Mor Soğanı Kağıdağ’ da İncelediler

Mor Soğanı Kağıdağ’ da İncelediler

Dünyada sadece üç yerde yetişen ve balık soğanı olarak da bilinen, Coğrafi İşaret Tescilli “Kapıdağ...

Eurootfood Projesi Türk Mutfağının Dünyadaki Tanıtımı İçin Önemli

Eurootfood Projesi Türk Mutfağının Dünyadaki Tanıtımı İçin Önemli

Geçtiğimiz yıllarda da oda üyelerime çok iyi projeler hazırlamış ve uygulamıştım. İlerleyen günlerde de Uşak halkımızla

Sürk Çökeleğimiz’de Tescil Aldı

Sürk Çökeleğimiz’de Tescil Aldı

UNESCO tarafından gastronomi alanında "Yaratıcı Şehirler Ağı"na dahil edilen Hatay'da yöresel kahvaltılık...

Gaziantep’ten İki Tescili Ürün Daha!

Gaziantep’ten İki Tescili Ürün Daha!

Gaziantep Ticaret Borsası (GTB), Gaziantep’in geleneksel lezzetlerinden Antep Muskası ve Antep Peynirinin...

Yağışlar Mantara Bereket Getirdi

Yağışlar Mantara Bereket Getirdi

Kars'ta mantar toplayan vatandaşlardan Vanlı, "Şu anda ramazan ayı olduğu için topladığımız mantarlar iftar...

Fırın Ağzı

Fırın Ağzı "Kayseri"

Kayseri ve yöresinde bağ oturmalarında tercih edilen ve daha çok Ramazan ayıyla özdeşleşen fırın ağzı, yemekten...

Güveçten çıkan lezzet: “Calla”

Güveçten çıkan lezzet: “Calla”

Karaman'da güveçte hazırlanıp etli ekmek fırınlarında 4 saat pişirildikten sonra servis edilen "calla", özellikle...

Coğrafi işaret “Güven BORÇA”

Coğrafi işaret “Güven BORÇA”

Geçen sene Konya Kadınlar Pazarı’ndan aldığımız küflü peynirlere İstanbul’daki arkadaşlar bayıldı...

Ramazanın Özel Lezzeti Küncülü Helva

Ramazanın Özel Lezzeti Küncülü Helva

Hatay’da ramazan ayının vazgeçilmezlerinden küncülü helvanın yapımına başlandı. Birleşmiş Milletler Eğitim...

Edirne'ye Gel, Ciğerimi Ye

Edirne'ye Gel, Ciğerimi Ye

Edirne'ye gel, ciğerimi ye" sloganıyla duyurulan Uluslararası Bando ve Ciğer Festivali Edirne'de başladı. Edirne...

İstanbul Coğrafi İşaret Zirvesi

İstanbul Coğrafi İşaret Zirvesi

Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Müsteşarı Yayan:- 'Bakanlık olarak, Türkiye'de daha çok ürünün coğrafi işaret...

Coğrafi İşaret Zirvesi İstanbul’da Toplanıyor

Coğrafi İşaret Zirvesi İstanbul’da Toplanıyor

Coğrafi işaretli ürünler konusundaki farkındalığı artırmak için birçok proje yürüten . Türkiye, 27 Nisan’da ilk kez....

Antep Peyniri Tezgâhlardaki Yerini Aldı

Antep Peyniri Tezgâhlardaki Yerini Aldı

Gastronomi şehri Gaziantep'in Araban ilçesinin yüksek yaylalarında doğal otlaklarda otlayan koyun ve...

Kahramanmaraş’ın Mutfak Kültürü Mutfak Müzesi'nde

Kahramanmaraş’ın Mutfak Kültürü Mutfak Müzesi'nde

Kahramanmaraş’ın Mutfak Kültürü Mutfak Müzesi'nde Kanal D ekranlarında yayınlanan Sahrap’la Anadolu Lezzetleri...

Gaziantep'te 'Yönetim Kariyer Zirvesi'

Gaziantep'te 'Yönetim Kariyer Zirvesi'

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi ve Sanko Holding işbirliğiyle düzenlenen 'Yönetim Kariyer Zirvesi'nde...

Bugüne Kadar 324 Ürün Coğrafi İşaret Aldı

Bugüne Kadar 324 Ürün Coğrafi İşaret Aldı

Coğrafi işaret almış ürün sayısının artmasıyla hem ekonominin hem de turizmin kazanacağını belirten Türkiye...

Gastronomi Şehri Antakya Bilgilendirme Toplantısı Düzenlendi

Gastronomi Şehri Antakya Bilgilendirme Toplantısı Düzenlendi

Antakya Mutfak Müzesi’nde gerçekleşen toplantıda konuşan Antakya Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Hikmet Çinçin, Antakya’nın yöresel ürünlerine sahip çıkmanın Türk vatandaşı olarak,

Yöresel Lezzet

Yöresel Lezzet "Çaman"a Coğrafi İşaret Alınıyor

Afşin’de üretilen Koçovası Sarımsağı, kırmızıbiber, kemik suyu ve 7 çeşit baharatın karışımı sonucu elde edilen Afşin...

Bakan Fakıbaba'ya, Gaziantep'in Tescilli Ürünleri Tanıtıldı

Bakan Fakıbaba'ya, Gaziantep'in Tescilli Ürünleri Tanıtıldı

GAPTARIM ve GAPFOOD Fuarlarının açılışına katılan Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba...

Minik Öğrenciler Mutfakta Hünerlerini Sergiledi

Minik Öğrenciler Mutfakta Hünerlerini Sergiledi

Bodrum’da 5-8 yaş arası öğrenciler arasında mandalinalı tatlılar yarışması düzenlendi. Yarışmada...

Höşmerim Ve Çullama Adlı Yemekler Coğrafi İşaret Tescili Aldı.

Höşmerim Ve Çullama Adlı Yemekler Coğrafi İşaret Tescili Aldı.

Ahiler kalkınma Ajansı tarafından yapılan başvuru sonrası Kırşehir yöresine ait Höşmerim ve Çullama adlı..

Balıkesir Kuzu Etine Coğrafi İşaret Aldı

Balıkesir Kuzu Etine Coğrafi İşaret Aldı

"Balıkesir Kuzu Eti" coğrafi işareti, Balıkesir Ticaret Borsası'nın 28 Aralık 2016'da yaptığı başvurunun 23 Haziran'da...

Toros Kadınları Emek Pazarı Üyeleri Jüri Karşısında

Toros Kadınları Emek Pazarı Üyeleri Jüri Karşısında

Manavgat Belediyesi, tarafından hayata geçirilen Toros Kadınları Emek Pazarı’na katılan 45 üye, ürünlerini jür...

Bayburt'un 'Lor Dolması'na Coğrafi İşaret

Bayburt'un 'Lor Dolması'na Coğrafi İşaret

Tarihi İpek Yolu güzergahında birçok medeniyete ev sahipliği yapan Bayburt'ta, yöresel ürünleri katma değere...