Yerli ve yabancı turistlerin gözde yöresel lezzeti olan Antakya künefesi için Avrupa Birliği'ne marka tescili başvurusu...
Yoğun katılımın olduğu yarışmada açıklama yapan Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, “Yıllardır...
Farklı kültürler Hatay’da öyle güzel sofralar ve öyle güzel tatlar bırakmış ki... O sofralarda tören, kutlama...
Sosyal medyada binlerce takipçileri bulunan Blogger’lar takipçilerine Malatya yemeklerinin lezzetlerini anlatarak, Malatya’ya gelmeleri ve şehrin lezzetlerini tatmaları tavsiyesinde bulundu.
Bolu Belediyesi, Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşayan Şehirler Platformunun “Şehir Ödülleri Türkiye 2018” proje yarışmasında, “Yılın Gastronomi Şehri” ödülünü aldı. Bolu Belediyesi, Dokuz Eylül Üniversitesi ve Yaşayan Şehirler Platformunun “Şehir
Bu yıl 3. kez düzenlenen Etnospor Kültür Festivali’nde Hatay Büyükşehir Belediyesi ilk kez yer alırken,...
Fuar, aşçılar, market yöneticileri, otel yöneticileri, catering firmaları, restoranlar, pastacılar, fırıncılar, kahveciler...
Şanlıurfa'da Suriyeli ve Türk kadınlarının birlikte hazırladığı yöresel ara sıcak eğitim ve üretim...
Gastronomi şehri Hatay'da tatlar yarıştıHatay Aşçılar ve Pastacılar Derneği'nce liseler arası 'Hatay yöresi yöresel ana
Sürdürülebilir ekonomik ve toplumsal kalkınma için kadın girişimciliği ve kadının iş hayatına katılımını destekliyoruz. Öncü konumda olduğumuz Kadın Girişimci Programımız kapsamında 16 yıldır kesin..
Özellikle Ege Bölgesi'nin Türkiye'nin baharat ihracatının merkez üssü olduğunu, baharat ihracatının yüzde 62'sini Egeli ihracatçıların gerçekleştirdiğini vurgulayarak, "Bu yılın ocak..
Kaliteli yemek mekanlarına bazen beyaz masa örtüsü restoranları denir, çünkü geleneksel olarak beyaz masa örtüleriyle kaplı masalarda sunucular tarafından masa servisi yapılır. Konsept çeşit..
Acı biber pek çok yetişkin tarafından çok sevilir. Ancak yeni bir çalışma, yemeğinize ekstra acı biber ekleme konusunda tekrar düşünmenize neden olabilir. Besine tadını veren..
The Ritz-Carlton, Istanbul Executive Chef’i ve Türk mutfağı şeflerinden Selami Güleryüz ve ekibi geçen haftalarda da en farklı fuar ve festivallerden 4. Uluslararası Gaziantep Gas..