Anadolu’nun zenginliklerini tanıtmak için restoranın mutfağında dünyaca ünlü şefleri ağırlayan ve onlarla...
Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Müsteşarı Yayan:- 'Bakanlık olarak, Türkiye'de daha çok ürünün coğrafi işaret...
Ülkemizin biraz da ihmal edilmiş değerli şehirlerinden... Şüphesiz her şehrimiz değerli fakat bazı şehirler...
Ülke çapında 6 yörede gerçekleştirilecek olan ve sosyoekonomik kalkınmayı amaç edinen Gastro Alaturka...
Erzurum'da, Atatürk Üniversitesi Turizm Fakültesi öğrencileri, yurt içi ve yurt dışından binlerce kişiye restoran ve konaklama...
Türk Mutfağı günleri yapıldı. Tokat'ın Zile ilçesinde Türkiye'nin 7 bölgesinden farklı ürün grupları içerisinden 32 çeşit...
Şanlıurfa'ya gelen gelen Harran üniversitesi Aşçılık bölümü öğrencileri ve Şanlıurfalılar Aşçı Hatice İnan’ın...
Dr. Natasha Campbell McBride, otizmli oğlunu kelle paça çorbası içirerek iyileştirdi. Sağlıklı bir hayat için adres gösterdi: “Türk mutfağını deneyin!”
Umut Özkanca’nın Dubai’deki Anadolu mutfağı restoranı Rüya, önce pop-up’ıyla Madrid’de, sonra D-Maris ile Türkiye’de, daha sonra da 1 Haziran’da Londra’da
Hem geleneksel hem de hafif bir tatlı arayışındaysanız ‘muhallebili kadayıf’ sizi memnun edecek lezzet olabilir. Çıtır kadayıf ile yumuşacık muhallebinin şaşırtıcı uyumu
Burcu ve Anıl Aydın çiftinin, lezzetli Anadolu mutfağını farklı bir yöntemle dünyaya tanıtmak amacıyla...
Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin'den, Almanya Başbakanı Angela Merkel'e, eski ABD Başkanı Barack...
Sinop yöresine has bazı yemekler Türkiye Büyük Millet Meclisi mutfağında misafirlerin beğenisine sunuldu.
Türk mutfağının popülerliğini ve dünya çapında tanınmasını artırmak için çalışmalar yürüten Turkey...
Doğuş Grubu içerisinde Nusr-Et ve Zuma gibi yeme-içme sektöründe yer alan markaların bulunduğu...
Küçük Sanayi'de 1 yıldır hizmet vermekte olan TUNÇ LEZZ-ET'in Şefi Sayın Ahmet Balı ile güzel, keyifli bir ...
Dokuz Eylül Üniversitesi (DEÜ) Seferihisar Fevziye Hepkon Uygulamalı Bilimler Yüksek Okulu, yabancı öğrencilerin...
Mehmet Yalçın, Global Gastronomi Zirvesindeki gözlemlerini anlatarak, Türk Mutfağının sorunlarına eğildi...
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından bu yıl 16.’sı organize edilen Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri,...
Türkiye’nin en meşhur etli ekmekçisinden en köklü şekerlemecisine, Osmanlı meyhanesinden en....
Burası İstanbul’da en sevdiğim semtlerden biri olan çengelköy’de. Köklü bir esnaf lokantası. Düzgün ve...
2000’lerin başlarıydı. Asi bakışları ve dağınık uzun saçlarıyla bir aşçıdan çok bir rock gitaristini andıran genç...
Yozgat Valiliği’nin örnek bir statla katılım gösterdiği Ankara Travel Exqo Uluslararası Turizm Fuarı’na...
Ankara Valisi Ercan Topaca, 22-25 Mart tarihleri arasında Ankara’da düzenlenecek Gastronomi...
Gastronomiye olan tutkumuz ve Türkiye'ye bağlılığımızla bu önemli adımı atmaktan gurur duyuyoruz. 2025 yılında gerçekleşecek olan bu etkinlik, Türk mutfağının zenginli..
Şefler, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürüne dikkat çekerek, aşçı adaylarına hem akademik eğitimlerinin önemini hem de usta-çırak ilişkisinin genç bir aşçının gelişi..
Yarışma, İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde, festival havasında gerçekleşti. 52 öğrencinin katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilere..
Dünya Helal Zirvesi, İslam İş birliği Teşkilatı (İİT) tarafından desteklenen İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC) iş birliğiyle, Ticaret Bakanlığı ve Helal..
Şef Ali Al Hajj’ın 19 Eylül’de gerçekleştireceği lansmanda, konuklar özel bir set menüyle karşılanacak. Mezelerden ana yemeklere kadar uzanan bu menüde, Lübnan mutfağının..