Yöresel İftar Çorbalarından

Yöresel İftar Çorbalarından "Oğma Çorbası" Nasıl Yapılır ?

Türk Mutfağında "şeflerin özel Yemek Tariflerinden" Anadolu Mutfağında bu nefis ve lezzetli İftar çorbalarından Evde "Oğma Çorbası" Nasıl Yapılır?

Evde İftar Ve Sahur Menülerinden "Oğma Çorbası" Nasıl Yapılır?

En lezzetli iftar çorbalarından Evde "Oğma Çorbası" Yapabilmek İçin Hangi Malzemeler Gereklidir? Daha Önce İftar menülerinden "Oğma Çorbası" Yapmayı Denediniz mi? En Kolay Evde "Oğma Çorbası" hakkında Şeflerin Özel Yemek Tariflerinden Faydalanmak İstermisiniz? İste Sizlere "Dr. Öğr. Üyesi Yılmaz SEÇİM" den Özel Evde Sahur çorbalarından "Oğma Çorbası" Tarifi…

Osmanlı Saray Mutfağı, Osmanlı Yemek Kültürü ve Geleneksel Türk Mutfağına ve Kültürüne  vermiş olduğu destek ve ilgili araştırmaları için "Şeflerimizden Dr. Öğr. Üyesi şef Yılmaz SEÇİM" e teşekkür eder, profesyonel kariyerinde ve hayatında başarılar dileriz..

 
Türk Mutfağında "şeflerin özel Yemek Tariflerinden" Evde Anadolu Mutfağında bu nefis ve lezzetli İftar çorbalarından  "Oğma Çorbası" Nasıl Yapılır? 
 
Türk Aşçı Haberleri olarak Niğde Mutfağından "Oğma Çorbasını" sizler için derledik....
 
Şef Yılmaz SEÇİM'in özelim kaleminden Niğdenin en meşhur Çorbalarından Oğma Çorbası ve tabi orijinal yapımı!!!
 
Anadolu Mutfağındaki İftara ve sahura Ne Yapsam Diyenlere Yöresel Mutfaklarımızdan "Oğma Çorbası" Nasıl Yapılır;
 
Yöresel İftar Çorbalarından "Oğma Çorbası" Nasıl Yapılır ?
Oğma Çorbası Kullanılacak Malzemeler
 
Klasik İftar Çorbalarından Oğma Çorbası Hamur için;
*     1su bardağı un
*     1 çay kaşığı tuz
*     2 su bardağı su
 
Niğde Mutfağından Oğma Çorbası Çorba için;
*     1 çorba kaşığı tereyağı
*     5 bardak su
*     1 tatlı kaşığı salça
*     1 çay bardağı oğma
 
Niğde Mutfağından Oğma Çorbası İşlem Basamakları
-Unu bir kaba koyun, içine tuz ekleyin, diğer taraftan sağ elinizi  suya batırıp unun üzerine serpiştirin.
-Unu karıştırarak  minik hamur topları oluşturun.
-Aynı işlem tekrarlayarak  biraz büyük hamur topları oluşturun.
-Bir tencerede tereyağı ile salçayı çevirin, çorbanın suyunu kaynatın.
-Oğulmuş hamur parçalarını suya atın.
-Kalan büyük topları yağda kızartarak sunum için kullanın.
 
Türk Aşçı Haberleri Not; 
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz Anadolu Mutfağında bu nefis ve lezzetli İftar Ve Sahur Menülerinden "Çorba" tariflerimizi denediğinizde yorumlar bölümünde sizlere daha iyi hizmet edebilmek amacı ile düşüncelerinizi bizimle paylaşırsanız seviniriz.
 


Türk Aşçı Haberleri Ve Güncel Mutfak Haberleri Not::
Eğer sizde mesleki haberinizin yada tarifinizin web sitemizde yayınlanmasını istiyorsanız; "Haberini Yada Tarifini Paylaş" sayfamızdaki kriterlere uygun bir şekilde uygun içeriklerinizi bize gönderebilirsiniz. Türk Aşçı Haberleri internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, röportaj, fotoğraf, resim, sesli veya görüntülü şair içeriklerle ilgili telif hakları www.turkascihaberleri.com 'a aittir. Bu içeriklerin iktibas hakkı saklıdır. İlgili haber kopyalanarak başka bir site tarafından yayınlanmaya ihtiyaç duyulduğu takdirde kaynak gösterilerek ve web sitemize link verilerek kullanıması mümkündür.


  • Facebook'ta paylaş

Bu Habere Yorum Yap

Benzer Haberler