Yapraklar haşlanır. Yaprağın kalan suyuna bulgur ve biraz tuz koyarak ıslatılır. Bulgur kabardıktan sonra...
Geleneksel Türk Mutfağında Çiğ Sarma Tarif
Çiğ Sarma Tarifinin Malzemeleri:
* Bulgur
* Peynir
* Taze Soğan
* Tuz
* 1 Adet Yumurta
* Zeytinyağı
* Asma Yaprağı
* Maydanoz, Dereotu
Yapraklar haşlanır. Yaprağın kalan suyuna bulgur ve biraz tuz koyarak ıslatılır.
Bulgur kabardıktan sonra tencereye yağ ve taze soğanın yaprakları koyarak kavrulur.
Üzerine yumurta kırılıp pişirilir.
Daha sonra üzerine bulgur eklenip biraz karıştırılır.
Tamamen karıştıktan sonra üzerine peynir rendelenir, maydanoz ve dereotu eklenerek karıştırılır.
Yaprağa sarılarak yenir.
Geleneksel Türk Mutfağında Çiğ Sarma Tarifinin Servisi :
Sıcak olarak servis yapılır.
Türk Aşçı Haberleri İlgili Tarif İçin Alternatif Tavsiye;
Sizler için İnternet üzerinde yapmış olduğumuz bir araştırmada takipçilerimize layık bulduğumuz “Çiğ Sarma Tarifi” ile ilgili alternatif bir videonun sunumundan da faydalanabilirsiniz.
Türk Aşçı Haberleri Olarak;
Türk aşçı haberleri olarak sizler için hazırlamış olduğumuz bu nefis ve lezzetli yemek tariflerini denediğinizde sayfanın en altında bulunan yorumlar düşüncelerinizi yazarak bizimle paylaşırsanız seviniriz.