Vegan mutfak, hayvansal ürünlerin hiçbirini kullanmamayı temel alır. Bu, et, süt, yumurta ve bal gibi gıdaların yanı sıra, hayvansal kaynaklı katkı madde 'lerini veya işlem görmüş ürü..
Bi Nevi Deli, İstanbul, En iyi vejeteryan mutfaklardan Veganarsist, İstanbul, En iyi vegan mutfaklardan Veganka, Ankara, Yuzu Moda...
En lezzetli yöresel salatalardan ve vegan salatalardan olan ve Yöresel mutfaklarımızın en sevilen sebze salatalarından Daha önce evinizde...
En Güncel Aşçı Haberlerinde ve popüler mutfak haberlerinde yer aldı. Türk Mutfağı şeflerinden Hildmann’ın restoran barına 3 sokak uzaklıktaki Kant...
Son yıllarda vegan mutfağı çok popüler olmaya başladı, birçok insan hızlı vegan oluyor. Çok da haksız değiller...
İstanbul’un tarihi dokusu ve kültürel çeşitliliği, bu organizasyona ilham kaynağı oluyor. Yarışmaya katılan şefler, ülkelerinin öne çıkan tatlarını, geleneksel pişirme teknik..
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Mut zeytinyağı ve Kırkağaç kavununun Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendiğini duyurdu..
Meksika’nın Ankara Büyükelçiliği tarafından organize edilen bu anlamlı gecede, ülkenin farklı bölgelerine ait geleneksel lezzetler, başkentli damaklarla buluştu. Etkinliğin menüsünü..
Gastrolocal Days kapsamında gerçekleştirilen bu etkinlikte, Anadolu’nun yedi bölgesinden özenle seçilmiş yerel tatlar, modern gastronomi anlayışıyla sunuldu. Kabak çiçeği..
Yangın güvenliği, otel mutfağı yönetimi, acil durum protokolleri, mutfakta personel eğitimi gibi başlıkların yeniden gündeme gelmesine neden olan bu olay, aynı zamanda profesyonel..