
*     3 Yemek Kaşığı Elde Yapılmış Süzme Yoğurt
*     1 Yemek Kaşığı Tereyağı 
*     1.5 Tatlı Kaşığı Kuru Nane 
*     4 Diş Sarımsak (Soyulmuş İnce Kıyılmış )
*     1.5 Çay Kaşığı Tuz
 
Hindi İçin Gereken Malzemeler:
 
*     1 Adet Hindi Göğüsü
*     2 Tatlı Kaşığı Kuru Dağ Kekiği
*     1.5 Çay Kaşığı Tuz
*     1 Yemek Kaşığı Tereyağı
*     Yarım Çay Bardağından Az Zeytinyağı
 
Haydarili Hindi Göğüsü Sunum İçin:
 
*     3 Adet Maydanoz Yaprakları
*     2 İnce Dilim Kibrit Havuç 
 
Haydarili Hindi Göğüsü Nasıl Yapılır İşte Sizlere Tarifi 
 
Öncelikle  ev yoğurdunun fazla suyunu süzmek için süzgece Alıp fazla suyunu süzüyoruz. Ve tereyağını eritip en son yağa naneyi ekleyip sarımsak ve tuzu ekleyip karıştırıp 4 dk dolapta bekletelim.
 
Şimdi Hindili Tariflerden Hindi göğüsünden  bir kalıp yardımı ile çember çıkaralım. Ve döküm tavada tereyağını ve zeytinyağını eritip etine Kuru kekiği ve tuzu ekleyip 5 dakika pişirelim.
  
Haydarili Hindi Göğüsü Sunumu İçin 
 
1.5 yemek kaşığı haydari den sunum tabağına ilave edip hafifçe düzleyelim yanına  pişirdiğimiz hindiyi koyup Maydanoz ve kibrit havuç ile süsleyip servise hazır.
 
Afiyet şeker olsun .


Türk Aşçı Haberleri Not:
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

   
 
 

Benzer Haberler